Da Granja de Moreruela a Tábara

Lasciamo Granja de Moreruela dietro la chiesa e vediamo le due varianti: quella che ci porta a Benavente per continuare con il Via de la Plata e quella che prende la direzione di Tábara. Prendiamo la direzione Ourense, a sinistra. Lasciamo il villaggio su una strada sterrata e passiamo sotto l'autostrada.
Seguiamo le indicazioni, i primi chilometri sono una leggera salita, per poi scendere verso il fiume Esla, che attraversiamo sul ponte di Quintos. Continuiamo lungo una strada che gira a sinistra, a questo punto i ciclisti dovrebbero continuare sulla strada perché la strada è abbastanza rotta.
Risaliamo la collina fino a raggiungere un punto alto che offre una buona vista della zona. Cominciamo a scendere, passando per la fattoria Val de la Rosa. Continuiamo su sentieri fino a Faramontanos de Tábara, dove troviamo la chiesa di San Martín (XIII secolo) e il municipio.
Lasciamo Faramontanos, approfittando del villaggio per ricaricare le provviste, e continuiamo per più di 5 km fino a Tábara. Attraversiamo il torrente Molino e arriviamo alla fine della tappa.

Considerare

Poco prima di lasciare la Granja de Moreruela dobbiamo avere chiaro il pendio che dobbiamo scegliere per arrivare a Tábara, perché anche se è ben segnalato, dobbiamo stare attenti a non sbagliare. Dopo aver superato il ponte di Quintos, i ciclisti devono seguire la strada provinciale fino a Faramontanos, poiché il sentiero ufficiale è piuttosto irregolare.

Luoghi di interesse

• Chiesa di San Martín - Faramontanos
• Torre di Tábara
• Chiesa di Santa María - Tábara
• Chiesa di La Asunción o "El Convento" - Tábara

Piatti tipici

• Agnello arrosto
• Funghi di stagione
• Merluzzo a la tranca
• Riso Zamorano
• Zuppe all'aglio