O que ver e fazer em Terradillos de los Templarios

Terradillos de los Templarios é uma pedania do município de Lagartos (Palência), no Caminho Francês, uma pequena aldeia castelhana com menos de 100 habitantes muito ligada à história jacobeia e berço da lenda da galinha dos ovos de ouro. Visite a igreja de San Pedro, com seu retábulo principal do século XVII e um crucifixo do século XIV, e prove seus guisados castelhanos tradicionais da meseta e a doçaria artesanal.

Um pouco de história

O nome de Terradillos de los Templarios, com suas habitações de tijolo e adobe, faz menção ao “lugar de pequenos telhados de terra ou terraços” que se encontra ao visitá-lo. É a aldeia onde se origina a lenda da galinha dos ovos de ouro.

Diz-se neste mito que a cada ano o pároco de San Esteban de Terradillos dos Templários ia a Santiago levar ao cabido um ovo de ouro. Em contrapartida, um dia em Compostela disseram-lhe que não queriam mais ovos, mas sim que queriam a galinha. Foi então que o pároco, junto com os trabalhadores do templo, enterraram o animal em Torbosillo para que ninguém pudesse levá-la. Destaca-se que esta vila foi muito importante porque aqui se estabelecia o Templo, a ordem militar cristã mais reputada.

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A igreja de São Pedro

A igreja de São Pedro é a construção religiosa mais interessante da encantadora aldeia. Apresenta uma estrutura de uma só nave e um arco triunfal de meio ponto precedendo ao presbitério. De sua estância interior destaca o retábulo maior do séc. XVII e um crucifixo do XIV.

A gastronomia

A gastronomia de Terradillos de los Templarios é deliciosa e tradicional, por isso não se deve perder a oportunidade de a provar. Destacam-se os sabores tradicionais castelhanos baseados em produtos da terra, pratos reconfortantes e guisados típicos da meseta, complementados pela sua doçaria artesanal.