Da Sevilla a Guillena

Iniziamo questo cammino da Siviglia, una delle città più grandi del paese, per terminare nella località di Guillena. La capitale dell'Andalusia ci offre i primi passi in questa avventura di poco più di un mese di durata, passando per la città romana di Itálica.

Ci congediamo da Sevilla dalla Cattedrale di Sevilla, prendendo la strada verso Guillena. Attraversiamo la Porta di Triana e il Ponte di Triana, attraversando il bacino del Guadalquivir. Continuiamo fino all'avenida di Carlos III, dove troviamo una biforcazione: possiamo andare verso Camas o seguire il corso del fiume fino a deviare verso Santiponce.

Lasciamo indietro Santiponce per l'avenida di Extremadura, passiamo per la città romana di Itálica e proseguiamo verso la N-630. Attraversiamo la A-66 tramite un sottopassaggio e continuiamo su strade di servizio fino ad arrivare a Guillena.

Da tenere a mente

Tappa calda, specialmente in estate, con temperature superiori ai 40º. Si consiglia di evitare le ore centrali della giornata e di mantenersi ben idratati.

Luoghi di interesse

• Cattedrale di Santa Maria – Sevilla
• Piazza di Spagna – Sevilla
• La Giralda – Sevilla
• Torre dell'Oro – Sevilla
• Ponte di Triana – Sevilla
• Itálica – Santiponce
• Cortijo Torre de la Reina – Guillena
• Palazzo Parladé – Guillena

Piatti tipici

• Olio d'oliva
• Filetto al whisky
• Uova alla macarena
• Uova alla flamenca
• Manzo alla sevillana
• Tuorli di San Leandro
• Frittelle d'olio