Vía della Plata da Salamanca a Puebla de Sanabria

Il percorso di questa tappa è abbastanza lungo e ci sono zone senza servizi. Per questi motivi possiamo considerare di dividere questa tappa in due, passando la notte a Calzada de Valdunciel.

Iniziamo questa prima tappa della nostra Vía de la Plata lasciando la bella città di Salamanca verso Aldeaseca de la Armuña, per continuare verso Castellanos de Villiquera. Camminando tra sentieri e piste sterrate arriverete a Calzada de Valdunciel, da dove avrete 20 chilometri per arrivare a El Cubo del Vino. Quest’ultima parte della tappa è la più complicata, dato che non ci sono servizi o città fino alla fine, quindi ti consigliamo di prepararti bene prima di partire.

El Cubo de la Tierra del Vino, è un piccolo villaggio che deve il suo nome alla sua tradizione vinicola, e le sue grandi estensioni di vigneti. Purtroppo questi spazi furono distrutti da una pestilenza e al giorno d’oggi solo piccole ridotte e una moltitudine di cantine sono conservate sottoterra. Qui si può visitare il suo transetto e la chiesa di Santo Dominfo de Gurzmán. Naturalmente, hanno una ricca gastronomia a base di agnello, maiale e salsicce, che si dovrebbe provare accompagnata da uno dei loro ricchi vini di Toro o De Tierra de Vino.