Il Cammino Miñoto Ribeiro, il frutto della storia, del vino e della natura

Guida del Cammino Miñoto Ribeiro, un percorso jacobeo che collega il nord del Portogallo con Santiago de Compostela, evidenziando il suo tracciato, le tappe, il patrimonio culturale e i paesaggi, insieme a consigli pratici per pianificare il percorso e scoprire un'alternativa meno affollata del Camino de Santiago.

Il Cammino di Santiago Miñoto Ribeiro è un percorso che collega il nord del Portogallo con la città di Santiago de Compostela. Un percorso jacobeo ancora sconosciuto dalla grande maggioranza della comunità dei pellegrini, ma che nelle ultime due decadi è oggetto di ricerca e promozione da parte di storici, associazioni e comuni coinvolti, portoghesi e spagnoli. Noi daremo il nostro contributo e nel presente articolo conosceremo un po' di più su questo cammino, che, recentemente riconosciuto dalla Chiesa e che permette di ottenere la Compostela, fonde storia, natura, termalismo e vino nel cammino verso Santiago de Compostela.

Un po' di storia

Le strade romane e i percorsi commerciali sono sempre stati presenti nella configurazione dei diversi cammini di pellegrinaggio verso Santiago de Compostela, come vie di passaggio già esistenti che facilitavano il transito di viaggiatori e pellegrini. Nel Cammino di Santiago abbiamo esempi come la Via XIX nel Cammino di Santiago Portoghese o la Via XVIII nel Cammino da Geira e dos Arrieiros. Attraverso questa stessa Via XVIII, conosciuta anche come Via Nova, il Cammino Miñoto Ribeiro condivide tratti del tracciato così come inizio e fine di tappa.

Queste vie furono utilizzate nel Medioevo una volta che il pellegrinaggio a Santiago de Compostela iniziò a svilupparsi, e nel caso del Cammino Miñoto Ribeiro, la Via XVIII è stata la vertebratrice di questo cammino jacobeo. Testimonianze di ospedali, ponti, monasteri, documenti storici e la produzione e commercio del vino sostengono la giustificazione storica di questo cammino.

Le tappe

Partendo dalle terre di Braga, il Cammino Miñoto Ribeiro attraversa la comarca della Baixa Limia, la Sierra do Xurés e, seguendo il corso del fiume Miño, si addentra nella comarca vitivinicola di O Ribeiro, nella provincia di Ourense. Da lì, si dirige verso nord a Santiago de Compostela, attraverso le province di Pontevedra e A Coruña.

Da Braga esistono tre possibili vie di ingresso in Galizia: un ramo che attraversa il confine nella zona di Melgaço–Padrenda, un altro che lo fa per Lindoso e la Baixa Limia, e un terzo che si dirige verso Terras de Bouro e entra per Portela do Home. In questo articolo ci concentreremo su quest'ultimo ramo, che entra in Galizia per Portela do Home, ritorna brevemente in Portogallo a Castro Leboreiro e torna definitivamente in Spagna per dirigersi verso Santiago. Come sempre, ogni pellegrino può configurare le tappe a proprio piacimento, ma in modo standard sono divise in nove tappe, per un totale di circa 174 chilometri.

Tappa 1: Portela do Home – Lobios (12,80 km)

Da Portela do Home si accede alla Galizia attraverso il confine, che unisce Terras de Bouro, in Portogallo, con Lobios, già in Galizia. Una successione di miliari romani guida il pellegrino con il fiume Caldo come compagno. Prima di arrivare a Os Baños, il cammino passa per i resti della mansione romana di Aquis Originis, per poco dopo affrontare il tratto finale fino a Lobios, dove ci sono alloggi e servizi.

Tappa 2: Lobios – Castro Leboreiro (14,90 km)

Questa tappa parte da Lobios, e le orme del pellegrino calpesteranno strade lastricate e ponti ricchi di storia, come quello di Pacín. È una tappa più montuosa che offre seducenti esempi di chiese, crocifissi e lavatoi in pietra. Inoltre, in questo tratto abbandoniamo temporaneamente la Spagna per pernottare nella tappa portoghese, Castro Leboreiro, dove ci sono alloggi, servizi e una cascata spettacolare.

Tappa 3: Castro Leboreiro – Cortegada (26,30 km)

In questo tratto del cammino lasciamo alle spalle Castro Leboreiro e il Portogallo. Si scende per strade lastricate, tra bucoliche e genuine aldeas, in direzione di Monterredondo. Il fiume Miño si fa presente e delle viste panoramiche mozzafiato, insieme a una natura rigogliosa, accompagnano il camminatore fino a terminare questa tappa a Cortegada, con alloggi, servizi e acque termali.

Tappa 4: Cortegada – Ribadavia (13,10 km)

Una delle tappe più corte è quella che parte da Cortegada, sebbene esista un'alternativa più lunga e impegnativa per coloro che cercano un maggiore dislivello. È una tappa semplice e relativamente pianeggiante, in cui foreste di sugheri, querce e pini costellano i sentieri e mostrano una natura che ci sorprenderà, oltre a piccole aldeas come San Bieito, dove possiamo vedere l'umilladero di Meréns. Ancora con il fiume Miño come compagno si raggiunge Arnoia e successivamente Ribadavia, antica capitale del Regno di Galizia e dove ci sono alloggi e servizi, oltre a un bellissimo centro storico e deliziosi vini di Ribeiro.

Tappa 5: Ribadavia – Pazos de Arenteiro (19,70 km)

Lasciamo alle spalle la bella Ribadavia, alla confluenza dei fiumi Avia e Miño. Il cammino si dirige verso Beade e al Monastero di San Clodio, con il fiume Avia ancora come compagno di viaggio. Ponti, chiese, crocieri e molti resti medievali saranno fedeli compagni fino alla fine della tappa, a Pazos de Arenteiro, con alloggi e servizi.

Tappa 6: Pazos de Arenteiro – Soutelo de Montes (29,60 km)

È il momento della tappa più lunga e impegnativa di tutto il percorso, una giornata dura, con salite montane. Iniziando da Pazos de Arenteiro, ci si presenta davanti più ponti, strade lastricate medievali e piccoli villaggi, attraverso sentieri punteggiati da màmoas, tumuli funerari caratteristici del Neolitico, fino a culminare questa tappa a Soutelo de Montes, con servizi e alloggi.

Tappa 7: Soutelo de Montes – O Foxo (27,5 km)

Abbandoniamo la località di Soutelo de Montes per affrontare un'altra tappa lunga, ma in progressivo discesa. Paesaggi impressionanti accompagnano questo tracciato, passando per Gaxín e il ponte medievale di Gomail. Il cammino attraversa paesaggi di grande bellezza fino a culminare questa tappa a O Foxo, dove disponiamo di servizi e alloggi.

Tappa 8: O Foxo – A Gándara (20,70 km)

Partiamo da O Foxo e la rotta si dirige verso i villaggi di A Mamoela e O Piñeiro, tra gli altri. Un altro ponte storico conosceremo oggi, quello di Sarandón, già nel comune di Vedra, in una tappa che si collega al Camino Sanabrés, ramo finale della Vía de la Plata. La camminata termina nel villaggio di A Gándara, con tutti i servizi e alloggi.

Tappa 9: A Gándara – Santiago de Compostela (9,10 km)

L'ultima tappa del cammino, la più corta e quella che ci avvicina alla meta. Un percorso pieno di entusiasmo per arrivare, che da A Gándara aumenta fino a raggiungere Santiago de Compostela, entrando per l'Arco di Mazarelos, una delle sette porte medievali della città e da dove arrivava il vino del Ribeiro. È tempo di godere del cammino percorso e di tutta la magia vissuta nei giorni passati nella bella Compostela.

Da tenere in considerazione

Questo cammino è in fase di segnalazione da parte dei comuni coinvolti, ma non lo è completamente. Il nostro consiglio è sempre seguire qualche traccia GPS, che puoi scaricare sul sito ufficiale del Camino Miñoto Ribeiro. Come ogni pellegrino, segui la freccia gialla come segnale inequivocabile del tuo buon cammino.

Inoltre, è importante tenere presente che è un cammino che si snoda in parallelo al Camino da Geira e dos Arrieiros, a volte anche lungo lo stesso tracciato, quindi potrai trovare segnalazioni di un'altra via jacobea.

Sebbene ci siano alloggi e servizi, raccomandiamo vivamente di prenotare in anticipo, e devi sapere che raramente troverai ostello per pellegrini. Consulta gli uffici turistici o il sito ufficiale del cammino per avere maggiori informazioni.

Questa rotta può essere percorsa in qualsiasi periodo dell'anno, anche se nei mesi autunnali e invernali le temperature saranno basse e fredde, e potresti incontrare pioggia.

Un cammino per i sensi

Oltre a tutto il suo patrimonio storico e culturale, il Cammino Miñoto Ribeiro è una grande esperienza per i sensi, poiché offre il meglio delle acque termali della provincia di Ourense così come i suoi migliori vini del Ribeiro. Un cammino solitario, in cui tutta la magia e la tranquillità delle tappe renderanno la tua esperienza delle più emozionanti e, dopo aver guardato indietro dalla Plaza del Obradoiro, ricorderai con grande gioia questo cammino pieno di sensazioni ed emozioni.