I più emozionanti e famosi pazos e Paradores del Cammino di Santiago in Galizia
26 gennaio, 2025
Scopri i pazos più famosi della Galizia, quelle case signorili galiziane circondate da giardini che riflettono la storia e il raffinamento rurale della regione. L'articolo percorre pazos emblematici e paradores, molti dei quali legati al Cammino di Santiago, con dettagli sulla loro architettura, il loro valore culturale e perché meritano una visita durante il tuo viaggio in Galizia.
Nella storia dell'architettura civile in Galizia, l'iniziativa del signore nobile ha sempre avuto un ruolo essenziale. Nel Medioevo, generalmente si costruiva un castello, per proteggersi dalle guerre o dalle rivolte come quella degli Irmandińos. Con l'arrivo dell'Era Moderna, un'epoca più pacifica nel territorio spagnolo, l'aristocrazia iniziò a costruire le proprie case private. Nascono così i pazos galiziani, ovvero palazzine residenziali sempre circondate da giardini e fattorie agricole.
Oggi se ne conservano molti, alcuni di proprietà privata e altri di proprietà pubblica. Questi ultimi, ad oggi, sono stati trasformati in uso turistico diventando Paradores. Molti di essi si possono trovare nel Cammino di Santiago, e se pellegrini a Compostela potrai conoscerne alcuni. In questo articolo faremo un viaggio attraverso i pazos e paradores più affascinanti e famosi della Galizia.
Parador di Santiago de Compostela (A Coruña)
Conosciuto come Hostal dei Re Cattolici, questo iconico edificio si erge sul lato nord della Plaza del Obradoiro, a Santiago de Compostela. Appartenente alla rete alberghiera dei Paradores, tra la fine del XV secolo e l'inizio del XVI secolo fu costruito per iniziativa dei Re Cattolici. Elevato sotto la direzione dell'architetto reale Enrique Egas, la sua funzione sarebbe stata quella di ospedale molto necessario per i pellegrini jacobei che arrivavano a Santiago.
Oggi è considerato uno dei più antichi hotel di Spagna, poiché nel 1953 fu convertito in Parador dallo Stato. Contiene quattro chiostri e un'infinità di cortili, saloni, camere impressionanti e balconi. Naturalmente, al suo interno c'è moltissima storia e una vista unica sulla facciata dell'Obradoiro. Se a Santiago de Compostela viene in visita qualcuno di importante, ti assicuriamo che dormirà qui. Ah! E, sai cosa? Ogni giorno, i primi pellegrini ad arrivare a Santiago per qualsiasi delle sue rotte hanno diritto a fare colazione qui, seguendo la tradizione ospedaliera antica.

Un chiostro del Parador di Santiago de Compostela
Parador di Baiona (Pontevedra)
Nel comune di Baiona, lungo il Cammino di Santiago Portoghese lungo la Costa, possiamo trovare questo splendido parador con meravigliose viste sul mare. Nel sito che occupa c'era un insediamento romano, anche se la costruzione dell'attuale struttura risale ai secoli XII e XVI.
Conosciuto come Castello di Monterreal, la sua costruzione è stata motivata dalla necessità di essere un luogo difensivo in coste molto ambite da pirati e nemici della Spagna. È importante ricordare l'importanza di Baiona in relazione al traffico marittimo e ai legami con le colonie americane. Infatti, il 1 marzo 1493 Martín Alonso Pinzón sbarcò a Baiona con la notizia della scoperta dell'America. Dal 1966, questo edificio appartiene alla catena Paradores.

Parador di Baiona vicino alla costa, uno dei pazos più incantevoli per la sua prossimità al mare
Parador di Tui (Pontevedra)
Alle rive del fiume Miño, di fronte al Portogallo, si trova questo splendido parador dove inizia il Cammino Portoghese da Tui. Si tratta di un pazo tradizionale galiziano convertito in parador nel 1968. Oggi dispone di piscina e di una bellissima terrazza con viste sublimi sulla città di Tui e sul fiume Miño. Inoltre, se intendi fare il Cammino di Santiago con il tuo cane, sappi che in questo alloggio il tuo amico peloso sarà il benvenuto.
Pazo di Oca (Pontevedra)
Nel comune di A Estrada (Pontevedra) si trova questo pazo o casa signorile, che è catalogato come Bene di Interesse Culturale. È un insieme composto da casa signorile, orto, giardino e casa dei braccianti, e ha origine nel XIII secolo. Oggi l'edificio principale che vediamo è una costruzione del XVIII secolo, in stile barocco. Il suo giardino è uno dei più importanti della Galizia, un autentico attrattore turistico, con stagni, ruscelli, ponti e persino un'isola artificiale. Sarà per questo che alcuni lo definiscono il "Versailles galiziano". È visitabile, e se decidi di scoprirlo, non dimenticare di ammirare il bosso potato a forma di croce di Santiago.
Pazo di Meirás (A Coruña)
Sicuramente ti suonerà questo edificio, uno dei palazzi famosi per essere conosciuto come la residenza vacanziera della famiglia Franco. Negli ultimi anni ha protagonizzato una controversia sulla sua proprietà tra questa famiglia e lo Stato spagnolo. Fu costruito nel XIX secolo per iniziativa della famosa scrittrice galiziana e donna avanti rispetto al suo tempo Emilia Pardo Bazán. All'interno del palazzo sono state trovate numerose opere d'arte, come ad esempio diverse sculture della Cattedrale di Santiago. Situato nel comune di Sada, è Bene di Interesse Culturale dal 2008.

Il palazzo di Meirás, uno dei palazzi galiziani più famosi per la sua relazione con la famiglia Franco
Palazzo di Rubianes (Pontevedra)
Localizzato nel comune pontevedrano di Vilagarcía de Arousa, fu costruito nel XV secolo e ristrutturato tre secoli dopo. È uno dei palazzi con uno dei vigneti più grandi e antichi della comarca di O Salnés, famosa per il suo vino Albariño. Inoltre, ha un giardino storico, nominato "Giardino dell'Eccellenza Internazionale della Camelia" nel 2014, un giardino botanico spettacolare con diversi elementi e design paesaggistici in stile inglese e francese. Infine, ha una cantina dove potrai godere di degustazioni di vino, che puoi assaporare se fai la Variante Spirituale del Cammino Portoghese.
"Colombaia, cappella, cipresso, palazzo è"
Così recita il proverbio che descrive alcuni degli elementi dei palazzi galiziani, un'ulteriore testimonianza del patrimonio culturale della Galizia. Se percorri alcune delle route jacobeo puoi conoscerli di persona. La tua esperienza jacobea sarà arricchita dalla vista e dal profumo dei loro giardini, come parte del fascino della Galizia.
Durante la tua peregrinazione, sia a Baiona, Tui, Vilagarcía de Arousa o all'arrivo a Santiago, puoi sentirti come un autentico signore. Preparati a intraprendere il tuo viaggio attraverso queste gioielli architettonici e vivere il Cammino di Santiago. Sarà un'esperienza di lusso e molto arricchente nella bellissima terra della Galizia. Buon viaggio!