Cammino di Padre Sarmiento

Fasi

• giorno 1

  Arrivo a Pontevedra

  L’avventura inizia! Inizierai la Variante Spirituale dalla bellissima città di Pontevedra. . Una passeggiata per le sue strade e piazze acciottolate sarà sufficiente per rendersi conto del fascino speciale che nasconde. Dopo Santiago de Compostela, Pontevedra è il luogo di questo itinerario con il maggior numero di elementi del patrimonio. Si possono visitare, tra le altre cose, le Rovine di Santo Domingo nel Museo Provinciale di Pontevedra, la Basilica Reale di Santa María la Mayor, e il simbolo della città: la chiesa della Peregrina.
• giorno 2

  Tappa 1. Pontevedra - Sanxenxo (25 km)

  Possiamo iniziare questa prima tappa partendo dalla città di Pontevedra, o iniziando direttamente da Poio. Se intraprendiamo il cammino da Pontevedra, dovremo attraversare il ponte di “O Burgo” in direzione di Sanxenxo per entrare nel comune di Poio. Dopo aver attraversato il centro urbano di Poio, continueremo lungo la linea di costa, alternando insenature di belle spiagge con promontori rocciosi. Durante il nostro cammino, avremo l'opportunità di conoscere le spiagge di Lourido e Cabeceira, e passare per il porto di Campelo.

  Successivamente, la linea di costa si ritira verso l'interno al suo arrivo al lungomare da Seca, per riaprirsi nuovamente verso la playa da Pinela, presentandoci già al iconico villaggio di Combarro.

  Qui possiamo fare una pausa per conoscere il bel villaggio di Combarro.

  Una volta ripresa la marcia, continuiamo lungo la linea di costa della provincia di Pontevedra, attraversando i luoghi di Chancelas, O Covelo, Raxó e A Granxa, fino a Sanxenxo. Si tratta di un paesaggio dominato da continue insenature, spiagge e promontori, in cui camminiamo con la presenza dell'isola di Tambo all'orizzonte.

  Da tenere in considerazione

  È frequente che i pellegrini che iniziano il percorso del Padre Sarmiento, vengano da aver percorso un tratto precedente del cammino Portoghese e che al loro arrivo a Pontevedra, decidano di continuare per questa variante fino a raggiungere Sanxenxo.

  Si raccomanda vivamente di fare una sosta considerevole a Combarro, per conoscere bene il villaggio.

  Luoghi di interesse

  • Combarro
  • Isola di Tambo
  • Mirador de A Granxa
  • Portonovo
  • Playa de Silgar

  Piatti tipici

  • Empanada di zamburiñas
  • Polpo à feira
  • Pesci e frutti di mare
  • Riso di mare
  • Vini albariños
• giorno 3

  Tappa 2. Sanxenxo - Grove, O (19,5 km)

  Abbandoneremo Sanxenxo per salutarci progressivamente dalle spiagge urbane e entrare in ambienti più naturali che ci accompagneranno fino a O Grove. Il primo punto di sosta nella tappa di oggi lo avremo a Punta Vicaño, da dove potremo ammirare delle splendide viste su Sanxenxo. Successivamente attraverseremo i nuclei di Portonovo e Paxariñas.

  Man mano che continuiamo, arriveremo a Punta Faxilda, da dove avremo una panoramica impressionante delle Isole Ons. Dopo, dopo aver percorso qualche chilometro in più, passeremo per l'Ermita di Nosa Señora de A Lanzada, situata su un promontorio costiero.

  Il prossimo punto di passaggio è il complesso sedimentario di A Lanzada, una grande estensione rettilinea di fine sabbia dorata, dune e acque turchesi, dove potremo rilassarci prima di raggiungere la fine della tappa a O Grove.

  Da tenere in considerazione

  O Grove si trova geograficamente su un tombolo, una piccola isola unita al continente da un braccio di terra che configura lo spazio sedimentario di A Lanzada, quindi si può entrare solo dal cammino di Sanxenxo. È per questo motivo che la prossima tappa che ti presentiamo è circolare, al fine di poter conoscere la linea costiera di O Grove.

  Luoghi di interesse

  • Spiaggia di Montalvo
  • Lagoa di Major
  • Punta Faxilda
  • Ermita di Nosa Señora da Lanzada
  • Spiaggia di A Lanzada
  • Castro di A Lanzada

  Piatti tipici

  • Pesci
  • Frutti di mare della ria: Zamburiñas, navajas e vongole, astici, aragoste…
  • Mussoli alla vinaigrette
  • Empanadas varie
  • Riso di frutti di mare
• giorno 4

  Tappa 3. Grove, O - Grove, O (29 km)

  Su questa tappa circolare di O Grove non c'è nulla scritto su come realizzarla, puoi iniziare dall'estremità che più ti attira, poiché l'ordine dei fattori non altererà il prodotto. Come nel resto del percorso del Padre Sarmiento, troveremo questo tratto circolare segnalizzato.

  A parte l'impressionante paesaggio costiero di cui godremo, i punti di riferimento più rappresentativi che potremo conoscere nel nostro piccolo giro sono: le isole di Sálvora, la isola di La Toja e la sua curiosa ermita ricoperta di conchiglie, giacimenti, lagune, un museo all'aperto, il mirador di Siradella e diverse spiagge.

  Da tenere in considerazione

  Rimanere un giorno in più a O Grove per fare questa tappa circolare e godere dei suoi incanti è totalmente opzionale e dipende da te e dal tempo che hai a disposizione. Ci sono pellegrini che decidono di restare e godere del sole e della spiaggia, mentre altri preferiscono continuare a camminare.

  Luoghi di interesse

  • O Grove e il suo porto
  • San Vicente do Mar
  • L'isola di La Toja
  • Museo di A Salazón
  • Aquario di O Grove
  • Mirador di A Siradella
  • Laguna di Bodeira

  Piatti tipici

  • Pesci e frutti di mare
  • Riso con frutti di mare
  • Polpo à feira
  • Navajas alla griglia
  • Vini albariños
• giorno 5

  Tappa 4. Grove, O - Cambados (22 km)

  Continuiamo la nostra avventura ripercorrendo il cammino verso la spiaggia di A Lanzada, per uscire dalla penisola di O Grove e iniziare il percorso verso Cambados. Lasciando a sinistra il complesso intertidale Umia-Grove, il cammino ci conduce lungo la costa di Meaño verso Cambados. In questo tratto, il paesaggio sarà dominato dalle antiche fabbriche di tegole di Meaño, “As telleiras”, e dai vigneti di uva bianca.

  Avvicinandoci al punto culminante delle paludi del complesso intertidale Umia-O Grove alla foce del fiume Umia, ci indicherà che stiamo arrivando alla fine della nostra tappa. Potremo fermarci ad ammirare il paesaggio presso l'Osservatorio degli uccelli del complesso intertidale. All'altezza dell'osservatorio verso l'interno, si trova la cantina di albariño Condes de Albarei, cantina che vanta alcune vittorie nel suo palmarès.

  Da tenere in considerazione

  A Cambados si celebra il mitico festival del vino albariño, ogni anno durante il mese di agosto. Il centro del paese si riempie di stand appartenenti a decine di cantine e una giuria seleziona la cantina della vendemmia vincitrice dell'anno, quindi se venite da O Grove potrebbe essere interessante pianificare bene la visita prima di iniziare a camminare. I prezzi delle bottiglie di vino sono più ridotti del solito e c'è un'atmosfera vivace.

  Se stai percorrendo il cammino in queste date, ti consigliamo di aggiungere un giorno extra a Cambados per goderti questa esperienza.

  Luoghi di interesse

  • Torre di San Sadurniño
  • La piazza di Fefiñanes
  • Le rovine di Santa Mariña
  • Il Museo di Ramón Cabanillas
  • Il Museo Etnografico del Vino

  Piatti tipici

  • Vino albariño: cantine Bouza do Rei, Condes de Albarei o Paco e Lola
  • Zamburiñas
  • Capesante
  • Pesci vari
  • Risi di frutti di mare e pesci
• giorno 6

  Tappa 5. Cambados - Illa de Arousa, A (18 km)

  Nel primo tratto di questa tappa, da Cambados a Illa de Arousa, troverai il Mulino a marea di “A Seca”, uno dei pochi mulini ad acqua di mare che esistono in Galizia e che ti sorprenderà per la sua peculiare ingegneria. Attualmente è completamente restaurato e può essere visitato. Il cammino continua costeggiando la costa fino a trovare un ponte di due chilometri che ti guiderà fino a Illa de Arousa.

  Questa piccola isola è un luogo davvero idilliaco, caratterizzato dalla tradizione pescatoria e circondato dalle più belle spiagge. Il porto peschereccio di “O Xufre”, il Faro di “Punta Cabalo”, il percorso di “Os Cons” (grandi rocce di granito scolpite dal vento e dalle onde) e il Mirador di “Con do Forno” sono alcune delle attrazioni che questa tappa ti offrirà.

  Da tenere a mente

  In questa tappa il percorso del Padre Sarmiento abbandona Cambados per addentrarsi nel mare a Illa de Arousa, dove potremo vedere innumerevoli luoghi turistici marittimi, per cui raccomandiamo di godere della tappa, poiché con le visite sono solo 18 chilometri.

  Luoghi di interesse

  • Mulino a marea di “A Seca” - Illa de Arousa
  • Faro di Punta Cabalo - Illa de Arousa
  • Mirador di “Con do Forno” - Illa de Arousa

  Piatti tipici

  • Cozze: il mollusco per eccellenza
  • Gamberetti
  • Pesci e frutti di mare
  • Polpo a feira
  • Vino Albariño delle Rías Baixas
• giorno 7

  Tappa 6. Illa de Arousa, A - Vilanova de Arousa (17 km)

  Lasciamo Illa de Arousa e ci dirigiamo verso il Parco naturale "Carreirón con l'intenzione di tornare alle spiagge di Vilanova. Un luogo caratterizzato dalle sue spiagge di acque cristalline e spiagge di sabbia bianca. Dobbiamo ricordare che siamo in una zona di particolare interesse per il birdwatching.
  Dopo aver attraversato di nuovo il ponte, continuerai il tuo cammino verso le spiagge di"O Terrón", un percorso costiero che ti porterà al centro di Vilanova de Arousa, la tua fine della tappa. In questo comune, che ha dato i natali allo scrittore Ramón del Valle-Inclán, si può rivivere la storia della sua vita e delle sue opere visitando la sua casa museo.
  

  Considerare

  A Vilanova de Arousa, il Cammino di Padre Sarmiento incontra la Variante Spirituale per proseguire insieme verso Santiago de Compostela, quindi, dato che la tappa è abbastanza breve, possiamo cogliere l'occasione per vedere gli ultimi resti della Illa de Arousa.
  

  Luoghi di interesse

  • Parco Naturale Carreirón
  • Casa padronale di Valle-Inclán
  • Torri di Cálogo
  • Chiesa di Santa María de Caleiro

  Piatti tipici

  • Cozza: il mollusco per eccellenza
  • Capesante
  • Pesce e frutti di mare
  • Polpo á feira
  • Vino Albariño di Rías Baixas
• giorno 8

  Tappa 7. Vilanova de Arousa - Padrón (35,5 km)

  Il primo traguardo della giornata di oggi sarà Vilagarcía de Arousa, a 9 chilometri da Vilanova, a cui arriveremo alternando sentieri e percorsi costieri e una volta a Vilagarcía, iniziamo a terra il percorso della famosa e mitica rotta della Traslatio fino a Padrón. Il cammino si snoda lungo il fiume Ulla, risalendo le sue acque. Partiamo dal centro di Vilagarcía in direzione Carril, per attraversare lungo il nostro cammino i luoghi di Bamio, Catoira, Vilarello e Pontecesures.

  Senza dubbio, il punto più impressionante lungo il percorso sarà Catoira con le sue imponenti torri. Una volta arrivati a Pontecesures, dopo aver attraversato il ponte verso Padrón, la variante spirituale del Cammino sarà terminata. Da qui, si può continuare fino a Santiago de Compostela seguendo il percorso convenzionale del Cammino Portoghese.

  Padrón è famoso, tra le altre cose, per i suoi peperoni e per essere stato il luogo dove approdò la barca dell'Apostolo Santiago quando toccò terra. Per questo ultimo motivo, sarà obbligatorio per completare totalmente la variante spirituale, visitare il famoso Pedrón nella chiesa di Santiago, che secondo la leggenda fu utilizzato per legare la barca dell'Apostolo.

  Da tenere in considerazione

  Esiste un certificato specifico che attesta la realizzazione della variante spirituale: la Pedronía. Viene rilasciato nel comune di Padrón, quindi dobbiamo partire a camminare presto da Vilanova de Arousa se vogliamo ritirarlo.

  Luoghi di interesse

  • Vilagarcía de Arousa
  • Torri di Catoira
  • Casa-Museo Rosalía de Castro
  • Colegiata di Iria Flavia
  • Chiesa di Santiago

  Piatti tipici

  • Peperoni di Padrón
  • Pesce e frutti di mare
  • Zorza
  • Cocido galiziano
• giorno 9

  Tappa 8. Padrón - Santiago de Compostela (24,3 km)

  Il primo punto di riferimento dell'emozionante viaggio di oggi verso Santiago de Compostela è la monumentale collegiata di Iria Flavia, la prima chiesa parrocchiale in cui metteremo piede dopo aver lasciato il centro di Padrón. Dopo una sosta per contemplare questo monumento significativo, il nostro percorso continua attraverso piccoli villaggi e quartieri che seguono il corso della strada N-550 e la linea ferroviaria. In alcune occasioni, dovrete attraversare i binari della ferrovia, quindi dovrete prendere ulteriori precauzioni.
  Un Escravitude è il prossimo punto di riferimento che raggiungeremo. Qui, possiamo visitare il Santuario costruito nel XVI secolo sulla cosiddetta "Fonte Santa". Come in tanti altri punti lungo la strada, questo posto ha una leggenda da raccontare. Si dice che le acque della Fonte Santa guarirono un pellegrino che soffriva di ipopresia nel suo cammino verso Compostela. Dopo tre giorni, l'uomo guarì miracolosamente ed esclamò:"Grazas Virxe, por librarme da Escravitude do meu mal" (tradotto in spagnolo come: grazie Vergine, per avermi liberato dalla schiavitù del mio male); e da qui viene il toponimo A Escravitude. Continuiamo il nostro viaggio, facendo estrema attenzione tra i tratti di asfalto e gli incroci sui binari della ferrovia.
  

  Il prossimo punto di riferimento è A Picaraña, dove si può approfittare dell'opportunità di fare una sosta di ristoro tecnico.

  Dopo la breve pausa, inizia la parte più dura della tappa: le salite. Ci dirigiamo verso Faramello e Teo lungo sentieri in salita. A questo punto possiamo fare una piccola deviazione sulla strada per Castro Lupario, conosciuto anche come Castro de Beca. Si crede che questo insediamento castrexo fosse la casa della mitica regina Lupa, che appare nel Codex Calixtinus.
  
  Il prossimo punto della nostra avventura ci avvicina alla fine imminente. Passeremo per Osebe prima di entrare a O Milladoiro. Qui possiamo già vedere un forte cambiamento nel paesaggio che annuncia la periferia dello spazio urbano della città. Santiago de Compostela. Infine, entriamo a Santiago de Compostela attraverso il mitico quartiere di Conxo, un luogo che un tempo era un'entità municipale a sé stante, finché non fu inghiottito e annesso dalla crescita della capitale galiziana. A questo punto, puoi fermarti a visitare la chiesa di Santa María, situata nell'alameda del quartiere.
  Cari amici, la fine sta già facendo il conto alla rovescia di minuto in minuto. Basta percorrere le vie Sánchez Freire, García Prieto, Rosalía de Castro e Rúa do Franco per trovarsi di fronte all'imponente facciata della Cattedrale di Santiago nella Plaza del Obradoiro.
  

  Congratulazioni pellegrino, ce l'hai fatta!

  Sei a Santiago de Compostela, la città dove la pioggia è arte. Dopo aver timbrato la tua credenziale in ogni tappa e aver ritirato la tua Compostela, dopo tutto lo sforzo che hai fatto, è il momento di goderti la città, te la sei guadagnata. Ci auguriamo che vi piaccia passeggiare per il centro storico, gustare una birra fresca accompagnata da una deliziosa tapa, ballare e cantare in una foliada, o assaggiare alcuni dei suoi liquori tradizionali, tra le mille e una cosa che questa piccola ma grande città ha da offrire.
  

  Considerare

  Non dimenticate di prendere il vostro Compostela presso l'Ufficio di Accoglienza del Pellegrino in Santiago si trova sulla Rúa Carretas, a cui si accede dalla Plaza del Obradoiro attraverso la Rúa Costa do Cristo, e sebbene sia aperto dalle 12:00 alle 16:00, si consiglia di partire presto per una passeggiata dalla Plaza del Obradoiro. Padrón e andare in tempo per evitare le code.
  La messa del pellegrino viene celebrata ogni giorno alle 12:00 e alle 18:00.
  

  Luoghi di interesse

  • Chiesa Collegiata di Iria Flavia
  • La cattedrale di Santiago de Compostela
  • Monastero di San Martín Pinario - Santiago de Compostela
  • San Domenico di Bonaval - Santiago de Compostela
  • Mercato Abastos - Santiago de Compostela
  • Facoltà di Geografia e Storia - Santiago de Compostela
  • Ostello dei Re Cattolici - Santiago de Compostela

  Piatti tipici

  • Zorza
  • Raxo
  • Lacón con cime di rapa
  • Pesce e frutti di mare
  • Carni di vitello galiziane
  • Vini a denominazione d'origine
  • Liquori dopo cena: liquore al caffè, erbe, vinaccia bianca, crema...
• giorno 10

  Fine del Cammino

  Dopo l'arrivo... Fine del cammino