Larrasoaña

Larrasoaña est un petit et tranquille village pyrénéen avec un peu plus de 130 habitants et faisant partie de la municipalité d'Esteríbar, situé sur le Camino Francés. Ici, on peut profiter d'un séjour accueillant, d'un environnement très calme entouré de nature et d'une ambiance paisible. Son passé médiéval a laissé une trace d'intérêt pour le visiteur et la gastronomie propre à la Navarre laissera un bon goût à tout voyageur ayant un bon palais.

Visite de la paroisse de San Nicolás de Bari

Cette paroisse se trouve au centre de la population. En elle se dresse une construction d'une nef unique avec chevet droit et une tour aux pieds. Ce temple conserve encore certains éléments de la primitive construction gothique et est une visite très intéressante lors du passage par cette villa.

L'Ermitage et Hôpital de Santiago

Il s'agit d'une ancienne cillería dépendant de la collégiale de Roncesvalles. La construction présente un plan rectangulaire qui est jalonné par cinq paires de contreforts. Le hameau a une structure très caractéristique des villages cheminant à travers la route jacobéenne. Se développent de chaque côté de la chaussée des maisons, certaines sont très identifiables de leur origine médiévale et d'autres montrent des avant-toits et des pierres taillées du XVIIIe siècle.

Le pont médiéval des bandits

Le pont médiéval de Larrasoaña est connu familièrement comme celui des bandits. Selon la légende, par cette construction rôdait une bande de voleurs déguisés en pèlerins. Ces derniers commettaient des vols contre les véritables romeurs, aujourd'hui c'est un récit presque mythologique. Il a été érigé au XIVe siècle et se situe sur la rivière Arga.

L'Ermitage et Hôpital de San Blas

À la charge de l'ancien centre se trouvait une bienheureuse, une religieuse ou un fermier, il n'est pas encore clair, chargés de donner abri aux pèlerins. On a quelques données sur cette édification grâce à un document des archives de l'évêché de Pampelune, daté de 1695. En l'année 1640, on sait qu'il y avait dans cet hôpital seulement trois lits et que son activité a peu à peu diminué. Un souvenir historique à contempler dans cette villa.

La gastronomie

Pour le voyageur affamé, il n'y aura pas de problème dans la zone de Larrasoaña qui présente des charcuteries de grande qualité. De plus, on peut également céder à la tentation de la tradition pâtissière de Navarre avec son lait frit, avec des cannelés fourrés à la crème ou le caillé. Un excellent plan pour remplir l'estomac et profiter du calme de ce village avec un autre petit plaisir à la portée du visiteur.
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