All’interno di Castilla y León troviamo belle città come Burgos con la sua maestosa cattedrale o Segovia con il suo impressionante acquedotto. In questa occasione metteremo in evidenza le cose essenziali da vedere se si decide di visitare Ávila.
Come per il Camino de Santiago, l’ascesa della città avvenne nel XVI secolo. Divenne un’importante meta di pellegrinaggio a causa della presunta apparizione di Santa Teresa di Gesù.
Cosa vedere?
Questa città non può essere lasciata indietro in questa comunità autonoma, e ancor meno essendo la più alta della Spagna. Dichiarata patrimonio dell’umanità dall’Unesco, Ávila non è nota solo per la sua altitudine. La città si distingue per le mura medievali che delimitano il centro storico della città. Una volta entrati nelle sue mura, vi sembrerà di essere tornati indietro nel tempo. Troveremo palazzi rinascimentali, chiese romaniche e anche molti elementi medievali. Scopri di seguito quello che non puoi perdere se visiti Ávila.
Il muro
È il segno distintivo della città. Ha un perimetro totale di 2516 metri ed è praticamente di forma rettangolare. La sua struttura si mantiene completa come quella di Segovia. Se avete tempo, è consigliabile visitarla per apprezzare i dettagli che nasconde, ed è anche possibile salire a vederla ad un prezzo economico.
La cattedrale
Considerata la prima cattedrale gotica in Spagna, è stata dichiarata monumento nazionale e patrimonio dell’umanità. Si trova in posizione centrale, attaccato al muro. Come fatto curioso, è ancora incompiuto ed è murato per evitare che si deteriori.
Los Palacios
Se attraversiamo le mura della città, all’interno di Ávila troveremo una serie di palazzi rinascimentali del XV e XVI secolo. Alcuni di questi palazzi sono: il Palacio de los Mújica (Torreón de los Guzmanes), il Palacio de Valderrábanos, il Palacio del Marqués de Velada, l’Antiguo Palacio Episcopal y Episcopio, tra altri.
Plaza de Santa Teresa de Jesús e Chiesa di San Pietro
Nella Plaza de Santa Teresa de Jesús, appena fuori le mura della città, dove si tiene il più grande mercato di Ávila. In questa piazza troviamo anche la chiesa di San Pedro, un bell’esempio romanico del XII secolo.
Basilica di San Vincenzo
Dopo la Cattedrale di Ávila, questa basilica è la più importante. Lo troveremo fuori dalle mura, nel luogo dove si crede che San Vincenzo sia stato martirizzato. In stile romanico, fu costruito per la maggior parte nel XII secolo ma completato nel XIV secolo.
Piccola piazza del mercato
Come in ogni città che si rispetti, troveremo la piazza principale, in questo caso sotto il nome di Plaza del Mercado Chico. Possiamo trovare il municipio o la chiesa di San Juan Bautista. Prende il nome dal mercato che vi si teneva.
Monastero Reale di Santo Tomás
Ancora una volta lasciamo il recinto murato per trovare questo monastero in un ambiente tranquillo. Costruito grazie ai Re Cattolici nel 1483, servì anche come loro palazzo estivo.
Punto di vista di “Los cuatro postes” (i quattro posti)
Il miglior punto di vista della città di Ávila dove possiamo osservare la città in tutta la sua maestosità. Particolarmente degne di nota sono le viste che troveremo se decidiamo di avvicinarci di notte. Come l’Alhambra di Granada, possiamo vedere l’impressionante illuminazione del muro, che lo rende ancora più grandioso e impressionante.
Gastronomia
Sappiamo che visitare la città e i suoi impressionanti monumenti fa venire l’appetito. E non si tratta solo di vedere, bisogna anche assaggiare, perché Ávila si distingue anche per la sua ricca offerta gastronomica.
Nella gastronomia di Avila possiamo evidenziare piatti tipici e famosi come il chuletón de Ávila (il piatto più famoso), le patatas revolconas (purè di patate con aglio, paprika e pancetta), la sopa Castellana o i Judiones del Barco. Possiamo anche assaggiare le sue carni come la bistecca di manzo o il maialino da latte arrosto, l’agnello, ecc.
E se dopo aver mangiato quello che ci piace è un buon dessert, questa città ci offre anche qualcosa di molto tipico e unico, i tuorli di Santa Teresa. Altri dolci degni di nota sono le sfogliatine di San Juan de la Cruz o gli Huesos de Ávila (ossa di Avila).
Natura
Ávila ha una posizione privilegiata sulla mappa spagnola, annidata nella Sierra de Grelos. Se ti piace la natura e specialmente la montagna, ti invitiamo a fare uno dei percorsi attraverso questa catena montuosa.
La Sierra de Gredos è piena di percorsi, possibilità infinite, percorsi di grande bellezza. Possiamo praticarli in inverno, primavera ed estate, i contrasti del paesaggio sono spettacolari. Tra i percorsi che si conoscono, vi mostreremo i più noti.
Percorso delle cinque lagune di Gredos
Un percorso con lo stesso inizio e fine, Navalperal de Tormes, uno dei più spettacolari di questa catena montuosa. Ci porterà al circo Cinco Lagunas attraverso la Garganta del Pinar. È un percorso abbastanza duro ma ne vale la pena.
La Gola degli Inferi
È il percorso ideale se vogliamo farlo con i bambini, poiché non sono più di tre chilometri se andiamo direttamente. Si trova nella valle del Jerte e possiamo aggirarlo per allungarlo un po’ attraverso la foresta, completando un’esperienza familiare spettacolare.
Le quattro lagune di Barco
Questo percorso è molto simile a quello delle cinque lagune, essendo coperto in pochi giorni, passando per 4 delle lagune. L’inizio di questo percorso è a Nava del Barco, dove si può scegliere se continuare fino alla laguna di Galín o attraverso la gola di Nava. Tre delle lagune sono molto grandi e circolari.
Lanchamala
Questo è uno dei percorsi che inizia a Navaluenga, come ce ne sono molti altri con questo punto di partenza. È particolarmente affollato durante i mesi estivi. Il percorso di Lanchamala è uno dei più duri a causa dei 20 chilometri di pendenza, non è una sfida per tutti.
El Morezón
Per un fine settimana, questo è forse il percorso più consigliato per la sua lunghezza e difficoltà. Con un totale di 11 chilometri partendo dalla piattaforma di Gredos, arriveremo a Morezón, che ci darà le migliori immagini del Circo di Gredos. È forse uno dei più raccomandabili e spettacolari grazie allo spettacolare regalo per i nostri occhi che ci offre.
Vuoi fare una fuga di fine settimana e non sai dove? Ávila vi offre quello che cercate: tranquillità, cultura, natura e gastronomia.
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