Informazioni su San Millán de la Cogolla
San Millán de la Cogolla è una città di La Rioja situata ai piedi della Sierra de la Demanda e sul Cammino Francese. Questo piccolo villaggio ha molto da offrire, poiché presenta alcuni gioielli dichiarati Patrimonio dell’Umanità e si presenta in una cornice paesaggistica incomparabile. Vale la pena fare una sosta lungo la strada per godere di uno dei villaggi più affascinanti di La Rioja. È un luogo tranquillo che si apre in mezzo alla valle del fiume Cárdenas.
Cosa vedere e fare a San Millán de la Cogolla
Il monastero di Suso
I monasteri di Suso e Yuso sono patrimonio dell’umanità e rappresentano gli edifici più caratteristici e identificativi di San Millán de la Cogolla. Da parte sua, il monastero di Suso è il più antico e la sua origine è determinata praticamente nella grotta in cui si rifugiò il santo che dà il suo nome alla città.
È conservato in uno stato eccellente e spiccano i manoscritti che si trovano al suo interno. È classificato come uno degli scriptorium più fondamentali del Medioevo ed è quindi di grande importanza patrimoniale. La storia di questa costruzione è molto lunga e si stabilisce che intorno all’anno 923 il monastero fu abitato da monaci mozarabici. Hanno lasciato la loro impronta nell’architettura visibile nell’arco mozarabico a ferro di cavallo che conduce alla chiesa, nelle cappelle quadrate e nelle cappelle gemelle all’interno.
Il monastero di Yuso
L’altro importante monastero si trova nella valle di Cárdenas, all’interno dell’area urbana della città. Questo è anche conosciuto colloquialmente come l’Escorial di La Rioja. È più grande e più facile da visitare, quindi in questo caso vale più che mai la pena di fare una passeggiata all’interno.
Fu costruita nell’XI secolo, anche se non rimane nulla del primo edificio. L’attuale monastero è composto da diversi edifici che iniziarono a sorgere nel XVI secolo e furono completati nel XVIII secolo. Spiccano la pala dell’altare maggiore e la facciata principale del convento. La sacrestia è considerata una delle più belle della Spagna.
I sentieri escursionistici
San Millán de la Cogolla è senza dubbio un luogo eccellente per le escursioni. Ci sono diversi percorsi prestabiliti per farlo senza troppa pianificazione, come il GR-93 Ezcaray – San Millán, il GR-93 San Millán – Anguiano, la Ruta de la Cueva del Santo, o la Ruta de Gonzalo de Berceo. La cosa più interessante di queste belle passeggiate rurali è che si adattano a diverse esigenze, con diverse lunghezze e difficoltà.
Gastronomia
Tra una visita culturale e una rurale, non è una cattiva idea fermarsi per ricaricare le batterie e assaggiare la gastronomia che San Millán de la Cogolla ha da offrire. In questo villaggio è molto comune l’uso dei prodotti dell’orto che vengono utilizzati in piatti come lo stufato di verdure, le patate alla Rioja o i peperoni ripieni. L’ideale è gustare queste prelibatezze con i delicati vini di Rioja con la sua rinomata denominazione d’origine.
