Oviedo

Oviedo, capitale del Principato delle Asturias è una delle città più affascinanti del nord della Spagna. Una città molto nobile, molto leale, meritoria, imbattuta, eroica e buona sono alcuni dei motti del suo stemma, e la verità è che non è senza ragione.

A Oviedo, le visite veloci non sono sufficienti. Conoscere la "Vetusta" di cui parlava Leopoldo Alas Clarín in La Regenta richiede una passeggiata nel vecchio quartiere. Bere un sidro in piazza El Fontán, fare shopping al mercato, visitare la Cattedrale, vagare per le stradine vicino alla basilica o prendersi il tempo per passeggiare nelle piazze più tradizionali sono alcuni dei modi essenziali per conoscere a fondo l'essenza di Oviedo.

La Cattedrale di San Salvador

Senza dubbio il grande gioiello di Oviedo è la Cattedrale di San Salvador, meta di pellegrinaggio da secoli poiché custodisce la più importante collezione di reliquie della Cristianità in tutta la Spagna.

La Cattedrale si trova in Plaza Alfonso II dove, in un angolo della piazza, si può osservare la statua di Ana Ozores, protagonista de "La Regenta". La celebre opera di Leopoldo Alas “Clarín” è ambientata a Vetusta, nome con cui l'autore mascherò la città di Oviedo e che scatenò un grande scandalo all'epoca.

L'edificio attuale fu iniziato nel XIII secolo sulle fondamenta della cattedrale primigenia del IX secolo, in stile preromanico. Alcune strutture di quella prima fase, come la Camera Santa, sono sopravvissute al passare del tempo.

Proprio la Camera Santa è stata dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Al suo interno custodisce la Croce della Vittoria, simbolo delle Asturie, e la Croce degli Angeli, simbolo della città. Conserva inoltre la Cassetta delle Agate e l'Arca Santa, che contiene il Santo Sudario, venerato come il telo funerario di Gesù di Nazaret.

Piazza del Fontán

La piazza del Fontán è l'epicentro della città e un punto d'incontro per gli abitanti di Oviedo. Sorge dove secoli fa si trovava una laguna naturale alimentata da sorgenti, da cui deriva il nome. Dopo un'intensa riabilitazione, la piazza è oggi uno degli angoli più belli del centro storico e continua a ospitare bancarelle, così come la vicina piazza di Daoíz y Velarde.

Mercato di Fontán

Situato accanto alla piazza, questo mercato fu progettato dall'architetto Javier Aguirre nel 1882 ed è incluso nel catalogo degli edifici protetti del Comune di Oviedo. Si distingue per le grandi vetrate che offrono una luminosità eccezionale. Oggi vi si trovano moltissimi banchi ricchi di prodotti freschi e specialità tradizionali asturiane.

Piazza della Costituzione

È una delle piazze più centrali e importanti, fungendo da punto strategico per accedere ai monumenti più emblematici. La sua costruzione risale al XVII secolo e ha avuto diversi nomi nella storia, tra cui Plaza Mayor o Plaza de la República. Fu inoltre uno dei luoghi più colpiti della città durante la Guerra Civile.

Piazza Trascorrales e la statua della lattaia

Trascorrales è una delle piazze più suggestive della città. Piccola e accogliente, ospita la famosa statua de “La Lattaia”. Si trova tra le labirintiche strade del centro storico, molto vicino al Municipio.

Centro Congressi di Oviedo

Conosciuto popolarmente come “El Calatrava” dal nome del suo architetto Santiago Calatrava, la sua costruzione ha suscitato polemiche a causa di un design d'avanguardia che per molti rompe con l'estetica della città. Nonostante ciò, è diventato un nuovo simbolo della Oviedo moderna.

Parco Campo de San Francisco

La capitale asturiana vanta questo grande polmone verde in pieno centro. Il Campo de San Francisco occupa gli antichi orti dello scomparso convento omonimo. Con i suoi 90.000 metri quadrati, è il luogo ideale per chi cerca tranquillità circondato dalla natura.

Shopping in via Uría

È la principale arteria commerciale della città. La sua apertura è ricordata anche per la polemica rimozione del Carbayón, una quercia secolare di cui oggi resta una targa commemorativa sul pavimento di Piazza della Escandalera.

Gastronomia

A Oviedo è facile sentirsi "fartucu" (soddisfatto dopo un pasto abbondante). Via Manuel Pedregal è perfetta per andare di bar in bar a bere vini e mangiare pinchos, mentre nel centro storico spicca via Gascona, famosa per le sue sidrerie. Per il dessert, è d'obbligo una sosta da Rialto, una delle pasticcerie più leggendarie della città.