Le Camino Miñoto Ribeiro : Fruit de l'Histoire, du Vin et de la Nature

Guide du Chemin Miñoto Ribeiro, une route jacquaire qui relie le nord du Portugal à Saint-Jacques-de-Compostelle, mettant en avant son tracé, ses étapes, son patrimoine culturel et ses paysages, ainsi que des conseils pratiques pour planifier le parcours et découvrir une alternative moins fréquentée du Camino de Santiago.

Le Camino de Santiago Miñoto Ribeiro est un itinéraire qui relie le nord du Portugal à la ville de Saint-Jacques-de-Compostelle. Un itinéraire jacquaire encore méconnu par la grande majorité de la communauté des pèlerins, mais qui, au cours des deux dernières décennies, fait l'objet de recherches et de promotions de la part d'historiens, d'associations et de municipalités impliquées, portugaises et espagnoles. Nous apporterons notre pierre à l'édifice et dans cet article, nous en apprendrons un peu plus sur ce chemin, qui, reconnu récemment par l'Église et qui permet d'obtenir la Compostela, fusionne histoire, nature, thermalisme et vin en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle.

Un peu d'histoire

Les voies romaines et les chemins commerciaux ont toujours été présents dans la configuration des différents chemins de pèlerinage vers Saint-Jacques-de-Compostelle, en tant que voies de passage déjà existantes qui facilitaient le passage des voyageurs et des pèlerins. Sur le Camino de Santiago, nous avons des exemples comme la Voie XIX sur le Camino de Santiago Portugais ou la Voie XVIII sur le Camino da Geira et dos Arrieiros. Par cette même Voie XVIII, également connue sous le nom de Voie Nova, le Camino Miñoto Ribeiro partage des tronçons du tracé ainsi que des débuts et des fins d'étape.

Ces voies ont été utilisées au Moyen Âge une fois que le pèlerinage à Saint-Jacques-de-Compostelle a commencé à se développer, et dans le cas du Camino Miñoto Ribeiro, la Voie XVIII a été la colonne vertébrale de ce chemin jacquaire. Des témoignages de hôpitaux, ponts, monastères, documents historiques et la production et le commerce du vin soutiennent la justification historique de ce chemin.

Les étapes

Partant des terres de Braga, le Camino Miñoto Ribeiro traverse la comarca de la Baixa Limia, la Sierra do Xurés et, suivant le cours du fleuve Miño, s'enfonce dans la comarca vitivinicole de O Ribeiro, dans la province de Ourense. De là, il se dirige vers le nord en direction de Santiago de Compostela, à travers les provinces de Pontevedra et A Coruña.

Depuis Braga, il existe trois voies d'entrée possibles en Galice : un embranchement qui traverse la frontière par la zone de Melgaço–Padrenda, un autre qui le fait par Lindoso et la Baixa Limia, et un troisième qui se dirige vers Terras de Bouro et entre par Portela do Home. Dans cet article, nous nous concentrerons sur ce dernier embranchement, qui entre en Galice par Portela do Home, revient brièvement au Portugal à Castro Leboreiro et retourne définitivement en Espagne pour se diriger vers Santiago. Comme toujours, chaque pèlerin peut configurer les étapes à son goût, mais de manière standard, elles sont divisées en neuf étapes, pour un total d'environ 174 kilomètres.

Étape 1 : Portela do Home – Lobios (12,80 km)

Depuis Portela do Home, on accède à la Galice à travers la frontière, qui relie Terras de Bouro, au Portugal, à Lobios, déjà en Galice. Une série de bornes romaines guide le pèlerin avec le fleuve Caldo comme compagnon. Avant d'arriver à Os Baños, le chemin passe par les restes de la maison romaine de Aquis Originis, pour peu après aborder le tronçon final jusqu'à Lobios, où se trouvent des hébergements et des services.

Étape 2 : Lobios – Castro Leboreiro (14,90 km)

Cette étape part de Lobios, et les traces du pèlerin fouleront des chemins pavés et des ponts chargés d'histoire, comme celui de Pacín. C'est une étape plus montagneuse qui offre des exemples séduisants d'églises, de croix de chemin et de lavoirs en pierre. De plus, sur ce tronçon, nous quittons temporairement l'Espagne pour passer la nuit à la fin de l'étape portugaise, Castro Leboreiro, où il y a des hébergements, des services et une spectaculaire cascade.

Étape 3 : Castro Leboreiro – Cortegada (26,30 km)

Dans ce tronçon du chemin, nous laissons derrière nous Castro Leboreiro et le Portugal. Nous descendons par des voies pavées, entre des villages bucoliques et authentiques, en direction de Monterredondo. Le fleuve Miño se manifeste et des vues panoramiques à couper le souffle, accompagnées d'une nature exubérante, accompagnent le marcheur jusqu'à la fin de cette étape à Cortegada, avec des hébergements, des services et des eaux thermales.

Étape 4 : Cortegada – Ribadavia (13,10 km)

Une des étapes les plus courtes est celle qui part de Cortegada, bien qu'il existe une alternative plus longue et exigeante pour ceux qui recherchent un plus grand dénivelé. C'est une étape simple et relativement plate, où des forêts de chênes-lièges, de chênes et de pins jalonnent les sentiers et montrent une nature qui nous surprendra, en plus de petits villages comme San Bieito, où nous pouvons voir le humilladero de Meréns. Toujours avec le fleuve Miño comme compagnon, nous atteignons Arnoia et ensuite Ribadavia, ancienne capitale du Royaume de Galice, où il y a des hébergements et des services, ainsi qu'un beau centre historique et de délicieux vins de Ribeiro.

Étape 5 : Ribadavia – Pazos de Arenteiro (19,70 km)

Nous laissons derrière nous la belle Ribadavia, à la confluence des rivières Avia et Miño. Le chemin se dirige vers Beade et le Monastère de San Clodio, avec la rivière Avia toujours comme compagnon de route. Des ponts, des églises, des croix de pierre et de nombreux vestiges médiévaux seront des compagnons fidèles jusqu'à la fin de l'étape, à Pazos de Arenteiro, avec hébergements et services.

Étape 6 : Pazos de Arenteiro – Soutelo de Montes (29,60 km)

Nous abordons l'étape la plus longue et exigeante de tout le parcours, une journée difficile, avec des montées en montagne. Commençant à Pazos de Arenteiro, nous croisons de nombreux ponts, des chemins pavés médiévaux et de petits villages, à travers des sentiers parsemés de mamoas, tumulus funéraires caractéristiques du Néolithique, jusqu'à culminer cette étape à Soutelo de Montes, avec services et hébergements.

Étape 7 : Soutelo de Montes – O Foxo (27,5 km)

Nous quittons la localité de Soutelo de Montes pour entreprendre une autre étape longue, mais en descente progressive. Des paysages impressionnants accompagnent ce tracé, passant par Gaxín et le pont médiéval de Gomail. Le chemin traverse des paysages de grande beauté jusqu'à culminer cette étape à O Foxo, où nous disposons de services et d'hébergements.

Étape 8 : O Foxo – A Gándara (20,70 km)

Nous sortons de O Foxo et la route se dirige vers les villages de A Mamoela et O Piñeiro, entre autres. Nous découvrirons aujourd'hui un autre pont historique, celui de Sarandón, déjà dans la municipalité de Vedra, lors d'une étape qui se connecte au Camino Sanabrés, branche finale de la Vía de la Plata. La marche se termine dans le village de A Gándara, avec tous les services et hébergements.

Étape 9 : A Gándara – Santiago de Compostela (9,10 km)

La dernière étape du chemin, la plus courte et celle qui nous rapproche de la destination. Un parcours rempli d'illusions d'arriver, qui depuis A Gándara augmente jusqu'à atteindre Santiago de Compostela, entrant par l'Arco de Mazarelos, l'une des sept portes médiévales de la ville par où arrivait le vin du Ribeiro. Il est temps de profiter du chemin parcouru et de toute la magie vécue lors des jours passés dans la belle Compostela.

À prendre en compte

Ce chemin est progressivement signalé par les municipalités impliquées, mais pas dans son intégralité. Notre conseil est toujours de suivre un track GPS, que vous pouvez télécharger sur le site officiel du Camino Miñoto Ribeiro. Comme tout pèlerin, suivez la flèche jaune comme signal indiscutable de votre bon chemin.

De plus, il faut prendre en compte que c'est un chemin qui se déroule en parallèle au Camino da Geira et dos Arrieiros, parfois même sur le même tracé, vous pourrez donc également trouver des signalements d'un autre chemin jacquaire.

Bien qu'il y ait des hébergements et des services, nous recommandons vivement de réserver à l'avance, et vous devez savoir que vous trouverez rarement un gîte de pèlerins. Consultez les offices de tourisme ou le site officiel du chemin pour obtenir plus d'informations.

Cette route peut être parcourue à tout moment de l'année, bien qu'en automne et en hiver, les températures seront basses et froides, et vous pourrez rencontrer de la pluie.

Un chemin pour les sens

En plus de tout son patrimoine historique et culturel, le Chemin Miñoto Ribeiro est une grande expérience pour les sens, car il offre le meilleur des eaux thermales de la province d'Ourense ainsi que ses meilleurs vins du Ribeiro. Un chemin solitaire, où toute la magie et la tranquillité des étapes rendront votre expérience des plus excitantes et, en jetant un coup d'œil en arrière depuis la Plaza del Obradoiro, vous vous souviendrez avec grande joie de ce chemin plein de sensations et d'émotions.