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Depuis Valdesalor, tu rejoins vite Cáceres, dont la vieille ville est Patrimoine mondial et se savoure mieux en poussant le vélo. La Vía de la Plata continue ensuite par Casar de Cáceres, où il faut goûter sa torta, et s'ouvre sur la dehesa jusqu'au barrage d'Alcántara, sur le Tage. Cinquante-cinq kilomètres confortables qui se terminent par la montée finale à Cañaveral.