O Caminho Miñoto Ribeiro, o fruto da história, do vinho e da natureza

23 novembro, 2025

Guia do Camino Miñoto Ribeiro, uma rota jacobeia que conecta o norte de Portugal a Santiago de Compostela, destacando seu traçado, etapas, patrimônio cultural e paisagens, junto com conselhos práticos para planejar o percurso e descobrir uma alternativa menos massificada do Caminho de Santiago.

Comarca de O Ribeiro

O Camino de Santiago Miñoto Ribeiro é uma rota que conecta o norte de Portugal com a cidade de Santiago de Compostela. Uma rota jacobeia ainda desconhecida pela grande maioria da comunidade peregrina, mas que nas duas últimas décadas está sendo objeto de investigação e promoção por parte de historiadores, associações e municípios envolvidos, portugueses e espanhóis. Nós aportaremos nosso granito de areia e no presente artigo conheceremos um pouco mais acerca deste caminho, que, reconhecido recentemente pela Igreja e que permite conseguir a Compostela, funde história, natureza, termalismo e vinho no caminho para Santiago de Compostela.

Um pouco de história

As calçadas romanas e os caminhos comerciais sempre estiveram presentes na configuração dos distintos caminhos de peregrinação a Santiago de Compostela, como vias de passagem já existentes que facilitavam o trânsito de viajantes e peregrinos. No Camino de Santiago temos exemplos como a Vía XIX no Camino de Santiago Português ou a Vía XVIII no Camino da Geira e dos Arrieiros. Por esta mesma Vía XVIII, conhecida também como Vía Nova, o Camino Miñoto Ribeiro compartilha trechos do traçado assim como inícios e finais de etapa.

Essas vias foram utilizadas na Idade Média uma vez que a peregrinação a Santiago de Compostela começou a se desenvolver, e no caso do Camino Miñoto Ribeiro, a Vía XVIII foi a vertebradora deste caminho jacobeo. Testemunhos de hospitais, pontes, mosteiros, documentos históricos e a produção e comércio do vinho sustentam a justificativa histórica deste caminho.

Bom Jesus do Monte, Braga
Bom Jesus do Monte, Braga

As etapas

Partindo das terras de Braga, o Caminho Miñoto Ribeiro atravessa a comarca da Baixa Limia, a Sierra do Xurés e, seguindo o curso do rio Miño, adentra-se na comarca vitivinícola de O Ribeiro, na província de Ourense. Daí, dirige-se em direção norte a Santiago de Compostela, através das províncias de Pontevedra e A Coruña.

Desde Braga existem três possíveis vias de entrada na Galícia: um ramal que cruza a fronteira pela zona de Melgaço–Padrenda, outro que o faz por Lindoso e a Baixa Limia, e um terceiro que se dirige a Terras de Bouro e entra por Portela do Home. Neste artigo, nos centraremos neste último ramal, que entra na Galícia por Portela do Home, retorna brevemente a Portugal em Castro Leboreiro e volta de forma definitiva à Espanha para se encaminhar a Santiago. Como sempre, cada peregrino pode configurar as etapas a seu gosto, mas de forma padrão estão divididas em nove etapas, com um total de aproximadamente 174 quilômetros.

Etapa 1: Portela do Home – Lobios (12,80 km)

Desde Portela do Home acessa-se à Galícia através da fronteira, que une Terras de Bouro, em Portugal, com Lobios, já na Galícia. Uma sucessão de marcos romanos guia o peregrino com o rio Caldo como companheiro. Antes de chegar a Os Baños, o caminho passa pelos restos da mansão romana de Aquis Originis, para pouco depois acometer o trecho final até Lobios, onde há alojamentos e serviços.

Etapa 2: Lobios – Castro Leboreiro (14,90 km)

Esta etapa parte de Lobios, e as pegadas do peregrino pisarão caminhos pavimentados e pontes com muita história, como a de Pacín. É uma etapa mais montanhosa que oferece sedutores exemplos de igrejas, cruzeiros e lavadouros de pedra. Além disso, neste trecho abandonamos temporariamente a Espanha para pernoitar no fim de etapa português, Castro Leboreiro, onde há alojamentos, serviços e uma espetacular cascata.

Mirador del Castro de Leboreiro
Miradouro do Castro de Leboreiro

Etapa 3: Castro Leboreiro – Cortegada (26,30 km)

Neste trecho do caminho deixamos para trás Castro Leboreiro e Portugal. Desce-se por vias pavimentadas, entre bucólicas e genuínas aldeias, em direção a Monterredondo. O rio Miño faz sua aparição e umas vistas panorâmicas de tirar o fôlego, junto a uma natureza exuberante, acompanham o caminhante até finalizar esta etapa em Cortegada, com alojamentos, serviços e águas termais.

Etapa 4: Cortegada – Ribadavia (13,10 km)

Uma das etapas mais curtas é a que parte de Cortegada, embora exista uma alternativa mais longa e exigente para aqueles que buscam um maior desnível. É uma etapa simples e relativamente plana, na qual florestas de sobreiros, carvalhos e pinheiros pontuam os caminhos e mostram uma natureza que nos surpreenderá, além de pequenas aldeias como San Bieito, onde podemos ver o humilhadeiro de Meréns. Ainda com o rio Miño como acompanhante, chega-se a Arnoia e posteriormente Ribadavia, antiga capital do Reino da Galícia e onde há alojamentos e serviços, além de um lindo centro histórico e deliciosos vinhos de Ribeiro.

Iglesia de San Domingos da Ribadavia
Igreja de San Domingos da Ribadavia

Etapa 5: Ribadavia – Pazos de Arenteiro (19,70 km)

Deixamos para trás a bela Ribadavia, na confluência dos rios Avia e Miño. O caminho dirige-se para Beade e para o Mosteiro de San Clodio, com o rio Avia ainda como companheiro de jornada. Pontes, igrejas, cruceiros e muitos vestígios medievais serão fiéis companheiros até o final da etapa, em Pazos de Arenteiro, com alojamentos e serviços.

Etapa 6: Pazos de Arenteiro – Soutelo de Montes (29,60 km)

Chegou a vez da etapa mais longa e exigente de todo o percurso, uma jornada dura, com subidas de montanha. Começando em Pazos de Arenteiro, encontramos pelo caminho mais pontes, caminhos empedrados medievais e pequenas aldeias, através de trilhos salpicados por mámolas, túmulos funerários característicos do Neolítico, até culminar esta etapa em Soutelo de Montes, com serviços e alojamentos.

Puente de Soutelo de los Montes
Ponte de Soutelo de Montes

Etapa 7: Soutelo de Montes – O Foxo (27,5 km)

Abandonamos a localidade de Soutelo de Montes para enfrentar outra etapa longa, mas em progressivo descenso. Paisagens impressionantes acompanham este traçado, passando por Gaxín e a ponte medieval de Gomail. O caminho atravessa paisagens de grande beleza até culminar esta etapa em O Foxo, onde dispomos de serviços e alojamentos.

Etapa 8: O Foxo – A Gándara (20,70 km)

Saímos de O Foxo e a rota dirige-se para as aldeias de A Mamoela e O Piñeiro, entre outras. Outro ponte histórica conheceremos hoje, a de Sarandón, já no município de Vedra, em uma etapa que se conecta com o Caminho Sanabrés, ramal final da Vía de la Plata. A caminhada finaliza na aldeia de A Gándara, com todos os serviços e alojamentos.

Etapa 9: A Gándara – Santiago de Compostela (9,10 km)

A última etapa do caminho, a mais curta e a que nos aproxima da meta. Um percurso cheio de ilusão por chegar, que desde A Gándara vai aumentando até alcançar Santiago de Compostela, entrando pelo Arco de Mazarelos, uma das sete portas medievais da cidade e por onde chegava o vinho do Ribeiro. É hora de desfrutar do caminho percorrido e de toda a magia vivida nos dias passados na bela Compostela.

Catedral de Santiago
Catedral de Santiago

A ter em conta

Este caminho está sendo pouco a pouco sinalizado pelos municípios envolvidos, mas não o está na sua totalidade. Nosso conselho é sempre seguir algum track GPS, que você pode baixar no site oficial do Camino Miñoto Ribeiro. Como todo peregrino, siga a seta amarela como sinal inequívoco do seu bom caminho.

Além disso, é importante ter em conta que é um caminho que transcorre em paralelo ao Camino da Geira e dos Arrieiros, às vezes até pelo mesmo traçado, pelo que também poderá encontrar sinalização de outra rota jacobeia.

Embora haja alojamentos e serviços, recomendamos enfaticamente reservar previamente, e você deve saber que raramente encontrará albergue de peregrinos. Consulte os escritórios de turismo ou o site oficial do caminho para ter mais informações.

Esta rota pode ser feita em qualquer época do ano, embora nos meses de outono e inverno as temperaturas sejam baixas e frias, e você possa encontrar chuva.

Um caminho para os sentidos

Além de todo o seu acervo histórico e patrimonial, o Caminho Miñoto Ribeiro é uma grande experiência para os sentidos, pois oferece o melhor das águas termais da província de Ourense assim como os seus melhores vinhos do Ribeiro. Um caminho solitário, no qual toda a magia e tranquilidade das etapas fará com que a sua experiência seja das mais emocionantes e, ao olhar para trás a partir da Praça do Obradoiro, você se lembrará com grande júbilo deste caminho pleno de sensações e emoção.

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Rafael Sánchez López - Kaufmännischer Leiter - Agentur Viajes Camino de Santiago