De Zarautz à Deba

Nous pouvons considérer les montées et les descentes des deux étapes précédentes comme un entraînement pour l'étape d'aujourd'hui. Ce qui caractérise le plus cette étape ce sont ses trois ascensions : la première à Zarautz, la seconde à Zumaia et la troisième à Itziar, et déjà depuis Itziar, nous entreprenons une belle descente jusqu'à Deba, notre fin d'étape. Ouf, c'est une étape courte !

Il existe deux options pour réaliser le premier tronçon du chemin : la première est de quitter Zarautz par la promenade maritime en direction de Deba, en commençant par un arrêt stratégique à Getaria ; la seconde consiste à suivre le tracé officiel à l'intérieur, qui nous mène à travers la montagne, et qui nous offre également la possibilité de visiter Getaria, en faisant un petit détour. Si nous optons pour la première option, pour continuer sur le tracé officiel une fois à Getaria, nous devrons sortir en direction de la route GI-3292, jusqu'à atteindre le village de Askizu, qui appartient déjà à la municipalité de Zumaia.

Une fois à Askizu, nous continuerons en descente vers Zumaia. Nous entrerons dans la ville en traversant la rivière Urola. Depuis Zumaia, nous poursuivrons en pente ascendante par une route locale. Notre prochain point de repère sera d'apercevoir en haut de la colline le ferme de Santa Klara, qui sert d'hébergement pour les pèlerins.

Le prochain point de repère avant d'arriver à Elorriaga sera la zone de loisirs de Galarreta.

Depuis Elorriaga, nous alternerons entre la route N-634 et des pistes de terre et des sentiers, certains avec de fortes pentes. Le point de repère de ce tronçon est la Venta de Santuaran. De là, nous continuons sur la route nationale, en traversant un passage au-dessus de l'A-8. Par la suite, nous entamons la dernière grande montée de l'étape jusqu'à Itziar.

Par chance ou par malchance, le dernier tronçon jusqu'au centre de Deba est constitué d'une forte pente descendante. Vous n'aurez pas à vous efforcer autant pour avancer, mais vous devrez faire preuve de prudence afin d'éviter que vos jambes ne souffrent de la retenue de la descente.

A prendre en compte

Lors de votre parcours d'aujourd'hui, vous traverserez des localités de grande tradition maritime, où les poissons sont de grande qualité et abondent les recettes traditionnelles de préparation. Nous mettons en avant la Zurrukutuna de morue de Zarautz et les menus de produits locaux des Tripontziak de produits locaux à kilomètre 0 à Deba.

Sites d'intérêt

• Église de San Salvador - Getaria
• Mairie de Getaria
• Palais Aldamar - Getaria
• Flysch de Zumaia
• Ermitage d'Arritokieta - Zumaia
• Caverne Urtiaga - Deba

Plats typiques

• Pintxos
• Txakoli
• Bonito du Nord
• Poissons variés
• Haricots et poivrons
• Anchois