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Cinquantuno chilometri che iniziano salendo al Pico de la Dueña, la quota più alta della Vía de la Plata tra Siviglia e Astorga. Poi il profilo cede e si pedala tra dehesa e campagna aperta fino a San Pedro de Rozados, per scendere nella valle del Tormes ed entrare a Salamanca dal suo ponte romano. Alla fine ti aspetta una città universitaria Patrimonio Mondiale: Plaza Mayor e Casa de las Conchas.