Informazione
Da capitale a capitale… Questa tappa ci porta dalla capitale dei frutti di mare di O Grove a Cambados, capitale del vino Albariño. In questo piccolo villaggio possiamo visitare luoghi emblematici come il Torre di San Sadurniño godere di passeggiare attraverso la sua zona monumentale e gustare piatti squisiti accompagnati da un buon vino bianco albariño.
Continuiamo la nostra avventura ripercorrendo il cammino verso la spiaggia di A Lanzada, per lasciare la penisola di O Grove e iniziare il percorso verso Cambados. Lasciando a sinistra il complesso intertidale Umia-Grove, il sentiero ci conduce lungo la costa di Meaño verso Cambados. In questo tratto, il paesaggio sarà dominato dalle vecchie fabbriche di piastrelle di Meaño, “As telleiras”, e dai vigneti di uva bianca.
L’avvicinamento al punto più alto delle paludi del complesso intertidale Umia-O Grove alla foce del fiume Umia indicherà che stiamo raggiungendo la fine della tappa. Possiamo fermarci a contemplare il paesaggio nell’osservatorio degli uccelli del complesso intertidale. All’altezza dell’osservatorio verso l’interno, si trova la cantina di Albariño Condes de Albarei, cantina che accumula alcune vittorie nel suo palmarés.
Considerare
Su Cambados celebra il mitico albariño wine festival, ogni anno durante il mese di agosto, il centro della città si riempie di stand appartenenti a decine di cantine Albariño e un tribunale seleziona la cantina dell’annata vincente dell’anno, quindi se vieni di O Grove potresti voler pianificare bene la tua visita prima di iniziare a camminare. I prezzi delle bottiglie di vino sono più bassi del solito e c’è molta atmosfera.
Se state facendo il percorso in queste date, vi consigliamo di aggiungere un giorno in più a Cambados per godere di questa esperienza.
Luoghi di interesse
- Torre di San Sadurniño
- Piazza Fefiñanes
- Le rovine di Santa Mariña
- Il Museo Ramón Cabanillas
- Il Museo Etnografico del Vino
Piatti tipici
- Vino Albariño: cantine Bouza do rei, Condes de Albarei o Paco y Lola.
- Capesante
- Capesante
- Pesce assortito
- Riso ai frutti di mare e al pesce