Da Carucedo a Barco de Valdeorras

La strada dell'inverno ci porta rapidamente in Galizia. Prova ne è che in questa seconda tappa dell'itinerario in cui ci lasceremo alle spalle Carucedo per finire l'itinerario dormendo già in terre galiziane, concretamente in O Barco de Valdeorras.

O Barco de Valdeorras è la capitale regionale di Valdeorras, molto famosa per la sua produzione di vino. Questo luogo possiede un importante patrimonio naturale che si estende tra il Parco Naturale dell'Enciña da Lastra e il Massiccio di Trevinca, una zona con le più alte altitudini della Galizia, con la sua cima principale che supera i 2000 metri di altezza.

Oggi ci congediamo da Carucedo e il suo lago per passare nuovamente per Las Médulas, questa volta a piedi, in direzione di O Barco de Valdeorras. Da qui, continuiamo verso Puente Domingo Flórez seguendo il Camino Real. Una volta arrivati, seguiremo il corso del fiume Sil per poi attraversarlo entrando in Quereño.

Da questo punto, avremo due opzioni per continuare fino al Barco de Valdeorras: possiamo seguire la variante di Rubiá, che ci porta nella sierra di Enciña da Lastra ed è considerevolmente più lunga, oppure continuare lungo il corso del fiume Sil. Noi raccomandiamo di prendere la seconda opzione, che passa per Pumares, Sobradelo e Entoma fino ad arrivare al centro di O Barco.

Da tenere in considerazione

Questa zona limite tra León e Ourense è stata sottoposta a una forte pressione romana a causa della ricchezza delle sue risorse minerali. I romani erano grandi amanti del vino, il che spiega la radicata tradizione vitivinicola della comarca che si mantiene fino ai nostri giorni.

Luoghi di interesse

• Capella di San Roque – Puente Domingo Flórez
• Resti archeologici della Via XVIII dell'itinerario Antonino
• Ponte romano di Entoma
• Monastero di Xagoaza – O Barco
• Torre fortezza di O Castro – O Barco

Piatti tipici

• Botelo (salume tipico della zona)
• Lacón con grelos
• Capretto arrosto
• Vini D.O. Valdeorras