La Notte di San Giovanni
28 maggio, 2025
Spiegazione di Notte di San Giovanni, le sue origini e significato, con particolare attenzione a come viene celebrata in Spagna e in Galizia, inclusi rituali come falò e tradizioni popolari, insieme a consigli per vivere questa festività legata al solstizio d'estate e al suo ambiente magico.
L'arrivo dell'estate trasforma il Cammino di Santiago in un percorso ancora più speciale. Alla fine di giugno, proprio quando i pomeriggi diventano infiniti e l'aria profuma di festa, la Galizia si accende con la notte di San Giovanni, o noite de San Xoán in galiziano. Immagina di terminare la tua tappa, lasciare lo zaino nell'ostello e sentire come le spiagge e le piazze si riempiono di musica, risate e scintille che volano verso il cielo. Quel momento in cui il sole lascia spazio al fuoco è pura magia condivisa.

La notte di San Giovanni ad A Coruña e in Galizia è una festa con profonde radici
Che cos'è la notte di San Giovanni
La notte di San Giovanni è il momento in cui il confine tra il quotidiano e il mitico si dissolve. Il 23 giugno, vigilia di San Giovanni, notte più corta dell'anno e inizio dell'estate, diventa una grande celebrazione collettiva per salutare le ombre dell'inverno e accogliere l'estate a braccia aperte. Pellegrini, vicini e curiosi si riuniscono attorno ai falò con la stessa intenzione: bruciare il vecchio, attrarre il buono e sentirsi parte di una tradizione che pulsa da secoli.
Storia e tradizione
Molto prima che esistessero le nostre città i popoli preromani già guardavano al cielo con preoccupazione notando che, dopo il solstizio, i giorni cominciavano a diminuire. Per "dare forza" e onorare l'astro re accendevano grandi falò che illuminavano la notte più corta dell'anno e allontanavano i cattivi spiriti. Inoltre, si celebravano gli auspici di buone raccolte, indispensabili per la sopravvivenza collettiva in vista dell'inverno. Con il tempo la Chiesa ha dato un nuovo significato alla festa collegandola alla nascita di San Giovanni Battista, mantenendo la celebrazione la vigilia del 24 giugno e dotandola di contenuto religioso.

Il solstizio d'estate è sempre stato un momento molto importante nelle culture pagane
In Galizia il sincretismo rimane intatto. Il fuoco agisce come purificatore e chi si azzarda a saltare il falò lascia alle spalle la cattiva sorte. L'acqua è considerata purificatrice, per questo molti si tuffano a mezzanotte o si lavano il volto con il primo raggio di sole. E le erbe di San Giovanni — erba di San Giovanni, rosmarino, finocchio, ginestra, erba luisa, felce, malva — macerano tutta la notte per assorbire l'energia della luna e, all'alba, diventano un balsamo che scaccia le meigas e le streghe. Tra il crepitio della legna, l'odore di sardina e il mormorio dell'Atlantico, la memoria degli antenati rivive e ogni partecipante si sente anello di una catena millenaria.

Già lo dice il proverbio: "A San Giovanni, la sardina bagna il pane"
Dove godere la festa di San Giovanni in Galizia
San Giovanni ad A Coruña
A Coruña, inizio del Cammino Inglese, guida la celebrazione più affollata di tutto il nord-ovest peninsulare e vanta un riconoscimento ufficiale come Festa di Interesse Turistico Internazionale. Le strade iniziano a vibrare giorni prima, ma è il 23 giugno al mattino quando inizia il grande giorno e una vistosa comitiva di meigas percorre il centro storico. Il Fuoco di San Giovanni, benedetto nella chiesa di San Andrés, si dirige poi verso le spiagge di Riazor e Orzán, dove centinaia di gruppi sollevano le loro cacharelas fatte di legno, vecchi mobili e tanta illusione.
Con l'arrivo della notte, l'odore di sardina arrosto invade il lungomare e l'intera città si riunisce per contemplare uno spettacolo pirotecnico che dipinge di colori la superficie dell'oceano. Proprio a mezzanotte il grande falò brucia tra gli applausi e i salti sulle braci inaugurano ufficialmente l'estate.
Il giorno seguente le meigas tornano a sfilare, una messa-offerta rende omaggio al santo e la festa continua. Se desideri conoscere la settimana di San Giovanni ad A Coruña in dettaglio, qui troverai la programmazione completa.

Durante San Giovanni, non dimenticare di saltare sopra il falò (¡ma con attenzione!)
Altri punti
Se il tuo percorso o il tuo programma non coincidono con la capitale erculea, non preoccuparti perché la costa galiziana si trasforma in una collana di fuoco che va da Ribadeo a A Guarda. Vigo accende falò a Samil e O Vao accompagnati da balli che si protraggono fino all'alba, Pontevedra riempie la sua Alameda di lanterne e mescola cornamuse con musica pop, Muros, Fisterra e Ferrol combinano la loro tradizione marinara con bagni collettivi sotto la luna e, nell'entroterra, villaggi del Cammino Francese come Sarria o Melide organizzano feste all'aperto affinché nessuno rimanga senza ballare. Ovunque ti trovi scoprirai la stessa essenza: condividere tavola, brace e canzoni fino a crollare esausti di gioia.
Come celebrare la festa di San Giovanni
Quando si avvicina la vigilia del 23 giugno l'emozione si percepisce in ogni angolo della Galizia: legna accatastata agli angoli, profumo di sardine fresche e conversazioni che ruotano attorno ai falò, incantesimi e erbe magiche. Celebrare San Giovanni non è solo guardare il fuoco, ma viverlo con tutti i sensi: cucinare al calore delle braci, brindare con queimada mentre il liquore brucia di blu e lasciare che la rugiada delle erbe macerate rinnovi corpo e spirito all'alba. Di seguito ti raccontiamo come partecipare a ciascuno di questi rituali per goderti la notte più corta — e più intensa — dell'anno come un autentico galiziano.

Oltre alle sardine arrosto, il churrasco è un classico a San Giovanni
Fuoco, sardine e churrasco
Cerca il tuo gruppo, raccogli legna e aspetta che il tramonto dipinga il cielo di arancione. Quando le fiamme saranno vive salta il falò tre, sette o nove volte a seconda della tradizione locale. Non è un semplice salto: è un rito per bruciare paure, chiudere capitoli e iniziare l'estate con il cuore leggero. Nel frattempo, preparate le sardine e il churrasco per la cena e per prendere forza per la notte più corta dell'anno.
Queimada
Quando la brace si trasforma in braciere è il momento della Queimada. Si versa acquavite in un pentolone, si aggiunge zucchero, scorza di limone e alcuni chicchi di caffè, e si accende il liquido mentre qualcuno recita in galiziano il famoso conxuro che scaccia meigas e spiriti maligni. Le fiamme blu danzano, l'aroma dolce della grappa inebria e ogni sorso sa di un incantesimo compiuto.
Herbas de San Xoán
Ore prima o ore dopo, forse nella stessa mattina del 24, avrai raccolto un piccolo mazzo di erbe aromatiche. Lascialo riposare in acqua all'aperto, e poi lavati il viso con quella miscela di herbas de San Xoán. Si dice che porti bellezza, salute e un anno libero da cattive energie. Non è necessario credere nelle streghe per godere della freschezza che lascia sulla pelle dopo la serata più intensa del calendario.

Una buona queimada galiziana ti proteggerà dagli spiriti maligni
Ti senti di viverlo nel tuo Cammino?
Pianifica il tuo percorso per arrivare in Galizia nella settimana di San Giovanni, prenota l'alloggio con anticipo e preparati a sentire come il Cammino di Santiago a giugno si illumina in un modo unico. Se vuoi, ci occupiamo noi del tuo Cammino e prepareremo tutto affinché tu possa vivere la notte più corta — e luminosa — dell'anno senza altra preoccupazione che divertirti. ¡Saremo felici di accompagnarti!
¡Ultreia e felice San Giovanni, pellegrino!