Vía de la Plata desde Puebla de Sanabria a Ourense

Etapas

• día 1

  Llegada a Puebla de Sanabria

  Abandonamos Mombuey desde la iglesia de Santa María, por una senda arbolada que acompaña a la carretera en dirección a Puebla de Sanabria. Cruzamos el puente de la autovía y seguimos las indicaciones hasta Valdemerilla, con posibilidad de ver la iglesia de San Lorenzo. Continuamos hasta Cernadilla, con un templo barroco dedicado a la Purificación y una torre con buenas panorámicas. Seguimos hasta entrar en Palanzuelo, continuando por pistas forestales hasta Entrepeñas y Asturianos. Ambas localidades cuentan con alojamiento.

  Nos quedan 15 km hasta Puebla de Sanabria, continuamos sin pérdida pasando por las localidades de Palacios de Sanabria, Remesal, Otero de Sanabria y Triufé. Desde esta última localidad nos quedan tan solo 4 km hasta nuestro destino. Pasamos el puente sobre el río Tera y giramos a la izquierda para llegar al casco antiguo. Poniendo fin a nuestra etapa en la fabulosa Puebla de Sanabria.

  A tener en cuenta

  Es conveniente comenzar la etapa bien provistos de comida y bebida para toda la ruta. Esto es porque en los más de treinta kilómetros que separan Mombuey de Puebla de Sanabria, únicamente encontraréis servicios en el pueblo de Asturianos y Palacios de Sanabria.

  El Parque Natural de Lagos de Sanabria es el mayor lago de origen glaciar de toda la Península Ibérica. Se encuentra a 13 km del pueblo, fuera del Camino. Pero merece la pena tomar un taxi para visitarlo y/o añadir un día más a tu viaje.

  Lugares de interés

  • Castillo de los Condes de Benavente - Puebla de Sanabria
  • Iglesia de Nuestra Señora del Azogue - Puebla de Sanabria
  • Museo de Gigantes y Cabezudos - Puebla de Sanabria
  • Parque Natural del Lago de Sanabria

  Platos típicos

  • Habones a la sanabresa
  • Caldo sanabrés
  • Trucha asalmonada
  • Bacalao
  • Carne de Ternera
  • Botillo y Farinatos
  • Torrijas y Buñuelos
    Leche frita
    Helado de queso
• día 2

  Etapa 1. Puebla de Sanabria - Lubián (29,6 km)

  Empezamos la etapa desde Puebla de Sanabria, localidad que da nombre a nuestro Camino; bordeamos el casco antiguo y cruzamos el río Castro por la carretera en dirección a Lubián. Por un camino de tierra descendemos hasta la vera del río, avanzando en paralelo a él. Pasando una fábrica, desembocamos en la carretera nacional y continuamos hasta la aldea de Terroso, pasando por la iglesia de Santiago.

  Cruzamos la autovía A-52 a través de un puente y seguimos por pista de tierra, en un tramo verde muy agradable. Nos desviamos por una senda a la izquierda que conduce a un precioso bosque. Volvemos a la autovía y tras cruzar un puente llegamos a Requejo. Desde el cementerio de Requejo vemos un cruce, las flechas del mojón nos conducen al inicio del sendero, de frente. (Los ciclistas deben seguir la carretera)

  El sendero termina al pie del viaducto del AVE. Alcanzamos la antigua carretera y continuamos hasta Padornelo, donde encontramos un bar. Salimos de Padornelo por la carretera hacia Lubián, cruzando la autovía y la carretera por un paso inferior. Giramos a la izquierda por un camino de tierra. Tras cruzar el río accedemos a Lubián, situado en la Alta Sanabria, donde encontramos el Santuario de Tuiza, declarado Bien de Interés Cultural

  A tener en cuenta

  En los casi treinta kilómetros que tiene la etapa desde que salimos desde Puebla de Sanabria, encontraremos servicios en Requejo, donde hay un bar restaurante a pie de la nacional y en Padornelo, con un bar en el pueblo y un restaurante a la salida en dirección a Lubián.

  Lugares de interés

  • Iglesia de San Mamés - Lubián
  • Santuario de la Virgen de Tuiza - Lubián
  • Castro de Muradellas - Lubián
  • Cortello de los lobos - Lubián
  • Fuente de la Concha - Lubián

  Platos típicos

  • Pulpo á feira con cachelos
  • Bacalao y truchas
  • Carne de ternera alistano sanabresa
  • Carnes de ciervo y jabalí
  • Productos de matanza: chorizos, salchichones, mondongos, picadillo etc.
  • Botelos
  • Habones
  • Miel de brezo
  • Setas de temporada
  • Manzana asada
  • Leche frita, roscones, pastas, torrijas y fiyuelas.
  • Sobremesa: Orujo de guindas o hierbas.
• día 3

  Etapa 2. Lubián - A Gudiña (23,8 km)

  Salimos de Lubián cruzando el pueblo por su parte baja y continuamos por una pista en descenso en dirección a A Gudiña, y tomamos una bonita calzada que nos conduce al Santuario de Tuiza. Cruzamos el río y subimos hasta el puerto de A Canda (1.265 metros), frontera de Castilla y León con Galicia. Tomamos momentáneamente la carretera para acceder a A Canda, cruzamos el pueblo y salimos por la carretera, que abandonamos a mano izquierda. Vadeamos el arroyo das Hortas y llegamos a Vilavella (Concello de A Mezquita), donde hay un bar a 30 metros del Camino.

  Descendemos y cruzamos por un puente el arroyo Vega de Pontón, caminando por un agradable camino de tierra, con el río Pereira a nuestra izquierda.

  Llegamos a la ermita de Nuestra Señora de Loreto, continuamos la carretera y entramos en el pueblo de O Pereiro. Nos internamos de nuevo en una preciosa senda que desemboca en una carretera local. Cruzamos de nuevo las vías del tren y seguimos las indicaciones hasta llegar a O Cañizo.

  Nos quedan 4 km para el fin de etapa. Cruzamos O Cañizo y salimos a un camino de tierra que nos lleva a la nacional. Cruzamos la autovía, pasamos un viaducto y tomamos el camino de la derecha, que bordea una central fotovoltaica. Regresamos a la nacional y entramos en A Gudiña, nuestro fin de etapa.

  A tener en cuenta

  Importante. Desde A Gudiña y hasta llegar a Ourense no encontraremos más cajeros automáticos, por lo que nos interesa hacernos con efectivo en Lubián. Durante la etapa no encontramos ningún servicio hasta los 10 kilómetros, en Vilavella, por lo que recomendamos salir bien provistos de comida y agua. La dificultad más salientable de esta etapa es la subida al Puerto de A Canda (1.265 metros). Aún así la pendiente es suave, ganamos 310 metros en aproximadamente 4 kilómetros, desde el Santuario de Tuiza.

  La subida a A Canda no es apta para ciclistas, que deberán ascender al puerto por la nacional N-525. Desde el Santuario de Tuiza debemos cruzar la autovía por un paso elevado y subir la nacional para seguirla a la izquierda. Carretera y camino se unen en el alto.

  Lugares de interés

  • Santuario de Tuiza - Salida de Lubián
  • Capilla de San Martín - A Gudiña
  • Iglesia de San Pedro - A Gudiña

  Platos típicos

  • Carnes de caza y vacuno
  • Revueltos de setas
  • Empanadas
  • Pulpo
  • Pan de centeno y de maíz
• día 4

  Etapa 3. A Gudiña - Laza (34 km)

  Abandonamos A Gudiña desde la plaza Mayor y vemos un mojón que nos muestra dos posibilidades ¿por Verín o por Laza? Nosotros continuamos por Laza, cuyo itinerario discurre por montaña y bordea el embalse de Portas, además de acortar 30 kilómetros nuestro viaje. Tomamos dirección Laza por una carretera local, en ascenso, superando los mil metros de altitud. Nos adentramos en Serra Seca hasta llegar a Campobecerros. A 3 kilómetros nos encontramos A Venda do Espiño, y a otros tantos Venda da Teresa. Continuamos por un camino que desemboca en un sendero un poco más amplio. Apreciamos ya el embalse de As Portas. Cruzamos las vías del tren y llegamos a Venda da Capela. Pasamos la pequeña aldea, descendemos la ladera en fuerte bajada y llegamos a Campobecerros. En este punto encontraremos varios servicios en los que reponer fuerzas. Abandonamos Campobecerros y tomamos la carretera hacia Portocamba subiendo un trecho que separa los dos pueblos.

  Pasamos Portocamba y continuamos subiendo por la carretera.

  Llegamos a la Cruz del Peregrino, en memoria de los peregrinos fallecidos en el Camino. Caminamos siguiendo las ondulaciones de montaña, con estupendas vistas de todo el valle y la montaña. Llegamos a As Eiras, donde encontramos un área de descanso, con fuente, bancos y mesas de madera. Durante una hora seguimos por una carretera local, descendiendo hasta el río Cereixo hasta llegar a Laza, poniendo fin a nuestra etapa.

  A tener en cuenta

  En esta etapa también conviene aprovisionarse en A Gudiña antes de comenzar a caminar, ya que encontraremos muchas aldeas sin servicios en el camino que nos separa de Laza. La etapa no supone dificultades añadidas para los ciclistas.

  Lugares de interés

  • Embalse de As Portas
  • Campobecerros
  • Iglesia de San Juan de Laza – Laza

  Platos típicos

  • Lacón con grelos
  • Cachucha y Patatas
  • Bica Blanca
  • Licor de Xastré
• día 5

  Etapa 4. Laza - Xunqueira de Ambía (33,2 km)

  Iniciaréis la última etapa de este tramo hasta Ourense, partiendo de Xunqueira de Ambía y atravesando los lugares de A Pousa, Salgueiros y Gaspar. Cruzaréis la vía del tren y continuaréis por A Castellana, para sumergiros en el polígono industrial de San Cibrao das Viñas. Seguiréis por Seixalbo, ya en el municipio de Ourense, hasta llegar al centro, final de etapa. Ourense, es la capital de la provincia homónima. Esta ciudad, atravesada por el río Miño, tiene su identificador en los múltiples puentes que cruzan el río. Podréis visitar su Catedral (datada del siglo XII) en la que destaca el Pórtico del Paraíso. También podréis conocer el convento de San Francisco, su muy bien conservado casco histórico y sobre todo, las termas, para relajaros y descansar después del camino.
• día 6

  Etapa 5. Xunqueira de Ambía - Ourense (22 km)

  Salimos de Xunqueira de Ambía desde la colegiata de Santa María, que dejamos a la izquierda, y llegamos al kilómetro 0 de la carretera OU-102, que atraviesa la provincia de Ourense. Continuamos siguiendo las indicaciones hasta llegar a las aldeas de A Pousa, Salgueiros y Gaspar.

  Tras 7 km de caminata, cruzamos las vías del tren y pasamos por las aldeas de Ousende, Penelas y Venda do Río, para continuar por A Castellana. A partir de aquí el paisaje se vuelve más industrial. Nos adentramos en el polígono de San Cibrao das Viñas. Frente a una fábrica de madera giramos a la izquierda y llegamos a Reboredo.

  Cruzamos el pueblo y llegamos a la carretera OU-105, que abandonamos de inmediato por una calle a la izquierda.

  Bajamos de nuevo hasta la carretera y llegamos a Seixalbo, ya en el concello de Ourense, donde podemos visitar la iglesia de San Breixo, su Plata Mayor y sus cruceiros platerescos.

  Nos acercamos a la ciudad de Ourense. Llegamos a una rotonda con una fuente en el centro. Tomamos ligeramente a la izquierda y seguimos por la Avenida de Zamora, que se prolonga en la rúa Progreso. Torcemos a la derecha por la calle semipeatonal Doctor Marañón y llegamos a la Plaza Mayor, finalizando nuestra etapa.

  A tener en cuenta

  Como siempre el acceso a las grandes ciudades lo realizamos a través de un área industrial. A pesar de esto, el tramo está bien indicado mediante flechas amarillas y mojones. En esta etapa encontraremos bares y servicios donde poder avituallarnos cada pocos kilómetros desde que salimos de Xunqueira de Ambía; podremos disfrutar así las vistas de la provincia de Ourense sin planear mucho la etapa.

  Lugares de interés

  • La iglesia de la Santísima Trinidad.
  • Museo Arqueológico Provincial de Ourense.
  • Plaza Mayor de Ourense.
  • Catedral de Ourense.
  • Puente romano de Ourense.
  • Pasarela del río Miño
  • Plaza do Ferro.
  • Estación termal de As Burgas.
  • Termas de Chavasqueira.

  Platos típicos

  • Empanada y Pulpo
  • Lacón con grelos y Caldo
  • Castañas
  • Vinos D.O. Ribeira Sacra
  • Bicas y Almendrados
• día 7

  Fin del Camino

  Tras llegar... Fin del camino