Cosa fare e vedere a Santoña?
22 aprile, 2021
Si dice che lì fu costruita la caravella chiamata la Santa María, una delle navi che portarono alla scoperta dell'America. Scopri Santoña, un luogo ricco di storia e bellezza, dove il passato incontra il presente in un ambiente unico.
Santoña è una località molto importante nella regione, con una grande influenza storica. Si dice che lì sia stata costruita la caravella chiamata Santa María, una delle navi che partecipò alla scoperta dell'America. Inoltre, da lì proviene il famoso cartografo Juan de la Cosa, che fu il creatore della prima mappa del mondo nella storia dell'umanità.
Il principale settore economico del comune è l'industria mineraria, ma è anche un paese di pescatori, dove nel suo porto si può trovare una grande varietà di pesce fresco. Storicamente è stato considerato uno dei principali porti pescherecci della regione. La posizione di questa località, a pochi chilometri dal Cammino del Nord nel suo passaggio per Laredo, ha permesso di accogliere centinaia di turisti in cerca di splendidi paesaggi, amanti degli uccelli acquatici, turismo rurale e riserve naturali.

Monumenti da fotografare a Santoña
Il Forte di San Carlos, il più antico della città, costruito a metà del XVII secolo come barriera difensiva nella baia. Il Forte di San Martín, costruito nello stesso periodo del precedente e con la stessa funzione difensiva. Oggi è un centro culturale. Il Forte del Mazo o di Napoleone, costruito da quest'ultimo come rinforzo nella difesa della città. È anche possibile trovare una significativa concentrazione di batterie e polverieri risalenti all'epoca di Napoleone.
Attività da fare nella regione di Santoña
Sentiero del Faro del Cavallo
Se ti piacciono le attività fisiche, puoi accettare la sfida di scendere 685 gradini e altri 111 per fare un tuffo nelle acque cristalline di questo bellissimo e roccioso posto. La costruzione delle scale è stata realizzata direttamente sulla roccia e, scendendo, si possono vedere le forme scolpite delle pendici provocate dal vento e dalla forza delle onde.
Il faro si trova sulle pendici del Monte Buciero e si può accedere tramite un sentiero circolare. Grazie al grande numero di visitatori, è stato nominato Miglior Angolo del 2014 dalla Guía Repsol, anche se non è più attivo.
Sentiero del Faro del Pescatore
Anch'esso situato sulle pendici del Monte Buciero e costruito nel 1864. Da lì la vista verso il Mar Cantabrico è spettacolare, tuttavia, essendo l'unico faro ancora in attività, non è possibile accedervi.
Sentiero degli Ecosistemi del Bosco
Almeno 2 km attraversano il Monte Buciero dal Fuerte Mazo al Faro del Cavallo, percorso che puoi fare mentre conosci la flora e i diversi ecosistemi che si formano nel fitto bosco.
Sentiero per scoprire le cime del Monte Santoña, Peña Ganzo, Buciero e Atalaya attraverso un sentiero circolare di 8 km.
Sentiero della Tradizione Peschereccia
Un percorso di 8 km che porta ai tre forti, alla Plaza de Toros, al lungomare e ai principali monumenti della città. È un percorso adatto a tutti, poiché non presenta difficoltà particolari.

Visita alla Riserva Naturale delle Paludi
Un ambiente ecologico di grande importanza, dove si possono osservare gli uccelli. Questo stagno ospita una grande varietà di molluschi, pesci, mammiferi e altre specie che si rifugiano nelle acque tranquille di questo straordinario spazio naturale, che è stato recuperato dalle autorità ambientali e rappresenta un punto di riferimento da visitare all'interno del Cammino di Santiago Etapas.

Gastronomia di Santoña per deliziare il tuo palato
La regione è famosa per le deliziose acciughe, che puoi accompagnare con un eccellente vino locale rosso o bianco. Puoi anche gustare i pinchos di tortilla di Santoña o cenare con sardine grigliate al chili.
Altri piatti tipici come il marmite, i bocartes in casseruola o fritti, le polpette di verdel, le cocochas di merluzzo, tra gli altri piatti che devi assolutamente provare.
Infine, non puoi andartene senza mangiare i tradizionali dolci locali, dei quali menzioniamo due che non possono mancare nel menù: quesadas pasiegas e sobaos.
Per godere della bellezza di Santoña da fuori, puoi fare un giro in barca e scattare incredibili foto della città, dei fari e delle fortezze che la circondano. Senza dubbio è uno dei migliori piani che puoi fare mentre esplori il Mar Cantabrico.