Cosa vedere e fare a San Pedro de Rozados

San Pedro de Rozados è una città della regione di Campo de Salamanca, sul Camino de la Via della Plata, con servizi sufficienti perché i pellegrini si fermino, si riforniscano e godano della sua tranquillità. Da vedere la chiesa di San Pedro, del 1647, e la sua gastronomia, con il prosciutto di Guijuelo e il dolce bollo Maimón alle mandorle caramellate.

Chiesa di San Pietro

Si tratta di un edificio religioso eretto circa nel 1647, con un interessante campanile con una doppia fila di archi. È un edificio che vale la pena visitare quando si passa per questo villaggio, questa eredità storica che offre San Pedro de Rozados. All'interno c'è una pala d'altare principale che ospita diverse incisioni a sinistra e a destra del Santo Cristo così come quella di San Pietro e San Biagio. Il tempio è stato restaurato nel 1978, poiché era in cattivo stato di conservazione.

Gastronomia

Come ogni villaggio che si rispetti, San Pedro de Rozados ha una gastronomia deliziosa e tradizionale. I prodotti locali e il bestiame sono degustati in modo speciale, quindi le salsicce di Salamanca o il prosciutto di Guijuelo sono molto importanti. Quando si parla di pasticceria, non si può fare a meno del panino Maimon e dei confetti.
www.sanpedroderozados.es