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La plus longue journée du parcours : 78 kilomètres qui partent vers Grimaldo et suivent des pistes à travers la dehesa jusqu'à Galisteo, dominant le rio Jerte et ceinte de sa muraille almohade. Après Carcaboso vient le tronçon qui fait la renommée de la Vía de la Plata : chênaies solitaires, peu de dénivelé et l'arc romain de Cáparra debout sur la chaussée. Nuit à Aldeanueva del Camino.