Información sobre Terradillos de los Templarios
Terradillos de los Templarios es una localidad y también una pedanía del municipio de Lagartos, en la comarca de la Vega-Valdavia. Se ubica en el Camino Francés y se trata de un pequeño pueblecito castellano de menos de 100 habitantes muy ligado a la historia y tradición jacobea. En este lugar de mitos se sitúa la leyenda de la famosa gallina de los huevos de oro. Un tranquilo pueblo para pasear, disfrutar del entorno y gozar de la gastronomía.
Un poco de historia
El nombre de Terradillos de los Templarios, con sus viviendas de ladrillo y adobe, hace mención al “lugar de pequeños techos de tierra o terrazas” que se encuentra al visitarlo. Es el pueblo en el que se origina la leyenda de la gallina de los huevos de oro.
Se dice en este mito que cada año el párroco de San Esteban de Terradillos de los Templarios iba a Santiago a llevar al cabildo un huevo de oro. En cambio, un día en Compostela le dijeron que no querían más huevos, sino que querían la gallina. Fue entonces cuando el párroco junto con los trabajadores del temple enterraron al animal en Torbosillo para que nadie la pudiese llevar. Destaca que esta villa fue muy importante porque aquí se asentaba el Temple, la orden militar cristiana más reputada.
Qué ver y hacer en Terradillos de los Templarios
La iglesia de San Pedro
La iglesia de San Pedro es la construcción religiosa más interesante del encantador pueblo. Presenta una estructura de una sola nave y un arco triunfal de medio punto precediendo al presbiterio. De su estancia interior destaca el retablo mayor del siglo XVII y un crucifijo del XIV.
La gastronomía
La gastronomía de Terradillos de los Templarios es deliciosa y tradicional, sí que no se debe perder la oportunidad de catarla. Destacan los platos típicos como los cangrejos a la cazuela, el lomo de corzo con setas, las codornices a la vinagreta, la morcilla o las alubias. En la repostería tradicional de la localidad se encuentran las conocidas rosquillas de Terradillos.
