Cammino d'inverno

Fasi

• giorno 1

  Arrivo a Ponferrada
• giorno 2

  Tappa 1. Ponferrada - Carucedo (20 km)

  Abbandoniamo Ponferrada in direzione di Carucedo per immergerci nell'ambiente delle famose Médulas. Uscendo dalla città, attraversiamo il ponte sul fiume Boeza e iniziamo la salita sul monte Pajariel. Dopo pochi chilometri di cammino, arriveremo alla località di Toral de Merayo, dove vale la pena fare una sosta per visitare l'ermita del Santo Cristo e la chiesa di San Salvador.

  Una volta ripresa la marcia, attraverseremo le località di Villalibre de la Jurisdicción, Priaranza del Bierzo e Santalla del Bierzo. A Villalibre possiamo visitare l'ermita romanica di Vera Cruz, mentre a Santalla avremo l'occasione di godere di una vista impressionante della valle del Bierzo dal suo belvedere.

  Il prossimo punto di interesse del nostro percorso è l'ermita della Virgen del Carmen di Rioferreiros. Da qui, continuiamo in direzione di Borrenes per raggiungere infine la nostra meta a Carucedo.

  Da tenere in considerazione

  Se ti senti in forma, è possibile organizzare la giornata per arrivare a Carucedo intorno a mezzogiorno. In questo modo, potrai dedicare tutto il pomeriggio a conoscere a fondo il paesaggio naturale delle Las Médulas, situato a soli 5 minuti di trasporto dal centro di Carucedo.

  Luoghi di interesse

  • Castello dei Templari (Ponferrada)
  • Basilica della Encina (Ponferrada)
  • Ermita del Santo Cristo del Nogaledo (Toral de Merayo)
  • Castello di Cornatel (Priaranza del Bierzo)
  • Belvedere di Santalla
  • Chiesa romanica di Carucedo
  • Lago di Carucedo
  • Las Médulas

  Piatti tipici

  • Botillo del Bierzo
  • Crocchette di peperoni arrostiti
  • Crespelle di castagne e formaggio
  • Cocido maragato
  • Blood sausage e salumi leonesi
  • Carne di caccia
  • Peperoni del Bierzo arrostiti
  • Mela reineta e pera conference
• giorno 3

  Tappa 2. Carucedo - Barco de Valdeorras (28 km)

  Oggi ci congediamo da Carucedo e il suo lago per passare nuovamente per Las Médulas, questa volta a piedi, in direzione di O Barco de Valdeorras. Da qui, continuiamo verso Puente Domingo Flórez seguendo il Camino Real. Una volta arrivati, seguiremo il corso del fiume Sil per poi attraversarlo entrando in Quereño.

  Da questo punto, avremo due opzioni per continuare fino al Barco de Valdeorras: possiamo seguire la variante di Rubiá, che ci porta nella sierra di Enciña da Lastra ed è considerevolmente più lunga, oppure continuare lungo il corso del fiume Sil. Noi raccomandiamo di prendere la seconda opzione, che passa per Pumares, Sobradelo e Entoma fino ad arrivare al centro di O Barco.

  Da tenere in considerazione

  Questa zona limite tra León e Ourense è stata sottoposta a una forte pressione romana a causa della ricchezza delle sue risorse minerali. I romani erano grandi amanti del vino, il che spiega la radicata tradizione vitivinicola della comarca che si mantiene fino ai nostri giorni.

  Luoghi di interesse

  • Capella di San Roque – Puente Domingo Flórez
  • Resti archeologici della Via XVIII dell'itinerario Antonino
  • Ponte romano di Entoma
  • Monastero di Xagoaza – O Barco
  • Torre fortezza di O Castro – O Barco

  Piatti tipici

  • Botelo (salume tipico della zona)
  • Lacón con grelos
  • Capretto arrosto
  • Vini D.O. Valdeorras
• giorno 4

  Tappa 3. Barco de Valdeorras - A Rúa de Valdeorras (14 km)

  Iniziamo il percorso tra O Barco de Valdeorras e A Rúa de Valdeorras camminando tra bellissimi paesaggi di vigneti. Passeremo per luoghi come Arcos e il nucleo centrale di Vilamartín de Valdeorras, dove potremo visitare cantine situate nelle antiche grotte originariamente create dalla ricerca dell'oro.

  Da questo punto continueremo verso A Rúa, luogo del presunto nucleo di popolamento più antico di Valdeorras: il Forum Cigurorum, casa dei Cigurros o Egurros. Questi antichi abitanti, localizzati nell'attuale provincia di Ourense, mantenevano uno stile di vita basato sull'attività mineraria tipica della regione. Come altri popoli asturi, solitamente abitavano in castros, tra i quali spicca il già menzionato Forum Cigurorum.

  Da tenere in considerazione

  Il monumento più interessante della tappa si trova un po' lontano dal tracciato principale: l'emblematico ponte di A Cigarrosa, di origine romana. Questa struttura presenta quattro archi ogivali e uno a tutto sesto. Possiamo visitarlo facendo una passeggiata di 1,4 km dal centro di A Rúa, proseguendo dritti per la strada Progreso.

  Luoghi di interesse

  • Ponte romano A Cigarrosa (A Rúa de Valdeorras)
  • Chiesa di San Esteban di A Rúa (A Rúa de Valdeorras)
  • Casa Grande di Fontei (A Rúa de Valdeorras)

  Piatti tipici

  • Botillo
  • Empanada di costrelas
  • Tortas di roxóns
  • Lacón con grelos
  • Capretto arrosto
  • Vini D.O. Valdeorras (Godello e Mencía)
• giorno 5

  Tappa 4. A Rúa de Valdeorras - Quiroga (26,3 km)

  Oggi abbandoniamo A Rúa de Valdeorras per dirigersi verso Quiroga. Attraverseremo il storico ponte romano di A Cigarrosa in direzione della località di Petín. Successivamente, il nostro cammino continuerà per alcuni chilometri seguendo il tracciato della strada nazionale che si dirige verso Monforte de Lemos.

  Arrivati all'altezza di Albaredos, avanzeremo lungo un lato del paese verso la chiesa di Santa Bárbara per dirigersi verso Montefurado. Questa località deve il suo nome all'imponente opera di ingegneria realizzata nel II secolo, quando i romani modificarono il corso del fiume Sil per facilitare le estrazioni minerarie d'oro.

  Questo traguardo storico comportò la perforazione della montagna per deviare il fiume, da qui il nome di "Monte furado" (monte forato). Da questo punto, proseguiremo verso O Ermidón e continueremo verso Bendilló, passando per Os Novais e O Castelo prima di raggiungere la nostra fine tappa a Quiroga.

  Da tenere a mente

  La tappa tra A Rúa de Valdeorras e Quiroga presenta tratti tecnici, particolarmente complicati per i bicigrini che portano borse. Si segnalano per la loro difficoltà la salita da Montefurado a Ermidón e la discesa da Bendilló. Per loro, la migliore raccomandazione è seguire la strada LU-933, che offre un ambiente piacevole e ha poco traffico.

  Luoghi di interesse

  • Tunnel romano di Montefurado
  • Chiesa di San Miguel (Montefurado)
  • Frantoio di olio di Bendilló
  • Castello di Novaes
  • Museo Geologico (Quiroga)
  • Passeggiata fluviale di Quiroga

  Piatti tipici

  • Carni della zona
  • Olio di Quiroga (unico in Galizia)
  • Vino D.O. Ribeira Sacra
  • Miele di Quiroga
• giorno 6

  Tappa 5. Quiroga - Monforte de Lemos (35,4 km)

  Inizieremo a camminare da Quiroga in direzione di Monforte de Lemos. Il primo luogo di interesse che incontreremo è San Clodio, da dove continueremo verso Nocedo per poi arrivare a Carballo de Lor.

  Da qui, continueremo a camminare su sentieri naturali, attraversando valli e bei paesaggi fino ad arrivare a Barxa de Lor. Da questo punto saliremo al colle di O Castro da Lama, sito di un'antica miniera d'oro romana, per poi proseguire la nostra salita verso Castroncelos.

  Il prossimo punto di riferimento è A Pobra do Brollón, un luogo perfetto per riposarsi e recuperare energie nell'area ricreativa situata accanto al fiume Saa. Dopo la pausa, proseguiremo verso Cereixa, passando accanto a un crocifisso con una statua di Santiago Pellegrino prima di iniziare la salita all'Alto da Serra.

  Una volta in cima, ci troveremo già molto vicini alla nostra meta. L'ultimo sforzo consiste nel scendere per il monte Moncai fino a Reigada, da dove restano solo 3 chilometri pianeggianti per concludere la giornata a Monforte.

  Da tenere a mente

  Se la tappa ti sembra eccessivamente lunga, puoi dividerla in due pernottando ad A Labrada o nelle strutture rurali di Salcedo. Arrivando a Monforte, scoprirai la cultura del "tapeo": è molto comune ricevere tapas gratuite con il consumo. Inoltre, se la tua visita coincide con il concorso Cume Tapas, potrai degustare creazioni esclusive della gastronomia locale.

  Luoghi di interesse

  • Monastero Benedettino di San Vicente del Pino
  • Torre del Homenaje (Monforte de Lemos)
  • Museo del Ferroviario della Galizia
  • Museo d'Arte Sacra
  • Collegio dei Padri Scolopi
  • Ponte Vella (Monforte de Lemos)

  Piatti tipici

  • Polpo à feira con patate di Monforte
  • Empanada di iscos (salsiccia e pancetta)
  • Trota e anguille (in stagione)
  • Formaggio di tetilla
  • Larpeiras di Monforte e Bicas
  • Vino D.O. Ribeira Sacra
• giorno 7

  Tappa 6. Monforte de Lemos - Chantada (29,7 km)

  Oggi abbandoniamo Monforte de Lemos e ci dirigiamo verso Chantada attraversando il fiume Cabe tramite il storico ponte medievale della città. Il nostro primo punto di riferimento lungo il cammino sarà Pantón, al quale arriveremo dopo aver attraversato il torrente di Carboeiro e visitato la chiesa di San Salvador de Moreda.

  Continuiamo il nostro cammino passando davanti al maestoso pazo di O Reguengo, nel quale spicca la sua cappella del XV secolo. Da qui, la ruta ci porta per piste e sentieri di terra in salita che attraversano i luoghi di Castrotañe, Piñeiro e Castillón. Alternando tratti di asfalto con sentieri in salita e discesa, proseguiremo lungo il "Cammino Grande" fino a raggiungere A Barxa.

  Durante il nostro percorso attraverseremo il comune di O Saviñao, passando specificamente per le parrocchie di San Lorenzo de Fión, Diomondi, Rendal e Fontela. Il cammino prosegue tra prati, querce e bellissimi ambienti rurali di grande valore paesaggistico.

  Il tratto finale della tappa ci conduce in discesa verso il fiume Miño attraverso i famosi "Cóbados de Belesar", seguendo i resti di un'antica strada romana che zigzagueggia verso il bacino. Dopo aver attraversato il fiume Miño, inizieremo un'ultima salita che, dopo aver attraversato vari piccoli nuclei abitati, ci porterà direttamente a Chantada, la nostra fine tappa.

  Da tenere in considerazione

  Ti trovi nel pieno cuore della Ribeira Sacra, una zona famosa per la sua viticoltura eroica. Troverai moltissime piccole cantine dove potrai fermarti per degustare le loro squisite varietà di vini con Denominazione di Origine.

  Luoghi di interesse

  • Chiesa di Santa María de Camporramiro
  • Ponte di Belesar
  • Fortezza di Chantada
  • Chiesa di San Cristóbal de Fornas (Chantada)

  Piatti tipici

  • Castagne (in tutte le loro varianti)
  • Frutti rossi: fragole, lamponi, more e ciliegie
  • Biscotti mariñeiros
  • Carni di bue e vitello galiziano
  • Vini della Ribeira Sacra (in particolare Mencía e Godello)
• giorno 8

  Tappa 7. Chantada - Rodeiro (25,4 km)

  Nella tappa di oggi ci congediamo da Chantada dirigendoci verso Rodeiro. Partiremo dalla località attraverso una strada provinciale e i primi nuclei che attraverseremo saranno Centulle e Casasoa. Il nostro cammino si snoda tra sentieri e strade sterrate attraverso i bellissimi paesaggi dell'interno galiziano. Dopo aver nuovamente attraversato un passo di strada provinciale, continuiamo per sentieri fino a raggiungere il luogo di Boán.

  Successivamente, il cammino ci conduce fino al piccolo nucleo di Lucenza. Da qui cammineremo lungo una successione di strade sterrate e piste asfaltate in lieve salita fino a raggiungere Penasillás, un buon posto per fermarci a riposare e riprendere forze per il resto della tappa.

  Una volta ripresa la marcia, ci troveremo di fronte al punto forte della giornata: la salita all'ermita di Nostra Signora di O Faro. Il cammino ci fa avanzare lungo piste forestali con forte pendenza ascendente fino a passare per il "Camino de la Virgen", che ci conduce all'ermita raggiungendo un'altitudine di poco più di 1000 m. Le panoramiche del paesaggio dalla cima faranno sì che lo sforzo ne sia valsa la pena.

  Dopo la salita, è tempo di un meritato discesa. Seguiremo le indicazioni fino a un grande monolito che segna la direzione verso il Pazo de Camba. Da qui, continuiamo lungo la valle di Hermida fino a raggiungere il fiume e successivamente passare per il luogo di Mouriz prima di raggiungere la nostra fine tappa a Rodeiro.

  Da tenere in considerazione

  Da Penasillás esiste la variante di Mouricios, ben segnalata e 1,2 km più corta rispetto al cammino ufficiale. Questa rotta costeggia la Sierra do Faro a est ed è un'alternativa molto più semplice; tuttavia, prendendola ci perderemo la visita all'ermita di O Faro e le spettacolari viste dalla sierra.

  Luoghi di interesse

  • Ermita di Nosa Señora do Faro
  • Chiesa di Santiago di Requeixo
  • Pazo di Camba
  • Chiesa di San Vicente di Rodeiro
  • Porta di Arcos – Rodeiro

  Piatti tipici

  • Polpo à feira
  • Cocido gallego
  • Lacón con grelos
  • Carne di caccia (principalmente cinghiale)
  • Empanadas artigianali
  • Castagne arrosto o sciroppate
• giorno 9

  Tappa 8. Rodeiro - Lalín (23,5 km)

  Abbandoniamo Rodeiro prendendo la strada provinciale in direzione di Lalín. Dopo aver raggiunto A Ponte, lasciamo l'asfalto per camminare tra sentieri e piste di terra alberati di grande fascino. Seguendo intermittentemente il corso del fiume Arnego, passeremo per i luoghi di Penerbosa, A Puza, A Penela e Eirexe de Pedroso.

  Da Eirexe de Pedroso continuiamo su un tratto asfaltato fino a raggiungere il luogo di Laxas, famoso per la qualità delle sue trote. Dopo aver attraversato un ponte di pietra e continuato brevemente lungo la strada, ci devieremo verso il Val do Boi per iniziare una salita progressiva verso il Coto de Anta.

  Seguendo le indicazioni, raggiungeremo il ruscello di O Rego de Ribadeiro, da dove avanzeremo lungo un incantevole sentiero rurale fino a Palmaz. Infine, attraverseremo con estrema cautela la strada che collega Lalín a Monforte per continuare verso Lagazós, situato già nelle vicinanze della nostra meta.

  Da tenere a mente

  Non troveremo molti servizi durante questa giornata, quindi è consigliabile partire con sufficiente acqua e cibo. In questo tratto, il tuo percorso si fonde con il Camino Sanabrés e con l'ultimo tratto della Vía de la Plata. Manca davvero poco per arrivare al traguardo, dai!

  Luoghi di interesse

  • Chiesa di San Xulián de Pedroso
  • Ponte Medievale di Pedroso
  • Chiesa romanica di San Martiño (Lalín de Arriba)
  • Museo Municipale Ramón María Aller
  • Cappelle dei Dolori, Montserrat e San Antón
  • Chiesa di Goiás
  • Statua del maiale (Simbolo della gastronomia locale)

  Piatti tipici

  • Cocido di Lalín (Il piatto forte della comarca)
  • Lacón con grelos
  • Salumi artigianali
  • Prodotti carnei di "La Lalinense"
  • Polpo à feira
• giorno 10

  Tappa 9. Lalín - Bandeira (17 km)
• giorno 11

  Tappa 10. Bandeira - Santa Cruz de Rivadulla (15 km)

  Oggi lascerete Bandeira per la strada nazionale per continuare su una strada sterrata fino a Dornelas, con la sua magnifica chiesa. Il percorso continua alternando strada e sterrato fino a San Miguel de Castro e Taberna do Seixo, dove si può timbrare la credenziale e ricaricare le batterie prima di iniziare la discesa verso Ponte de Ulla. Da qui seguirete la stessa strada nazionale fino al fiume Ulla, fermandovi alla cappella di Nuestra Señora de Gundián, di grande devozione nella zona. Dopo aver attraversato il vecchio ponte sul fiume Ulla, saluterai la provincia di Pontevedra ed entrerai a A Coruña attraverso Santa Cruz de Rivadulla, dove la tappa si concluderà. A Santa Cruz de Rivadulla il tuo cammino incrocia uno dei percorsi più popolari per gli amanti della vegetazione durante la stagione invernale: il percorso delle camelie. Il pazo di Santa Cruz de Rivadulla ha uno dei giardini più esotici e interessanti della Galizia. Naturalmente, uno dei gioielli della passeggiata botanica è la camelia e le sue numerose sottospecie, quante sarete in grado di distinguere?
• giorno 12

  Tappa 11. Santa Cruz de Rivadulla - Santiago de Compostela (22 km)

  Oggi si consiglia di partire presto per sfruttare al massimo la giornata a Santiago. Durante i primi tre chilometri della tappa si cammina sotto foreste lussureggianti fino a raggiungere Lestedo, dove si può fare una deviazione verso il Pico Sacro, che offre una vista panoramica impressionante della zona. Dopo aver raggiunto A Susana, vi troverete nel comune di Santiago. Il Cammino entra in città attraverso il quartiere Sar e, dopo aver attraversato il suo ponte romano, sale attraverso Castrón Douro per entrare nel centro storico attraverso l’Arco di Mazarelos. Assapora i tuoi ultimi passi attraverso la città vecchia di Compostela e goditi il tuo ingresso trionfale nella Plaza del Obradoiro. Congratulazioni! Sei a Santiago! Sentiti felice e orgoglioso di aver completato il tuo Camino de Santiago. Ora non ti resta che ritirare il certificato di Compostela e goderti un’incredibile giornata alla scoperta della capitale galiziana.
• giorno 13

  Fine del Cammino

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