Olveiroa

Olveiroa è un piccolo villaggio che appartiene a Dumbría e che ha acquisito importanza con la crescita dell'itinerario giacobeo; il suo legame con l'itinerario è davvero intimo. Presenta punti di grande interesse come il suo ponte Olveiroa e un ambiente rurale idilliaco per perdersi in esso e fare una sosta lungo la strada. In questo villaggio tradizionale galiziano, perfettamente conservato, si respira un'aria purissima, si assaggia la gastronomia tradizionale e si trovano pellegrini di tutto il mondo che si fermano a godere del suo fascino.

I granai del centenario

Poiché Olveiroa è un piccolo villaggio con pochi abitanti, ha passato molti anni un po' abbandonato e questo ha influito sul suo patrimonio principale, invecchiato dal passare del tempo. Tuttavia, oggi è un esempio di buona conservazione. Il patrimonio di questa città è restaurato e curato, e una delle attrazioni più preziose della zona è il numero di granai centenari che possiede, perfettamente conservati per il piacere dei turisti e degli escursionisti. Questi edifici sono tipici della zona e una passeggiata attraverso Olveiroa sarà l'occasione per vederli nella loro pienezza.

Il serbatoio di Fervenza

Il bacino di Fervenza crea un paesaggio degno di un film che potrete godere durante il vostro soggiorno in Olveiroa, un vero privilegio. Ha un'importante estensione di 1250 ettari ed è stato costruito nel 1996. Nel suo percorso si trovano tre dighe idrauliche: Ponte Olveiroa, Castrelo e Santa Uxía. Si può vedere uno dei beni naturali più belli della zona, il fiume Xallas.

Il ponte Olveiroa

Questo ponte si trova nell'impressionante cornice del bacino di Fervenza, ma ha un suo valore visivo e storico, per cui vale la pena dare un'occhiata. Fu in questo luogo che ebbe luogo lo scontro tra i contadini galiziani e le truppe di Napoleone Bonaparte all'inizio del XIX secolo. Fornisce un contesto di rilevanza oltre alla bellezza del luogo.

La cascata di Ézaro

In questo incantevole luogo si trova un paesaggio di enorme bellezza con importanza internazionale, dato che è la cascata più conosciuta in Europa per essere l'unica che sfocia nel mare. Un'anomalia che attira curiosi di diverse nazionalità a Olveiroa. L'acqua scorre su un totale di 40 metri di altezza impressionante. Vicino all'indispensabile cascata di Ézaro si trova anche il belvedere di Ézaro, che permette di godere dell'incontro dell'acqua del fiume Xallas con l'immenso Oceano Atlantico.

Il dolmen di Pedra da Arga di Regoelle

Una volta a Olveiroa è facile andare al villaggio di Regoelle per visitare il dolmen di Pedra da Arga. Una costruzione interessante che risale al terzo millennio a.C. È uno dei dolmen più grandi di tutto il territorio galiziano e si trova ad un'altezza di 318 metri. Lo stato di conservazione è davvero buono, un'occasione unica per immergersi nella storia in mezzo alla natura.

Gastronomia di valore

Questa zona è segnata dalla tradizione gastronomica galiziana e dalle delizie del mare. In Olveiroa si può trovare pesce fresco e frutti di mare di grande qualità, ideali per i piatti per eccellenza di questa zona: le caldeiradas marineras (stufati di pesce). Essendo un paese di estesi pascoli, ha anche una buona carne, ed è una zona con la denominazione d'origine del formaggio Arzúa. Per concludere, potete già assaggiare un'eccellente torta tradizionale di Santiago.