Chemin Français de Roncevaux à Saint-Jacques-de-Compostelle

Étapes

• jour 1

  Arrivée à Roncesvalles

  Nous quittons Saint Jean Pied de Port en direction de Roncesvalles en traversant la Porte de Santiago, située en haut de la localité. C'est le passage traditionnel des pèlerins qui empruntaient cette route jusqu'à Roncesvalles, et elle a été déclarée Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'Unesco en 1998. Après cela, nous parcourrons la Rue d'Espagne, en traversant le merveilleux fleuve Nive, ancien lieu de commerce des artisans. Une fois ce pont franchi, nous nous aventurerons à commencer, réellement, le Chemin Français, en disant adieu à l'ancienne Citadelle du XVIIe siècle sur la colline de Mendiguren. C'est ici que l'aventure commence, et où le chemin se bifurquera en deux variantes :

  • Itinéraire officiel : Route de Napoléon (25,7 km)

  ATTENTION : Du 1er novembre au 31 mars, la Route de Napoléon est fermée pour des raisons de sécurité ; il est donc obligatoire de passer par Valcarlos. L'amende pour non-respect peut atteindre 12 000 euros.

  Nous commençons notre Chemin Français depuis le pont médiéval sur le fleuve Nive et traversons le village centenaire de Saint Jean, entouré par son ancienne et belle muraille. Nous suivons les indications en français du Chemin de Saint Jacques de Compostelle par une route rurale qui passe par des zones résidentielles, comme Iruleya, Erreculus ou Huntto, jusqu'à atteindre un spectaculaire point de vue.

  Après avoir quitté Orisson, où se trouve un bar-restaurant, la route de montagne nous montre les paysages de l'Aquitaine Française. Au kilomètre 11,3 de la route, nous pourrons voir, si le brouillard ne l'empêche pas, la Vierge de Biakorri, ornée de fleurs, de colliers, de croix, de coquillages et d'autres offrandes de pèlerins.

  Après avoir descendu jusqu'à Arnéguy, nous voyons sur le bord droit de la route un bornage en pierre avec un panneau en bois sculpté portant l'inscription Roncevaux/Orreaga. Nous quittons la route et nous nous enfonçons dans la montagne. Nous passons près de la croix de Thibault et marchons sous les pentes du pic Leizar Atheka vers le col de Bentarte, où nous trouvons la Source de Roldán. En entrant en Navarre, le chemin continue en forte montée jusqu'à 1430 mètres pour atteindre le col de Lepoeder, l'altitude maximale de l'étape.

  Depuis ce point, pour arriver à Roncesvalles, nous avons deux options bien signalées :

  Nous pouvons prendre l'option la plus courte à gauche et parcourir 3,6 km jusqu'à Roncesvalles qui, malgré de fortes pentes, passe par la forêt Don Simon. L'option de droite passe par le col d'Ibañeta, où se trouve la chapelle de San Salvador et est seulement 400 mètres plus longue.

  • Variante par Valcarlos (23,4 km)

  Avec un défi plus abordable et des vues un peu moins ambitieuses, nous trouvons la Variante par Valcarlos. Cette variante est l'option obligatoire en hiver en raison des chutes de neige, ainsi que de la proximité de la nationale. C'est un itinéraire plus sûr, surtout en cas de tempêtes et de conditions adverses, ou selon la condition physique du pèlerin.

  Nous partons de Saint Jean Pied de Port en traversant la rivière Nive en direction de Roncesvalles, suivant les indications jusqu'à atteindre la route nationale et la Route d'Arneguy. Nous continuons sur la route et prenons une piste asphaltée qui traverse la rivière par un pont. Après 7 km de marche, nous arrivons à Ventas de Arnéguy, à la frontière entre l'Espagne et la France, où nous pouvons profiter de ses nombreuses boutiques, bars et restaurants pour faire une pause.

  À ce point, nous traverserons la frontière et entrerons en Espagne.

  Devant la Venta Peio, nous continuons à droite sur une piste de terre qui, en un peu moins d'un kilomètre, nous mène au centre d'Arnéguy. Nous traversons à nouveau la rivière et la frontière pour continuer sur une piste asphaltée, un tronçon magnifique qui monte entre des forêts denses jusqu'à atteindre Ondarolle, où nous voyons Valcarlos depuis le belvédère. Nous descendons jusqu'à la rivière et traversons par un pont piétonnier jusqu'à Valcarlos.

  Nous quittons Valcarlos par la route N-135 et descendons jusqu'au petit village de Gainekoleta. Nous continuons sur un chemin qui revient à la nationale et nous l'alternons jusqu'à l'abandonner par la gauche.

  Après une montée, nous atteignons le sommet du Col d'Ibañeta, où la légende situe la Bataille de Roncesvalles et, en son souvenir, un monolithe a été érigé. Nous trouvons également la moderne chapelle de San Salvador, dont la cloche servait de phare aux pèlerins désorientés par le brouillard.

  Après avoir passé le Centre de Migration des Oiseaux, nous descendons à travers une forêt de hêtres, écoutant en fond le fleuve Otezul, jusqu'à atteindre Roncesvalles et mettre fin à notre première étape.

  À prendre en compte

  Il y a plusieurs points à considérer avant de commencer l'étape de Saint Jean Pied de Port à Roncesvalles. En France, le Chemin est signalé par des marques du GR-65 en rouge et blanc, bien que l'on trouve également quelques flèches jaunes.

  Si vous n'êtes pas habitué aux longues randonnées en haute montagne, nous vous recommandons de renoncer totalement à réaliser l'étape par la Route de Napoléon et d'opter pour la variante de Valcarlos ou de commencer le Chemin à Roncesvalles.

  Il est possible de diviser l'étape en deux tronçons. En passant la nuit au refuge d'Orisson (réservation indispensable à l'avance); depuis Saint Jean Pied de Port, il ne s'agit que d'une promenade de deux heures en forte montée avec un dénivelé de 628 mètres, parfait à faire l'après-midi et à continuer le lendemain.

  La variante par Valcarlos a un dénivelé positif de 885 mètres, elle traverse la vallée de Valcarlos, toujours près de la nationale, à une altitude inférieure à celle du chemin principal par Honto. En cas de neige ou de mauvaises prévisions météorologiques, c'est l'option la plus sensée, bien que son attrait soit légèrement inférieur.

  Sites d'intérêt

  • Citadelle - Saint Jean Pied de Port
  • Porte de Saint Jacques - Saint Jean Pied de Port
  • Église de Notre Dame - Saint Jean Pied de Port
  • Vierge de Biakorri - Route de Napoléon
  • Source de Roldán - Route de Napoléon
  • Église de l'Assomption - Arnéguy.
  • Église Saint Jacques Apôtre - Valcarlos.
  • Monument au pèlerin de Jorge Oteiza - Valcarlos.
  • Col d'Ibañeta
  • Chapelle de San Salvador
  • Silo de Charlemagne - Roncesvalles
  • Église Collégiale de Notre Dame de Roncesvalles Roncesvalles

  Plats typiques

  • Fromages D.O Ossau - Irati, Roncal ou d'Idiazabal
  • Ragoûts en casserole en terre cuite
  • Truite farcie au jambon
  • Chistorra
  • Gâteaux Txantxigorri
  • Pacharán, cidre et vin
• jour 2

  Étape 1. Roncesvalles - Zubiri (21,4 km)

  Nous entamons la première étape du Chemin Français de Roncevaux à Santiago ! Ce jour-là, vous descendrez des Pyrénées pour vous approcher de la vallée dans laquelle se trouve la ville de Pampelune. Une journée au cours de laquelle vous traverserez des forêts, des prairies et des petits villages typiquement pyrénéens au service des marcheurs. Il s’agit d’une étape marquée par des pentes de difficulté moyenne, comme la montée aux cols de Mezkiritz et d’Erro, ou la descente abrupte vers Zubiri, où nous recommandons la prudence pour éviter de se faire mal aux genoux et aux chevilles. Zubiri est un petit village de Navarre où vous pourrez apprécier les bâtiments typiques de la région. Situé dans un cadre naturel privilégié, son monument le plus distinctif est le pont roman de La Rabia, datant du 12e siècle. Ce pont est appelé ainsi car, selon la légende, si un animal était malade et passait sous les arches du pont, il était miraculeusement guéri.
• jour 3

  Étape 2. Zubiri - Pamplona (20,4 km)

  Nous nous dirigerons de Zubiri en direction de Pampelune de la même manière que nous sommes arrivés : en traversant l'emblématique Pont de la Rabia. Nous arrivons à l'immense usine de Magna, où se trouve le gisement de magnésite du lieu. C'est un endroit curieux, pour le moins, que nous devrons contourner pour atteindre Ilarratz, un petit village où nous pourrons nous reposer et remplir nos gourdes. Nous poursuivons le Chemin et arrivons à Larrasoaña, un village d'importante tradition jacquaire. Nous continuons la route en franchissant le Pont des Bandits, où, dans l'Antiquité, les pèlerins qui osaient le traverser étaient dépouillés.

  Nous continuerons vers Akerreta, où se trouve l'église de la Transfiguration, qui conserve encore des éléments médiévaux tels que le clocher, la façade et la cuve baptismale.

  Nous poursuivons notre chemin par un joli sentier qui nous mène jusqu'au pont de Zuriain, où nous pouvons faire une pause au bar La Parada de Zuriain. Nous prenons le détour d'Ilurdotz et retraversons la rivière Arga pour nous diriger vers Irotz. Nous laissons derrière nous l'église de San Pedro et continuons jusqu'au pont d'Iturgaiz, d'origine romane, et avançons par un sentier en parallèle à la nationale. En arrivant à quelques fermes, deux options s'offrent à nous : monter au village de Zabaldika ou contourner par la gauche un champ cultivé.

  Nous continuons notre chemin et une nouvelle bifurcation se présente avec deux itinéraires. D'une part, nous pouvons suivre la promenade fluviale confortable, qui nous mènera jusqu'à Huarte, un village qui fait déjà partie de la périphérie de Pampelune, ou bien suivre le sentier du Camino de Santiago original, qui continue depuis la même zone de loisirs. Les deux variantes se rejoignent quelques kilomètres plus loin.

  Nous traversons la nationale par un tunnel et trouvons le détour vers Huarte. Nous continuons dans la même direction et descendons à Trinidad de Arre, l'un des points les plus spectaculaires de l'étape et où converge le Chemin de Baztan. Il vaut la peine de faire une pause dans le village et de visiter la Basilique de la Trinidad et l'église de San Román.

  Nous revenons sur le chemin en passant par la rue principale de Villava, célèbre dans le monde entier pour être le village natal du cycliste Miguel Induráin. Nous sommes déjà aux portes de Pampelune. Presque sans transition, nous arrivons à Burlada, nous traversons le Pont de la Magdalena sur la rivière Arga, contournons une partie des remparts et accédons au centre historique de Pampelune, mettant ainsi fin à notre étape.

  À prendre en compte

  Si nous prévoyons d'arriver à Pampelune entre le 6 et le 14 juillet, nous devons être prévoyants ou réserver à l'avance, car les hébergements sont souvent complets et leurs prix augmentent de manière exorbitante. Nous pouvons également choisir de prolonger l'étape jusqu'à Cizur Menor, ce qui impliquerait de marcher environ 5 kilomètres de plus.

  Sites d'intérêt

  • Église de San Nicolás de Bari – Larrasoaña
  • Pont des Bandits – Larrasoaña
  • Pont de Irotz
  • Pont Ultzama
  • Ermitage de la Trinité d'Arre
  • Cathédrale de Santa María la Real – Pampelune
  • Maison Consistoriale – Pampelune
  • Palais de Navarre – Pampelune
  • Place du Castill – Pampelune

  Plats typiques

  • Artichauts de Tudela avec des palourdes
  • Piperrada et gazpacho navarrais
  • Asperges et poivrons du piquillo
  • Fromages D.O. Roncal et Idiazábal
  • Côte de bœuf/veau
  • Agneau au chilindrón
  • Saumon du Bidasoa, kokotxas, merluza à la navarra
  • Roscos bénis par Saint Blaise
  • Pacharán
• jour 4

  Étape 3. Pamplona - Puente la Reina (23,9 km)

  Nous commençons l'étape depuis la Place de la Mairie et faisons nos adieux à Pamplona en direction de Puente la Reina en traversant le pont médiéval d'Azella, qui enjambe le fleuve Sadar. Le chemin nous mène à Cizur Menor. Après un croisement routier, nous voyons un détour vers Guenduláin, un hameau abandonné où ne restent que les ruines d'une église et d'un petit palais.

  Nous continuons en légère montée jusqu'à Zariquiegui, où nous pouvons nous approvisionner et visiter l'église de San Andrés. Ici commence la redoutable montée du Col du Perdón, nous passons près de la Fontaine de la Reniega, où la légende raconte que le diable tentait les pèlerins avec de l'eau en échange de leur reniement de la foi.

  Avec patience et de forts vents, nous atteignons enfin le sommet du Col du Perdón, l'un des points les plus célèbres et photographiés du Camino de Santiago, tant pour les vues spectaculaires que pour les sculptures singulières représentant une famille de pèlerins du Moyen Âge.

  Sur une inscription, nous pouvons lire : "Là où se croise le chemin du vent avec celui des étoiles." Après une pause bien méritée, commence la descente vers Uterga. La descente est assez prononcée dans le premier tronçon et le chemin est irrégulier, il convient donc de faire preuve de prudence.

  Nous passons Uterga, un joli village au pied de la montagne, et sans difficulté, nous arrivons à Muruzábal. Au milieu du village, nous trouvons le détour vers la merveilleuse chapelle romane de Santa María de Eunate, qui mérite d'être visitée au prix d'un allongement de l'étape de 3,2 km.

  Si nous ne prenons pas le raccourci, nous arriverons à Óbanos, où le Mystère d'Obanos est commémoré chaque année, ce qui est une Fête d'Intérêt Touristique National. Nous continuons le dernier tronçon le long du sentier du fleuve Robo, qui nous mènera jusqu'à Puente de la Reina.

  À prendre en compte

  Au Col du Perdón, le vent souffle souvent fort, nous recommandons donc de réaliser l'étape avec des vêtements chauds même en été. Le détour vers la chapelle de Santa María de Eunate est parfaitement signalé. Il s'agit d'une église romane à plan octogonal d'une grande beauté qui, nous insistons, mérite d'être visitée.

  Vous n'aurez pas de problèmes d'approvisionnement durant l'étape, car vous trouverez de nombreux bars où faire vos pauses. Même au Alto del Perdón, un bar ambulant est généralement installé de Pâques à octobre.

  Sites d'intérêt

  • Église de San Miguel - Cizur Menor
  • Église de San Andrés de Zariquiegui
  • Palais de Muruzábal
  • Église de San Esteban de Muruzábal
  • Ermitage de Santa María de Eunate
  • Église du Crucifix - Puente la Reina
  • Église de Santiago - Puente de la Reina
  • Place Mayor et Maison des Cubiertos - Puente de la Reina

  Plats typiques

  • Vins du Seigneurío de Sarria
  • Côtes de Sarmiento
  • Pochas de Campollano
  • Fromages d'Urbasa
  • Magras avec tomate
  • Truite avec jambon
  • Morue à l'ail
• jour 5

  Étape 4. Puente la Reina - Estella (21,6 km)

  Nous commençons l'étape de Puente la Reina à Estella, en traversant le fleuve Arga et en montant vers la localité de Mañeru, où de nombreuses batailles des Guerres Carlistes ont eu lieu autrefois. Nous pouvons en profiter pour visiter l'église de San Pedro. Nous avançons plusieurs kilomètres entourés de vignobles et d'oliviers dans une promenade tranquille et agréable jusqu'au village de Cirauqui, caractéristique par ses remparts, que nous devons traverser.

  Nous sortons de Cirauqui en suivant une ancienne voie romaine, nous traversons le pont romain et suivons les indications pour traverser l'autoroute jusqu'à atteindre le Canal de Alloz, près du fleuve Salado.

  La légende raconte que ce fleuve entraînait la mort, car on disait que son eau était empoisonnée, et que les habitants incitaient les pèlerins à en boire, afin de leur voler leurs biens.

  Nous traversons à nouveau l'autoroute par un passage inférieur et en montant, nous arrivons à Lorca, une localité très liée au Chemin depuis le XIIIe siècle, où nous trouverons l'église de San Salvador. À la sortie de Lorca, le chemin coïncide avec un sentier qui mène à la croix de Maurien, qui domine le paysage depuis les hauteurs. Entre sentiers ruraux, champs cultivés et collines, nous atteignons Villatuerta.

  Nous quittons Villatuerta dans un dernier tronçon d'étape qui se déroule en plaine jusqu'à la chapelle de San Miguel, où de nombreux pèlerins laissent leurs souhaits et pensées. Nous descendons jusqu'à un aire de pique-nique, où un bornage en pierre surmonté d'une vierge nous rappelle une pèlerine canadienne décédée. Nous traversons la route par un tunnel et arrivons à un pont sur le fleuve Ega. Nous entrons à Estella par la rue Curtidores et terminons la journée en profitant des charmes de cette belle ville jacobine connue sous le nom de "Toledo du nord".

  À prendre en compte

  L'étape ne présente pas de grandes difficultés, sauf une courte montée où nous gravissons 135 mètres sur environ 1 km. De plus, tout au long de la route, vous trouverez une grande quantité de bars et de restaurants où vous pourrez prendre quelque chose et vous ravitailler.

  Sites d'intérêt

  • Église de San Pedro - Mañeru
  • Église de San Román - Cirauqui
  • Église de l'Assomption de Villatuerta
  • Église de San Pedro de la Rúa - Estella
  • Palais des Rois de Navarre - Estella
  • Église du Saint-Sépulcre - Estella
  • Murailles urbaines - Estella

  Plats typiques

  • Roches du Puy
  • Fromages D.O Idiazabal
  • Plats comme la truite à la navarra
  • Haricots rouges avec lard ou queue
  • Piments du piquillo
• jour 6

  Étape 5. Estella - Los Arcos (21,3 km)

  Une fois que nous avons quitté Estella, nous mettons le cap sur Los Arcos en traversant la rivière Ega, nous laissons derrière nous le Palais des Rois de Navarre et l'Église de San Pedro. Nous avancerons jusqu'à atteindre le seigneurie d'Ayegui, où nous pourrons trouver la curieuse forge d'Ayegui, où l'artisan Jesús Angel Alcoz reproduit dans le fer incandescent les formes propres au Chemin de Santiago.

  Nous sortons d'Estella en laissant derrière nous le Palais des Rois de Navarre et l'église de San Pedro. Nous suivons les indications et, presque sans nous en rendre compte, nous arrivons à Ayegui, qui est pratiquement absorbée par Estella. Sur la place San Pelayo, un panneau nous invite à tourner à gauche et à monter vers le Monastère d'Irache.

  Nous arrivons à l'un des grands jalons de tout le Chemin, les célèbres Bodegas Irache et sa Fontaine du Vin où, sous une statue de Santiago, naissent deux robinets, l'un d'eau et l'autre de vin.

  Après nous être rafraîchis comme le veut la tradition, nous continuons jusqu'au Monastère d'Irache, un mélange de gothique, de renaissance et de baroque dont le cloître peut être visité. Nous quittons Irache par des sentiers de terre et de gravier, jusqu'à ce que nous arrivions à un croisement où nous voyons deux alternatives. D'un côté, nous trouvons un chemin un peu plus court qui traverse les pentes de Montejurra par une zone boisée jusqu'à Luquin, et le second, qui est le chemin original, passe par Azqueta et Villamayor de Monjardín. Nous continuons par le chemin traditionnel, par Azqueta, qui nous mène à travers une urbanisation et un tunnel jusqu'à entrer dans un sentier boisé.

  Nous arrivons ainsi à Azqueta, une localité qui accueille les pèlerins avec un sympathique graffiti. Ici, nous rencontrerons l'une des personnes les plus attachantes de tout le Chemin. Connu sous le nom de Pablito le de las Varas ou comme « l'homme qui est devenu célèbre pour donner des bâtons », comme on l'appelle dans le village. Pablito offre des bâtons aux pèlerins depuis 25 ans et leur explique comment les utiliser correctement ! Cela a son petit secret !

  Dotés d'une bonne canne, d'une leçon magistrale et d'un moment très agréable avec notre ami, nous continuons jusqu'à Villamayor de Monjardín. Peu avant d'arriver, nous rencontrons la Source des Maures, qui désaltérait les pèlerins médiévaux. Une fois dans le village, nous devons visiter l'église de San Andrés, avec sa croix processionnelle en argent et ses chapiteaux. Couronnant le village, nous apercevons les vestiges du château San Esteban de Deyo, déclaré Bien d'Intérêt Historique National. Sa cloche est toujours opérationnelle, et on dit que si vous la faites sonner, ses tintements se font entendre dans toute la région.

  Nous continuons à travers des champs de culture monotones pendant plusieurs kilomètres. Si nous avons de la chance, et que nous sommes en haute saison, nous trouverons La Flecha Amarilla. Un bar ambulant qui sert des boissons fraîches ainsi que des plats combinés pour les pèlerins qui passent par là. Et nous entrons dans la ligne droite finale jusqu'à Los Arcos, où nous pourrons nous reposer d'une journée pleine d'émotions du Camino, tout en profitant du patrimoine de l'église de Santa María de Los Arcos, l'une des plus importantes de Navarre.

  À prendre en compte

  Ce tronçon du chemin français entre Estella et Los Arcos est assez long et monotone. Il est important de se ravitailler en eau abondante car il n'y a pas de services. De plus, si vous faites le Camino pendant les mois les plus chauds de l'année, il est conseillé de ne pas commencer à marcher sans casquette ou chapeau ni crème solaire.

  Sites d'intérêt

  • Forge d'Ayegui
  • Source du Vin
  • Monastère d'Irache
  • Château de San Esteban de Deyo - Villamayor de Monjardín
  • Église de Santa María de Los Arcos - Los Arcos
  • Portail de Castilla - Los Arcos

  Plats typiques

  • Variété de vins des caves Irache
  • Charcuteries navarraises
  • Fromages A.O.C.
  • Merluza à la koskera
  • Ragoût de merlu
  • Lait frit
• jour 7

  Étape 6. Los Arcos - Logroño (27,6 km)

  Nous commencerons notre étape vers la capitale riojana en laissant derrière nous la chapelle de San Lázaro. Le premier village que nous rencontrerons après avoir quitté Los Arcos sur notre chemin vers Logroño sera Sansol, où nous trouvons une pharmacie, un gîte et un bar. Nous sortons du village en traversant la route et descendons jusqu'à une maison isolée située dans un virage. Une flèche nous guide vers la gauche par un toboggan pavé. Nous passons un tunnel, un pont et trouvons une fontaine qui nous offre de l'eau aux portes de Torres del Río.

  Torres del Río est une petite population célèbre pour l'église du Saint-Sépulcre (XIIe siècle) qui possède une tour adossée qui a pu être utilisée comme phare pour guider les pèlerins au Moyen Âge.

  Après l'arrêt, nous continuons jusqu'à Viana dans une montée prononcée et inconfortable avec un sol qui varie entre asphalte, dalles, gravier et terre. Nous traversons prudemment la route plusieurs fois jusqu'à atteindre la chapelle de la Vierge du Poyo. Nous redescendons à la route qui nous mène à Bargota, où l'on raconte qu'un sorcier a trouvé refuge et a été condamné par l'Inquisition. Nous continuons tout droit et descendons jusqu'au ravin de Cornava, avec un fort dénivelé de plus de 125 mètres où il faut faire preuve de prudence.

  Nous continuons par un sentier de pins et d'arbres fruitiers, au fond du ravin nous voyons quelques parcelles de vignes et d'oliviers. Nous poursuivons entre toboggans jusqu'à arriver à Viana, où nous pouvons visiter la fabuleuse église gothique de Santa María, qui possède une originale façade renaissance.

  Le tronçon de Viana à Logroño est une promenade pour nos jambes déjà fatiguées, bien qu'avec plus d'asphalte que nous le souhaiterions, nous obligeant à traverser plusieurs fois la route et à faire preuve de prudence.

  Comme curiosité, sur ce tronçon, nous rencontrerons le poste d'un autre de ces personnages attachants du Camino, madame Felisa. Felisa était une hospitalière qui a vécu sa vie au bord du Camino de Santiago, accueillant des pèlerins de partout, leur offrant de l'eau et quelques collations (généralement des figues de son propre figuier). Après le décès de Felisa en 2002, son caractère affectueux et sa disposition à aider autrui ont été si marqués chez ses proches, qu'une de ses filles, Mari, continue cette tâche depuis quelque temps.

  Après le dernier croisement de route, un chemin confortable nous mène à l'entrée de Logroño, par laquelle nous accédons à travers un parc. Nous traversons l'Ebre par le pont de San Juan de Ortega et mettons fin à notre étape en profitant des attraits de cette emblématique capitale historique.

  À prendre en compte

  L'étape entre Los Arcos et Logroño se déroule entre de nombreux chemins de gravier qui peuvent être quelque peu désespérants si vous ne marchez pas fermement dessus.

  Sites d'intérêt

  • Église du Saint-Sépulcre - Torres del Río
  • Ermitage de la Vierge du Poyo - Bargota
  • Mairie de Viana
  • Église de San Bartolomé - Logroño
  • Concathédrale de la Redonda - Logroño

  Plats typiques

  • Vins D.O. La Rioja
  • Pommes de terre et œufs à la riojana
  • Côtelettes d'agneau
  • Thon à la tomate à la riojana
  • Tapas dans les rues Laurel et San Juan à Logroño
• jour 8

  Étape 7. Logroño - Nájera (29 km)

  En traversant la place de Santiago, nous faisons nos adieux à Logroño pour nous replonger dans le Chemin en direction de Nájera. Nous passons sous la Porte du Chemin et avançons pendant un bon moment jusqu'à atteindre le Parc de San Miguel et pénétrer dans le Parc de la Grajera, au pied du réservoir. Ce magnifique endroit abrite de nombreuses espèces animales, des écureuils sympathiques aux majestueux cygnes, qui raviront les plus curieux.

  Nous marchons en montant par des pistes de terre et des champs cultivés pour atteindre le Haut de la Grajera, qui nous donnera accès au chemin vers Navarrete, non sans avoir vu le célèbre taureau d'Osborne.

  Une fois à Navarrete, nous pourrons profiter de la localité qui autrefois faisait frontière avec le Royaume de Navarre, où les rois castillans du XIIe siècle défendaient leur territoire. Après avoir visité l'église renaissance de La Asunción, nous traversons son centre historique pour revenir au Chemin.

  Nous laissons Navarrete derrière nous pour nous diriger vers Ventosa, où se distingue l'église de San Saturnino. Près des caves, un chemin caillouteux nous guide jusqu'au Haut de San Antón, avec une montée facile et courte. D'en haut, nous pourrons contempler la vallée du Najerilla et la ville de Nájera, apparemment proche mais en réalité lointaine.

  Nous descendons jusqu'au croisement de la route N-120 et continuons jusqu'au Poyo de Roldán, où a eu lieu le légendaire combat de Roldán et du géant Ferragut.

  Au-delà de ce point, nous continuerons par un sentier qui mène à un pont sur le fleuve Yalde, où, après un kilomètre et demi, nous arriverons au parc Poema del Camino, où nous pourrons faire une pause. Nous continuons sur ce même chemin jusqu'à atteindre le fleuve Najerilla, qui nous accueillera dans la ville historique de Nájera.

  À prendre en compte

  L'étape peut être raccourcie en passant la nuit dans le petit village de Ventosa; en revanche, nous pouvons économiser 600 mètres sans passer par cette localité en prenant un raccourci bien signalé.

  Sites d'intérêt

  • Vestiges de l'église de San Juan de Acre - Navarrete
  • Église de San Saturnino - Ventosa
  • Monastère de Santa María la Real - Nájera
  • Musée Historique Najerillense - Nájera
  • Couvent de Santa Elena - Nájera

  Plats typiques

  • Pochas avec des œufs de caille
  • Soupe
  • Artichauts sautés avec jambon
  • Cochon de lait
  • Côtelettes d'agneau grillées
  • Chorizo épicé fait maison
  • Escargots à la riojana
  • Piments farcis
• jour 9

  Étape 8. Nájera - Santo Domingo de la Calzada (20,7 km)

  L'étape commence en contournant Santa María la Real, qui abrite le Claustro de los Caballeros, où les nobles étaient enterrés depuis le XVIe siècle. Nous laissons derrière nous Nájera en direction de Santo Domingo de la Calzada, et après avoir traversé le ruisseau de Valdecañas, nous arriverons à Azofra par un chemin asphalté, où nous devrons nous ravitailler car nous ne trouverons plus de services dans dix kilomètres au-delà. Cette localité d'origine arabe avait un hôpital pour pèlerins jusqu'au XIXe siècle, et possède toujours l'Église de Nuestra Señora de los Ángeles, où nous trouvons une statue de l'Apôtre Jacques.

  Détour par San Millán de la Cogolla : À 15 km du Camino, nous trouverons San Millán de la Cogolla, avec ses célèbres monastères de Suso et Yuso, berceau de la langue castillane et classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.

  Les personnes intéressées à les visiter devront prendre le détour à la sortie d'Azofra, la route en direction d'Alesanco, Cañas et continuer jusqu'à San Millán. Pour revenir, nous pouvons suivre la route de Villar de Torres jusqu'à Cirueña, où nous trouverons les flèches jaunes.

  Nous poursuivons notre route et arrivons au Cerro de los Templarios. Comme dans un rêve, nous commençons à laisser derrière nous les vignes de La Rioja, et nous nous enfonçons dans les immenses mers de céréales de Castille. Un long et éternel tronçon sans points de ravitaillement, où la chaleur et l'absence d'ombre deviendront notre pire ennemi. Nous arriverons à une zone résidentielle de nouvelle construction entourée par un terrain de golf. Après cette promenade à travers les champs cultivés de la plaine castillane, et après avoir marché plusieurs kilomètres depuis Nájera, nous pourrons voir pour la première fois la cathédrale de Santo Domingo de la Calzada, où nous entrerons par une zone plus asphaltée que nous ne le souhaiterions.

  Nous couronnons notre étape en arrivant à Santo Domingo de la Calzada, mais nous ne pouvons pas dire au revoir sans visiter sa cathédrale co-cathédrale de styles architecturaux variés. La légende raconte qu'un pèlerin voyageant avec ses parents a été exécuté injustement, c'est pourquoi le Saint Domingo lui a redonné la vie après la pendaison. Lorsque la nouvelle parvint aux oreilles du corregidor du lieu, celui-ci, qui était en train de manger des volailles rôties, dit, incrédule à ses parents : "votre fils est aussi vivant que ce coq et cette poule que je m'apprêtais à manger avant que vous ne me dérangiez." Aussitôt, ces volailles ressuscitèrent, retrouvant leurs plumes et leur chair, et commencèrent à voler et à chanter sur la table, donnant ainsi naissance au dicton.

  À prendre en compte

  Lors de cette journée, nous affronterons de longs tronçons sans pouvoir nous protéger du soleil, il est donc conseillé de porter un chapeau ou un couvre-chef et d'appliquer de la crème solaire, surtout pendant les mois d'été.

  Sites d'intérêt

  • Église de Notre-Dame des Anges - Azofra
  • Monastères de Suso et Yuso - San Millán de la Cogolla
  • Cathédrale - Santo Domingo de la Calzada
  • Promenade du Espolón - Santo Domingo de la Calzada

  Plats typiques

  • Pommes de terre à la riojana
  • Pois chiches avec viande et légumes
  • Ahorcaditos (petits gâteaux feuilletés fourrés à la crème d'amande)
• jour 10

  Étape 9. Santo Domingo de la Calzada - Belorado (22 km)

  Nous quittons Santo Domingo de la Calzada très tôt en direction de Belorado. Nous abandonnons le village par le centre historique, en traversant le pont sur le fleuve Oja. Ici, nous trouverons l'ermitage du Pont, datant de 1917, reconstruit ici car le débit du fleuve a emporté l'ancien ermitage. Nous continuons pour atteindre la route, que nous devrons traverser pour avancer pendant plusieurs kilomètres parallèlement à la N-120, qui nous mènera à la localité de Grañón, dernier village de La Rioja. La Croix des Vaillants nous accueille, rappelant le conflit entre les habitants de Grañón et Santo Domingo.

  À la sortie de Grañón, nous marchons à nouveau entre des champs de concentration parcellaire qui sillonnent les céréales, soulagés de la monotonie par de rangées de peupliers qui poussent au bord des rivières et des ruisseaux.

  Deux kilomètres plus loin, un panneau d'information nous souhaite la bienvenue en Castille-et-León, communauté qui nous accompagnera pendant deux semaines.

  Depuis le panneau, nous apercevons déjà Redecilla del Camino, le premier village castillan que nous atteignons après avoir surmonté une longue ligne droite. Dans l'église de Redecilla, nous trouverons l'une des cuves baptismales les plus élaborées de tout le Camino de Santiago. Nous continuons parallèlement à la N-120 jusqu'à traverser le fleuve Relachigo, pour atteindre plus tard la municipalité de Castildelgado, avec une fontaine où nous pouvons nous rafraîchir.

  Nous avançons 2 km de plus jusqu'à trouver Viloria de Rioja, lieu de naissance de Santo Domingo, où l'écrivain brésilien Paulo Coelho a parrainé un petit hôtel. Nous continuerons quelques kilomètres de plus jusqu'à atteindre Villamayor del Río, dont on dit que c'est un village des trois mensonges, car ce n'est ni une villa, ni plus grand, ni n'a de fleuve. Nous continuerons environ 5 km jusqu'à arriver à Belorado, mettant fin à notre marche.

  À prendre en compte

  Dans tous les villages, sauf à Viloria, nous trouverons des bars et des restaurants où faire des pauses. Il y a plusieurs tronçons du Camino qui traversent la route, nous devons donc faire preuve de la plus grande prudence et être attentifs à la circulation.

  Sites d'intérêt

  • Boulangerie de Grañón – Grañón
  • Église de San Juan Bautista – Grañón
  • Ermitage de Notre-Dame de la Rue – Redecilla del Camino
  • Église de l'Assomption – Viloria de Rioja
  • Vestiges du Château – Belorado

  Plats typiques

  • Produits du jardin beliforan (oignons, ail, poivrons…)
  • Caparrón
  • Blood sausage de Belorado
  • Agneau
• jour 11

  Étape 10. Belorado - San Juan de Ortega (23,9 km)

  Nous commencerons l'étape en sortant de Belorado en direction de San Juan de Ortega par la porte principale jusqu'à atteindre un chemin qui nous mènera à Tosantos, le premier village de cette étape. Ici, nous trouvons l'ermitage de Virgen de la Piedra, construit à l'intérieur de la montagne. Nous continuons le chemin jusqu'à la localité de Villambistia.

  À peine deux kilomètres s'écouleront avant d'arriver à Espinosa del Camino. Nous continuons à monter une petite colline et à la descente, nous voyons l'abside du monastère mozarabe de San Félix, où certaines chroniques situent le tombeau de Diego Porcelos, fondateur de Burgos.

  Nous poursuivons notre route parallèles à la route et en traversant la rivière Oca avant d'arriver à Villafranca. À partir d'ici, l'itinéraire change complètement de profil. Nous avons devant nous une merveilleuse traversée de trois heures à travers les Montes de Oca, tant redoutés au Moyen Âge en raison de la présence de malfaiteurs.

  Nous partons de Villafranca, à droite de l'église, dans une montée sans ménagement. Nous passons par la Fuente de Mojapán, où il y a une aire de repos et peu après, nous voyons un monument aux fusillés de la Guerre Civile. Nous surmontons le ravin du río Catarrón et prolongeons la montée jusqu'au Alto de la Pedraja (1.157 m), le point le plus élevé. Nous cheminons sur une large piste à travers une forêt de chênes et, après une longue descente, nous arrivons à notre fin d'étape, San Juan de Ortega.

  À prendre en compte

  Nous avons la possibilité de prolonger cette étape en passant la nuit à Agés ou à Atapuerca, une option parfaite si nous souhaitons profiter du lendemain à Burgos.

  Dans toutes les localités de l'étape, il y a des bars et des restaurants, bien que l'offre soit limitée. À Villafranca Montes de Oca, vous trouverez tous les services.

  Sites d'intérêt

  • Ermitage de Notre-Dame de la Peña - Tosantos
  • Église de Santiago Apóstol - Villafranca Montes de Oca
  • Monastère - San Juan de Ortega
  • Atapuerca
  • Église romane de San Miguel - Agés
  • Église paroissiale d'Agés

  Plats typiques

  • Lechazo
  • Morcilla de Burgos
  • Fromage frais de Burgos
  • Miel des Merindades
  • Yemas
  • Huesecillos frits
• jour 12

  Étape 11. San Juan de Ortega - Burgos (25,8 km)

  Nous partons de San Juan de Ortega en direction de Burgos par un chemin de terre à travers une pinède et arrivons à Agés. D'ici, nous continuons par la route jusqu'à Atapuerca, où nous pouvons visiter le site archéologique intéressant.

  Nous entamons l'ascension de la Sierra de Atapuerca par un chemin caillouteux. En haut, nous pouvons déjà voir Burgos au loin. Nous descendons jusqu'à Villabal et débouchons sur une route locale, pratiquement sans trafic.

  Juste à la sortie du village, nous tournons à gauche pour prendre un chemin et commencer l'ascension de la Sierra de Atapuerca. Nous continuerons par la montée vers le Alto de Atapuerca, pas très raide, mais peu stable, donc, avec précaution, nous monterons jusqu'à la Croix de Bois, d'où nous pouvons voir la ville de Burgos. C'est dans la plaine que nous apercevons d'ici que s'est déroulée la bataille d'Atapuerca, qui régira la distribution des royaumes espagnols au XIe siècle.

  À partir de là, nous commencerons à descendre par une zone compliquée jusqu'à Cardeñuela Riopico, juste à côté de la rivière, où nous trouverons un endroit pour nous reposer. Nous continuons en direction de Burgos, en passant par Orbajena Riopico, pour arriver au croisement qui décidera de notre entrée dans la ville castillane.

  Ici, vous pourrez décider de faire un itinéraire plus court, mais dans une zone complètement urbaine et industrielle, ou de prendre la voie plus longue qui nous mènera autour de l'aéroport, mais nous entrerons à Burgos par un joli parc. Et nous voilà à Burgos, où nous trouverons la Cathédrale de Santa María de Burgos, l'une des plus imposantes du pays, ainsi que le lieu de sépulture de Rodrigo Díaz de Vivar, le Cid Campeador.

  À prendre en compte

  Si sur notre chemin de San Juan de Ortega à Burgos nous prenons la variante de Castañares, nous devons traverser un passage piéton sur la nationale N-120, prendre tout droit la rue Óbidus jusqu'à la fin, contourner par la droite une grande usine, et traverser par un pont piétonnier la rivière Arlanzón ; à partir de là, et jusqu'au même Centre Historique de Burgos, nous suivons une promenade piétonne le long de la rivière Arlanzón.

  Les pèlerins qui souhaitent visiter le Site Archéologique d'Atapuerca devront effectuer leur réservation à l'avance sur http://www.atapuerca.org/

  Sites d'intérêt

  • Site Archéologique d'Atapuerca
  • Cathédrale de Burgos - Burgos
  • Église de San Nicolás - Burgos
  • Le Château et son Belvédère - Burgos

  Plats typiques

  • Agneau de lait
  • Côtelettes grillées
  • "Olla podrida"
  • Blood sausage de Burgos
  • Fromage de Burgos
  • Soupe castillane
  • Écrevisses
• jour 13

  Étape 12. Burgos - Hornillos del Camino (21 km)

  Si nous faisons notre Chemin en été, il est très important de partir tôt de Burgos pour éviter la chaleur des chemins sans ombre avant d'arriver à Hornillos del Camino. Nous faisons nos adieux à la ville depuis la Cathédrale jusqu'au pont de Malatos, laissant à gauche le Monastère des Huelgas et l'Hôpital du Roi. Nous quittons la route par la droite et prenons un chemin qui nous mène à Villalbilla.

  Nous traversons les voies ferrées et continuons jusqu'à traverser à nouveau la rivière par le Pont de l'Archevêque et entrer dans Tardajos, qui nous accueille avec un élégant croix du XVIIIe siècle. Nous nous séparons de la route et prenons un chemin rural qui traverse la petite vallée de la rivière Urbel. Autrefois, c'était un accès compliqué à cause des crues de la rivière qui inondaient les terres. D'où le dicton connu : "De Rabé à Tardajos, tu ne manqueras pas de travaux ; de Tardajos à Rabé, Libéranos, Dómine !" Nous arrivons ainsi à Rabé de las Calzadas. Le Chemin continue pendant neuf kilomètres par des chemins ruraux entre des champs de céréales.

  Nous atteignons l'altitude maximale de l'étape et descendons par la Côte de Matamulos jusqu'à la vallée de la rivière Hormazuelas.

  Déjà à Hornillos, nous pourrons voir un village de rue couronné à l'extrémité par une Église paroissiale, derrière laquelle nous pourrons observer un magnifique coucher de soleil sur les champs dorés de céréales.

  A prendre en compte

  Nous pouvons nous en tenir à l'étape Burgos - Hornillos del Camino ou bien l'allonger et réaliser 31 km jusqu'à Hontanas, qui dispose de plusieurs gîtes. Ou bien arriver jusqu'à San Bol, qui possède un gîte solitaire au milieu de l'immensité. Ce n'est pas une étape facile pour les cyclistes, qui devront descendre de leur vélo sur certains tronçons et les parcourir à pied.

  En été, il est impératif d'emporter une gourde bien remplie d'eau, de la protection solaire et des visières ou des chapeaux pour se protéger du soleil brûlant. En hiver, en revanche, nous aurons besoin de bons vêtements chauds pour résister aux gelées.

  Sites d'intérêt

  • Ermitage de La Vierge du Monastère – Rabé de las Calzadas
  • Palais du Comte de Villariezo – Rabé de las Calzadas
  • Église paroissiale de San Román Mártir – Hornillos del Camino

  Plats typiques

  • Blood sausage de Burgos
  • Fromage frais de Burgos
  • Agneau
• jour 14

  Étape 13. Hornillos del Camino - Castrojeriz (19,9 km)

  Nous quittons le village de Hornillos del Camino en direction de Castrojeriz à travers les sentiers interminables des champs de céréales, pratiquement sans voir l'ombre d'un arbre pendant plusieurs kilomètres. Nous trouvons un petit détour qui nous mènera, si nous le choisissons, jusqu'à San Bol, un petit endroit isolé qui vit pour et par le Camino. Nous continuons pendant plusieurs kilomètres jusqu'à la localité de Hontanas, où nous pourrons faire la première pause tactique de la journée.

  Après un long tronçon en plaine, nous trouvons Le Monastère de San Antón, devenu gîte privé, mais qui fut autrefois le Palais du roi Pedro I de Castille, et qui a été cédé à l'ordre des antoniens. Dans les arcs de l'ancienne église, les fidèles réalisaient la cure du feu de San Antón, une maladie alimentaire très répandue au Moyen Âge.

  Et sans plus attendre, nous arrivons à Castrojeriz où nous trouverons les églises de San Esteban et San Juan. Si nous avons encore des forces, nous pouvons visiter le Château de Castrojeriz, où l'on raconte que la Reine Leonor de Castille a été assassinée sur ordre de Pedro I. Une visite très recommandable pour profiter de ses vues, qui feront que les champs de céréales semblent, au coucher du soleil, une immense mer dorée.

  À prendre en compte

  Tout comme lors de l'étape précédente, il est important de partir bien approvisionné en eau et en protection solaire, ainsi que d'éviter de marcher pendant les heures les plus chaudes.

  Lieux d'intérêt

  • Hontanas - Église de l'Immaculée Conception
  • Église de la Vierge du Pommier - Castrojeriz
  • Église de San Juan - Castrojeriz
  • Place Principale et Mairie - Castrojeriz
  • Hôpital Général San Antón - Castrojeriz
  • Château de Castrojeriz - Castrojeriz

  Plats typiques

  • Fromage de brebis affiné
  • Agneau et pigeons
  • Roscas de palo
  • Esparceta (boisson alcoolisée élaborée avec du vin et d'autres ingrédients)
• jour 15

  Étape 14. Castrojeriz - Frómista (24,7 km)

  Nous quittons Castrojeriz en direction de Frómista et nous faisons face au premier défi de l'étape. Nous traversons un pont en bois qui nous mène au Alto de Mostelares. Après une forte pente, nous admirons le paysage plat de la meseta castillane et descendons par une zone asphaltée.

  Le chemin devient progressivement plat et nous conduit jusqu'à la source du Piojo, une source parfaite pour étancher notre soif. Nous continuerons par la paroisse de San Nicolás pour atteindre le pont Fitero, sur le Pisuerga, ancienne frontière entre la Castille et l'Aragon.

  Nous franchissons la rivière et arrivons à Itero de la Vega, où nous devrions nous approvisionner pour parcourir les 8 km restants jusqu'à la fin de l'étape. Nous laissons derrière nous l'ermitage de Notre-Dame de la Pitié et l'Église de San Pedro, traversons une route et mettons le cap sur Boadilla del Camino. Ce trajet ne comporte aucune ombre. Nous continuons en laissant derrière nous l'église de l'Assomption pour nous diriger directement vers Frómista, en parallèle au canal de Castille, qui nous donnera l'entrée à la fin de cette étape.

  À prendre en compte

  Comme lors des étapes précédentes, l'exposition au soleil est presque totale.

  Lieux d'intérêt

  • Pont Fitero - Ermitage de San Nicolás
  • Itero de la Vega - Ermitage de la Pitié
  • Itero de la Vega - Église de San Pedro
  • Boadilla del Camino - Église de Notre-Dame de l'Assomption
  • Frómista - Église de San Martín
  • Frómista - Église de San Pedro
  • Bodegas Zarzavilla (visite guidée disponible)

  Plats typiques

  • Pigeon
  • Mélange de légumes
  • Agneau
  • Blood sausages et charcuteries de Palencia
  • Biscuits campurrianos
  • Sequillos
• jour 16

  Étape 15. Frómista - Carrión de los Condes (18,8 km)

  Nous commençons l'étape en suivant le cours de la route P-980, qui relie en ligne droite Frómista et Carrión de los Condes. Après avoir passé quelques ronds-points, nous arrivons à Población de Campos, où nous pouvons faire un petit détour pour visiter la chapelle de San Miguel.

  Nous sortons du village, où nous pouvons nous approvisionner si nécessaire, traversons le fleuve Ucieza et arrivons à Revenga de Campos. Dans ce petit village, nous pouvons admirer des maisons blasonnées du XVIe siècle, dont l'une a hébergé Charles V. Nous traversons Revenga et sans rien de particulier à signaler, nous arrivons à Villarmentero de Campos.

  De là, nous avons deux alternatives :

  • Option A) Continuer simplement sur la route pendant 7 km jusqu'à atteindre Villalcázar de Sirga
  • Option B) Revenir au lit du fleuve et le suivre par un sentier de saules, peupliers et peupliers jusqu'à la chapelle de la Vierge du Fleuve. De là, nous reprenons la route pour arriver à Villalcázar.

  Déjà à Villalcázar de Sirga, nous pouvons visiter l'église templière de Santa María la Blanca, remarquable pour sa façade du XIIIe siècle, déclarée Bien d'Intérêt Culturel.

  Les 5 kilomètres restants de l'étape n'ont rien de remarquable. Nous suivons la route C-908 que nous abandonnons juste en entrant à Carrión de los Condes.

  À prendre en compte

  À moins que vous ne soyez pressé, nous ne recommandons pas d'allonger l'étape jusqu'à Calzadilla de la Cueza, car Carrión est beaucoup plus intéressant sur le plan culturel et dispose de bien plus de services.

  Sites d'intérêt

  • Chapelle de San Miguel - Población de Campos
  • Chapelle du Secours - Población de Campos
  • Santa María la Blanca - Villalcázar de Sirga
  • Église de Santiago - Carrión de los Condes
  • Réel Monastère de San Zoilo - Carrión de los Condes

  Plats typiques

  • Soupe à l'ail
  • Lentilles pardinas avec chorizo
  • Soupe Castillane
  • Menestra Palentina
  • Escargots à la Palentina
  • Lapin à la chasseur
  • Amarguillos
• jour 17

  Étape 16. Carrión de los Condes - Sahagún (37 km)

  Au cours de cette étape, les plaines et les champs de céréales resteront les protagonistes. Il est important de garder à l’esprit qu’aujourd’hui vous allez affronter la plus longue distance du Camino sans services, il est donc très important que vous vous prépariez à porter tout ce dont vous avez besoin avant de commencer l’étape. L’itinéraire traverse d’importants villages jacobéens tels que Calzadilla de la Cueza, Ledigos et Terradillo de los Templarios. Les pigeonniers en adobe et les constructions mudéjares vous accompagneront tout au long de l’étape, rendant le décor un peu plus agréable.
• jour 18

  Étape 17. Sahagún - El Burgo Ranero (23,2 km)

  Nous quittons Terradillo de los Templarios en direction de Bercianos del Real Camino en passant par Moratinos, que nous atteignons par un chemin entre des champs de céréales. À Moratinos, nous pouvons faire une petite pause pour apprécier le temple de Santo Tomás de Aquino, avec une image de la Vierge du XVIe siècle. Nous laissons derrière nous Moratinos pour arriver, deux kilomètres plus loin, à San Nicolás del Real Camino. Nous continuons vers la N-120 qui nous mènera à Sahagún, une étape incontournable de l'étape.

  Nous entrerons dans le centre urbain près de la gare, en traversant la voie ferrée par un passage supérieur. Ici, nous trouverons le sanctuaire de Facundo et Primitivo, temple de l'Ordre de Cluny et d'autres monuments déclarés Bien d'Intérêt Culturel : Les églises de San Lorenzo et San Tirso, de la Peregrina et les ruines du Monastère Royal de San Benito.

  De plus, nous pourrons obtenir la Carta Peregrina. Cette "demi-Compostela" atteste que nous avons réalisé la moitié du Chemin Français, ce qui n'est pas une blague.

  Avec tout le chagrin, nous laissons derrière nous Sahagún, et nous nous engageons sur le sentier parallèle à la N-120, qui nous mène à un détour. Ici, nous pourrons choisir la variante de Calzadilla de los Hermanillos, ou continuer par la route française originale. Nous continuerons à marcher environ une heure jusqu'à atteindre Bercianos del Real Camino, où nous aurons tous les services nécessaires pour nous approvisionner et terminer l'étape d'aujourd'hui.

  À prendre en compte

  Pour suivre le Chemin Français vers Bercianos, nous ne devons pas traverser l'autoroute A-231. Il y a des sabotages continus dans la signalisation qui confondent les pèlerins.

  Si vous souhaitez récupérer la Carta Peregrina à Sahagún, nous recommandons d'y aller à l'avance pour éviter les foules et les files d'attente. Nous pouvons prolonger l'étape jusqu'à Burgo Ranero, qui dispose de plus de services que Bercianos.

  Sites d'intérêt

  • Église de Santo Tomás de Aquino - Moratinos
  • Ensemble Monastique de San Benito - Sahagún
  • Église de San Lorenzo - Sahagún
  • Église de San Tirso - Sahagún
  • Sanctuaire de la Vierge Pèlerine - Sahagún

  Plats typiques

  • Blood pudding, cecina et chorizo
  • Viande de gibier comme celle de lièvre, lapin, perdrix, etc.
  • Légumineuses et légumes
  • Marque de Garantie.
  • Amarguillos
• jour 19

  Étape 18. El Burgo Ranero - Mansilla de las Mulas (18 km)

  Les 18 kilomètres de cette étape sont caractérisés par un terrain plat, et donc assez facile. Après 15 kilomètres de marche, vous arriverez à une zone boisée où vous pourrez vous arrêter pour faire une pause. La ville de Reliegos se trouve à quelques kilomètres seulement. Après avoir quitté ce petit village, la route continue sans perte jusqu’à la fin de l’étape à Mansilla de las Mulas.
• jour 20

  Étape 19. Mansilla de las Mulas - León (18,5 km)

  Nous quittons Mansilla de las Mulas en direction de León, en traversant le pont à huit arches sur l'Esla, et nous mettons le cap sur Villamoros de Mansilla. Ici, nous pourrons faire un petit détour pour voir le Monastère de Santa María de Sandoval, dont il reste des ruines.

  Après presque 5 kilomètres de marche, nous arrivons à Villamoros de Mansilla, un noyau qui n'est actuellement pas traversé par le Camino mais que nous pouvons prendre comme alternative pour essayer d'éviter un tronçon le long du bord de la route.

  Nous avançons jusqu'à Puente Villarente et après avoir traversé la rivière Porma, nous trouvons plusieurs services où nous approvisionner. Nous continuons le long du Canal d'Arriola pour arriver à un tunnel qui traverse l'autoroute pour atteindre Arcahueja. Nous nous penchons sur le Haut du Portillo, une vigie qui permet de contempler la rive de la rivière Toribio et le hameau de León. Nous continuons tout droit sur une piste de gravier et arrivons à l'aire de repos de Valdelafuente, un village où il ne vaut pas la peine d'entrer.

  Nous commençons à voir les premières usines et nous rencontrons l'église de San Juan Bautista. Nous laissons à droite un cimetière et arrivons à un carrefour qui nous conduit au parc d'activités.

  Nous arrivons sans plus à Puente Castro, l'antichambre de la capitale léonaise. D'ici, il ne nous reste plus qu'à couvrir le dernier tronçon de cette étape ingrate, récompensée par les attraits de la ville de León. Nous traversons la rivière Toribio par un passerelle piétonne et avançons le long de l'avenue Alcalde Miguel Castañón jusqu'à arriver à la Plaza de Santa Ana et compléter le dernier kilomètre jusqu'au centre de la ville.

  À prendre en compte

  Il existe une variante signalée à la sortie de Mansilla de las Mulas qui se termine à Villamoros de Mansilla, permettant de visiter le magnifique monastère cistercien de Santa María de Sandoval. Cela allonge le parcours de 5,5 km.

  Sites d'intérêt

  • Monastère de Santa María de Sandoval - Villaverde de Sandoval (Mansilla Mayor)
  • Cathédrale de León - León
  • Murailles Romaines et Enceinte Médiévale - León
  • Château de León - León
  • Maisons et Palais du Centre Historique - León

  Plats typiques

  • Potages
  • Botillo
  • Cocido Maragato ou Cocido Montañés
  • Picadillo de Porc
  • Truite
• jour 21

  Étape 20. León - Villadangos del Páramo (20,4 km)

  Nous laissons derrière nous León en direction de Villadangos del Páramo par le Parador de San Marcos. Nous traversons la rivière et suivons le long de l'avenue Quevedo pour sortir plus loin jusqu'à Trobajo del Camino et traverser la N-120, continuant par une zone industrielle. Nous arrivons ainsi à Virgen del Camino, où nous pourrons trouver plusieurs boulangeries et bars, où faire notre première pause. Ici, le Camino se divise et nous devons choisir entre la route originale de San Martín ou le sentier de Villar de Mazarife.

  Pour prendre le chemin principal par Villadangos, nous devons continuer tout droit, tandis que pour suivre la variante par Villar de Mazarife, nous devons tourner à gauche et, à 100 mètres, prendre un chemin de terre qui part sur la droite.

  Nous suivons la route originale par Villadangos, laissant de côté la source de Cañín, et arrivons à une zone industrielle qui nous rapproche peu à peu du parallèle de la déjà connue N-120.

  Nous arrivons sans plus à Valverde de la Virgen, où se trouve son église paroissiale de Santa Engracia. Nous continuons notre route jusqu'à San Miguel del Camino, où nous trouvons quelques services. Le chemin nous mène par une piste de terre pendant 6 kilomètres jusqu'à Villadangos del Páramo, notre fin d'étape.

  À prendre en compte

  Lors de cette étape, nous verrons beaucoup de routes et de zones industrielles, car le tracé original a été conquis par la zone industrielle de León. Si nous le souhaitons, nous pouvons opter pour la variante de Villar de Mazarife, ce qui nous épargnera la moitié de la zone urbaine, raison pour laquelle cette localité demande depuis des années le statut de villa jacobea.

  Lieux d'intérêt

  • Santuaire de la Virgen del Camino - Virgen del Camino
  • Église de Santiago - Villadangos del Páramo

  Plats typiques

  • Cuisses de grenouilles mijotées
  • Morue à l'ail
  • Botillo du Bierzo
  • Cecina de chivo entrecallada de Vegacervera
  • Gâteau de San Marcos
• jour 22

  Étape 21. Villadangos del Páramo - Astorga (27,9 km)

  Nous quittons le village de Villadangos del Páramo en direction de Astorga, en traversant San Martín del Camino, où plusieurs établissements nous permettront de prendre le petit-déjeuner ou de faire des provisions pour l'étape d'aujourd'hui. Nous reprendrons une dernière fois la N-120 qui nous guidera pendant 8 kilomètres jusqu'à Hospital de Órbigo pour admirer le Pont du Paso Honoroso.

  Juste à la sortie du village, nous trouverons une bifurcation qui nous offre un choix. Nous pouvons continuer tout droit sur un chemin monotone le long de la nationale ou tourner à droite vers Villares, un parcours beaucoup plus intéressant. Les deux itinéraires se rejoignent au Crucero de Santo Toribio.

  Si nous choisissons la deuxième option, nous nous dirigerons vers Villares de Órbigo où nous pourrons trouver des services suffisants pour faire une pause et nous approvisionner. Un sentier nous conduit jusqu'à Santibañez de Valdeiglesias, où chaque été se déroule une course dans l'un des plus grands labyrinthes de maïs du monde.

  Nous quittons Santibañez par un chemin ascendant et arrivons à la Casa de los Dioses, où nous pourrons manger et boire quelque chose en échange d'un don. Nous continuons avec peu de pentes jusqu'à atteindre le crucero de Santo Toribio, d'où nous voyons Astorga et les Montes de León avec le sommet du Teleno qui se profile. Nous descendons et entrons dans San Justo de la Vega par la Calle Real.

  Nous traversons San Justo de la Vega, franchissons la rivière Tuerto et passons derrière une usine. Après un petit pont romain, nous revenons à la nationale. À hauteur d'un rond-point, nous tournons à gauche et prenons une rue en forte montée qui nous conduit à la Plaza de San Francisco. Fin de l'étape.

  À prendre en compte

  Cette étape continue encore à travers la N-120, mais sa déviation par la localité de Villares de Órbigo nous offre une pause de l'asphalte que nous connaissons déjà si bien. Cela ajoutera quelques kilomètres au compteur, mais rendra l'expérience beaucoup plus agréable.

  Sites d'intérêt

  • Pont d'Órbigo
  • Église de San Juan Bautista - Hospital de Órbigo
  • Église de Santiago - Villares de Órbigo
  • Cathédrale de Santa María - Astorga
  • Palais Épiscopal - Astorga

  Plats typiques

  • Cocido maragato
  • Congrio al ajoarriero
  • Soupe d'ail
  • Charcuterie (cecina, chorizo, lomo, salchichón…)
  • Mantecadas
  • Hojaldres d'Astorga
• jour 23

  Étape 22. Astorga - Rabanal del Camino (20,2 km)

  Nous quittons la précieuse Astorga en direction de Rabanal del Camino par la rue des Martyrs où nous trouverons l'ermitage de Ecce Homo. Nous laissons derrière nous le temple et traversons l'autoroute A-6 pour continuer à pied le long de la route jusqu'à Murias de Rechivaldo. À l'entrée du village, nous nous dévions par une rue à gauche de la route, mais nous avons l'alternative de visiter Castrillo de los Polvazares. Il s'agit d'un beau village et d'un excellent exemple d'architecture maragata, déclaré Ensemble Historique - Artistique. Le détour représente moins d'un kilomètre supplémentaire et se reconnecte à nouveau à Santa Catalina de Somoza.

  Si nous ne prenons pas le détour, nous continuons par Murias en laissant à droite l'église de San Esteban et une longue ligne droite nous mène à traverser la route. Environ une demi-heure plus tard, nous arrivons à Santa Catalina de Somoza, ancien village de muletiers avec des maisons robustes et de grandes portes. Ici, nous trouvons plusieurs bars qui sont un bon endroit pour faire notre première pause.

  Nous traversons le village par la rue Real et revenons sur le chemin de la route, qui nous rapproche de la population de El Ganso, où nous trouvons une fontaine et l'église de Santiago avec sa chapelle du Christ des Pèlerins.

  Nous continuons notre route devant le bar La Barraca, qui attirera sûrement notre attention par son esthétique cowboy. Nous sortons par un chemin de terre, de nouveau parallèles à la route, découvrant les premières forêts de chênes et de pins.

  Nous passons à côté du monumental Chêne du Pèlerin et peu après, nous voyons l'ermitage du Santo Cristo de la Vera Cruz. Au prochain croisement, nous suivons le sentier qui mène à droite jusqu'à la rue pavée Real de Rabanal del Camino. Fin de l'étape.

  À prendre en compte

  Aujourd'hui, nous affrontons une étape un peu plus courte et avec peu de dénivelés. De nombreux pèlerins passent la nuit à Foncebadón, bien que nous recommandions de faire la pause à Rabanal del Camino, où se trouvait la fin de l'étape selon le Códice Calixtino.

  Sites d'intérêt

  • Église de San Esteban - Murias de Rechivaldo
  • Église de Santa María - Santa Catalina de Somoza
  • Église de Santiago - El Ganso
  • Ermitage du Béni Christ de la Vera Cruz - Rabanal del Camino
  • Église de Notre-Dame de l'Assomption - Rabanal del Camino

  Plats typiques

  • Cocido maragato
  • Soupe à l'ail
  • Charcuterie (cecina, chorizo, lomo, salchichón…)
  • Légumes de la terre pour la préparation de différents plats
• jour 24

  Étape 23. Rabanal del Camino - Molinaseca (24,7 km)

  Nous commençons notre marche en quittant Rabanal del Camino, et, à la hauteur d'un lavoir, nous rejoignons un sentier de terre qui nous mènera à une petite montée, la première de nombreuses sur notre chemin jusqu'à Molinaseca. La route nous conduit à Foncebadón. Après avoir laissé à gauche les ruines d'un sanctuaire, nous continuons sur un sentier qui longe le flanc de la montagne. Nous gagnons de l'altitude sans nous en rendre compte jusqu'à atteindre la Cruz de Ferro, l'un des lieux les plus emblématiques de tout le Chemin Français. Il est de tradition de déposer ici une pierre apportée de notre lieu d'origine.

  Nous continuons sur un sentier parallèle à la route, par lequel nous commençons à descendre. Le chemin se rétrécit et s'éloigne de l'asphalte jusqu'à entrer dans Manjarín, un village abandonné où il ne reste qu'un refuge.

  Après avoir quitté le refuge, nous continuons sur l'asphalte jusqu'à entamer une descente puis une montée sur une route sinueuse. Nous atteignons à nouveau la route et contemplons les vues impressionnantes des monts de El Bierzo. Nous prenons une piste en direction d'une base militaire abandonnée et entamons une descente vertigineuse à travers un chemin caillouteux où nous devons faire preuve de la plus grande prudence. Un tronçon non adapté aux cyclistes.

  Nous nous approchons de Acebo, premier village du Bierzo. À l'entrée, nous trouvons un calvaire, la chapelle de San Roque et la célèbre Fuente de la Trucha. Une forge médiévale fonctionnant à l'eau est également conservée. Le Chemin se rapproche de El Acebo, premier village de la région de El Bierzo sur la route.

  Nous sortons de Acebo par l'asphalte et descendons jusqu'à un grand virage d'où part un détour vers la gauche. Nous remontons à nouveau par un sentier caillouteux jusqu'à Riego de Ambrós. À ce point, les cyclistes doivent continuer sur la route.

  Le Camino suit la rue Camino de Santiago, nous engageant sur un sentier ombragé et entamant une belle descente. Nous arrivons au petit ruisseau de Prado, où le chemin peut être un peu boueux. Le sentier nous mène à travers une magnifique forêt de châtaigniers centenaires. Nous revenons à la route et passons à côté du mesón El Jardín de Anduriña. Nous redescendons, la descente est compliquée donc nous devons faire preuve de prudence. Au loin, nous commençons déjà à voir Ponferrada, la dernière grande ville avant d'arriver à Compostelle.

  Nous continuons sur un chemin au bord d'un ravin et plusieurs courbes, et nous voyons les toits de Molinaseca, de plus en plus proches. Nous empruntons le dernier tronçon de descente par un sentier indiqué au sol par une flèche formée de pierres. Nous passons une croix et arrivons sur le trottoir. Enfin, nous arrivons à Molinaseca.

  À prendre en compte

  Cette étape comporte une montée prononcée jusqu'à la Cruz de Ferro, mais nous vous recommandons d'être plus prudent lors de la descente, car elle est beaucoup plus abrupte que la montée. À ce point, nous avons peut-être la descente la plus forte de tout le Camino de Santiago Français, avec une descente ininterrompue d'environ 900 mètres depuis la Cruz de Ferro jusqu'à Molinaseca. Faites attention et prenez votre temps. Il vaut mieux arriver un peu plus tard que de ne pas pouvoir marcher demain.

  Lieux d'intérêt

  • Taberna de Gaia - Foncebadón
  • Cruz de Ferro - Foncebadón
  • Église de San Miguel – El Acebo
  • Église paroissiale de Riego de Ambrós
  • San Nicolás de Bari – Molinaseca

  Plats typiques

  • Fruits du Bierzo (pomme reinette, poire conférence)
  • Piment du Bierzo
  • Botillo berciano
  • Cerises et griottes
  • Vins D.O.El Bierzo
  • Miel du Bierzo
• jour 25

  Étape 24. Molinaseca - Villafranca del Bierzo (31,9 km)

  Nous quittons Molinaseca en pensant à Villafranca del Bierzo par un sentier qui nous conduit au village de Campo, où nous trouvons de pittoresques maisons de maître et l'église de Notre-Dame de l'Encina. Nous traversons le fleuve Boeza et arrivons à la ville de Ponferrada, capitale de la région du Bierzo. Il vaut vraiment la peine de faire une pause pour visiter le Château des Templiers, la principale attraction touristique de la ville.

  Nous contournons le château et sortons de la ville. Nous dépassons un complexe sportif et prenons une piste qui nous conduit à l'Église de San Esteban de Columbrianos. Nous retrouvons à nouveau la végétation, nous disant définitivement adieu aux champs cultivés castillans. Le chemin avance par Fuentes Nuevas, qui dispose de services, et le village de Camponaraya.

  Un peu plus loin, nous voyons une bifurcation qui nous conduit à Carracedo del Monasterio, une variante qui ajoute quelques kilomètres et qui nous mène à une importante abbaye bénédictine, aujourd'hui en état d'abandon.

  Nous continuons par l'itinéraire original pendant presque 6 kilomètres jusqu'à atteindre Cacabelos, où nous pouvons prendre quelque chose et nous reposer. Le Camino nous mène à Pieros, qui nous montre un croisement avec deux alternatives. Un raccourci nous mène par des sections de bas-côté de route, tandis que l'itinéraire officiel par Valtuille de Arriba passe par de confortables vignobles et est seulement 2 kilomètres plus long. Nous recommandons l'itinéraire officiel, car marcher sur le bas-côté comporte toujours plus de dangers.

  Après avoir choisi l'une des deux options, nous arrivons à Villafranca del Bierzo. Nous profiterons d'un après-midi de repos en admirant la Porte du Pardon, l'église de Santiago et, pourquoi pas, en nous offrant une baignade dans sa plage fluviale.

  À prendre en compte

  Étape simple qui avance sur de bonnes pistes d'asphalte et de terre, à travers des zones de vignobles. En été, il est conseillé de se protéger du soleil et de la chaleur, car les températures ont tendance à être très élevées dans cette région.

  Sites d'intérêt

  • Château des Templiers - Ponferrada
  • Basilique de l'Encina - Ponferrada
  • Église de San Esteban - Columbrianos
  • Ermitage du Divin Christ - Fuentes Nuevas
  • Église de San Ildefonso - Camponaraya
  • Couvent de San Francisco - Villafranca del Bierzo
  • Place Mayor - Villafranca del Bierzo

  Plats typiques

  • Truites
  • Charcuterie du Bierzo
  • Empanada
  • Piments du Bierzo
  • Châtaignes
  • Botillo
• jour 26

  Étape 25. Villafranca del Bierzo - O Cebreiro (27,8 km)

  Nous quittons Villafranca del Bierzo en direction de O Cebreiro, en traversant la rivière Burbia, et nous trouvons une bifurcation avec deux options : Chemin historique ou Chemin de montagne, qui se rejoignent à Trabadelo.

  Option A) Chemin historique : Nous continuons tout droit sur une route secondaire qui débouche sur la nationale, avec peu de circulation. Nous avançons sur le bas-côté le long de la rivière Valcarce et accédons à Pereje par un détour à droite. Nous traversons Pereje par la rue principale et continuons sans complications jusqu'à Trabadelo.

  Option B) Chemin de montagne : Nous continuons à droite et entamons une forte montée. Ce chemin a un dénivelé positif de 400 mètres et est 1,5 km plus long que le Chemin historique. Avant de commencer la forte descente vers Trabadelo, nous passons par le petit village de Pradela. Cette option n'est pas adaptée aux cyclistes.

  Nous sortons de Trabadelo et passons plusieurs fois sur les gigantesques viaducs de l'A-6. Après 2 kilomètres, le Chemin se termine, de manière très dangereuse, juste à l'une des sorties de l'autoroute les plus fréquentées. Nous recommandons de faire preuve de la plus grande prudence. À Portela de Valcarce, nous trouvons une station-service avec un café où nous pouvons faire notre première pause de la journée. Il y a également un petit supermarché où sont vendus des produits typiques du Bierzo.

  Nous laissons Portela derrière nous et après un long chemin à marcher sur le bord gauche de la N-VI, nous arrivons à un croisement où nous devons nous dévier en direction de Ambasmestas, d'où nous continuons sans perte jusqu'à Vega de Valcarce, où nous trouvons tous les services.

  Le Chemin continue en légère montée jusqu'à atteindre les villages de Ruitelán et Las Herrerías. Dans ce dernier, nous dépassons la source et arrivons à une bifurcation qui mène soit au Moulin Vert, soit à La Faba, option que nous devons prendre. À peine avons-nous traversé le pont en bois que la montée devient de plus en plus prononcée. Nous quittons la route et nous dévions par un sentier qui nous offre un répit en traversant le ruisseau de Refoxo. Nous commençons maintenant une importante montée en zigzag qui nous conduit jusqu'au prochain sommet, nous arrivons à La Faba.

  Nous sortons du village par une ancienne voie romaine et contemplons au loin le précieux paysage de forêts atlantiques. Nous continuons par un tronçon montagneux où la végétation est presque inexistante et nous nous approchons de Laguna de Castilla, dernier village de Castille et León du Chemin Français. Ici, il y a un restaurant et un gîte où nous pouvons faire une pause. Nous quittons La Laguna et continuons dans la même direction, avançant à mi-flanc d'une montagne et gagnant lentement en altitude.

  Nous entrons enfin en Galice. Un bornage en pierre nous signale l'entrée dans la Communauté Autonome et nous indique qu'il ne nous reste plus que 152 km jusqu'à Saint-Jacques-de-Compostelle.

  Le dernier effort nous mène devant une maison en pierre inhabitée. Et ainsi, nous arrivons au monument au Gaiteiro, qui rappelle une légende médiévale parlant d'un pèlerin allemand qui s'est perdu dans les montagnes et a pu arriver à cet endroit guidé par le son d'une cornemuse.

  Déjà au sommet, les vues sont spectaculaires. Nous passons devant un cruceiro, des constructions qui autrefois signalaient les croisements de chemins et avec lesquelles nous devons nous familiariser à partir de maintenant.

  Le sentier nous mène jusqu'à la fin de l'étape par l'arrière de l'église Santa María la Real. Nous arrivons à O Cebreiro et il est temps de profiter d'une journée magique entre pallozas et rues pavées qui gardent les secrets d'importantes légendes et miracles.

  À prendre en compte

  L'étape entre Villafranca del Bierzo et O Cebreiro présente plusieurs points à considérer lors de la préparation de l'étape. En sortant de Villafranca del Bierzo, nous trouvons bien signalée la variante de Pradela, également connue sous le nom de "chemin de la montagne". Bien qu'elle soit 1,5 km plus longue, c'est une option parfaite pour les pèlerins cherchant solitude et silence. Le sentier traverse des forêts atlantiques spectaculaires et nous offre de magnifiques panoramas sur la vallée de Valcarce. Cette option n'est pas recommandée pour les cyclistes.

  À O Cebreiro, l'hébergement est rare et a tendance à se remplir en haute saison. Nous recommandons de nous informer à l'avance ou de passer la nuit dans l'un des villages que nous rencontrons en chemin, comme les Herrerías ou Laguna de Castilla, qui dispose d'un gîte.

  Sites d'intérêt

  • Église de San Juan Bautista - La Portela de Valcarce
  • Église de Notre-Dame du Carmen - Ambasmestas
  • Château de Sarracín - Vega de Valcarce
  • Église de Saint-Julien - Las Herrerías
  • Pallozas d'O Cebreiro - O Cebreiro
  • Église de Sainte-Marie la Royale - O Cebreiro

  Plats typiques

  • Fromage D.O. O Cebreiro
  • Châtaignes
  • Cocido galicien
  • Produits dérivés de la tuerie
  • Empanada galicienne
  • Viandes de bétail autochtone
• jour 27

  Étape 26. O Cebreiro - Triacastela (20,8 km)

  Nous quittons O Cebreiro en direction de Triacastela, laissant derrière nous le gîte et empruntons un sentier de terre qui monte par le mont Pozo de Area, jusqu'à gagner 100 mètres de dénivelé et atteindre les 1.332. D'en haut, nous pouvons contempler la spectaculaire panoramique : vers le nord, nous pouvons voir la magnifique vallée du Navia et les imposants Picos de Ancares, vers le sud, l'extraordinaire Sierra de O Courel.

  Nous continuons par une piste forestière jusqu'à atteindre Liñares, où nous rencontrons l'église de San Esteban, préromane du s. VIII. De là, le chemin commence à monter sur Os Ancares, nous emmenant à travers une succession de montées et de descentes entre les forêts. Après avoir atteint le Alto de San Roque (1.270 m), nous pouvons admirer la statue en bronze d'un pèlerin luttant contre le vent, créée par le sculpteur José María Acuña en hommage à tous les pèlerins qui ont surmonté ces cols.

  Après cette montée, nous continuons parallèles à la route et arrivons au noyau de Hospital da Condesa. Nous poursuivons notre route par un tronçon difficile en raison des fortes pentes jusqu'à atteindre Padornelo, où se trouve l'église de San Xoán (XVe siècle).

  Nous laissons l'église derrière nous et prenons des forces pour la dure montée de l'Alto do Poio qui, avec 1.337 mètres, est le sommet le plus élevé du Camino de Santiago en Galice. L'ascension est difficile, mais elle est compensée par les vues extraordinaires qui nous donnent la force d'atteindre le sommet. Couronnant le sommet, nous pouvons prendre un repos bien mérité au bar Albergue del Puerto.

  Nous poursuivons notre étape en descendant par une piste de terre jusqu'à Fonfría, qui conserve l'ancien hôpital pour pèlerins Santa Catalina et dans son église paroissiale se trouve un calice en argent doré du XVIIe siècle.

  Nous continuons à descendre jusqu'à atteindre les villages de O Biduedo et Fillobal et As Pasantes, déjà dans la commune de Triacastela. Nous avançons rapidement, non sans nous arrêter devant un imposant châtaignier centenaire. Nous arrivons ainsi à la petite ville de Triacastela et mettons fin à notre première étape pleinement galicienne.

  À prendre en compte

  Si nous réalisons l'étape en hiver, nous devons être attentifs à la climatologie, car nous sommes dans une zone de fréquentes chutes de neige qui peuvent rendre le passage des pèlerins impossible. En cas de neige, il est recommandé de suivre la route pour éviter de se perdre.

  Sites d'intérêt

  • Église de San Estevo de Liñares
  • Col de San Roque
  • Église de San Xoán do Hospital
  • Col du Poio
  • Chapelle de San Mamede - Triacastela

  Plats typiques

  • Fromage D.O. O Cebreiro
  • Viandes de bétail autochtone
  • Produits dérivés de la tuerie
  • Potée galicienne
  • Châtaignes des Ancares
  • Gâteaux faits maison typiques des Ancares
• jour 28

  Étape 27. Triacastela - Sarria (17,9 km)

  Nous quittons Triacastela et en chemin vers Sarria, deux options bien signalées se présentent à nous Par Samos ou par San Xil ? Les deux options sont d'un grand intérêt, donc la décision vous appartient.

  Étape Triacastela - Sarria par San Xil (17,9 km)

  Après avoir traversé l'avenue Camino José Cela, nous prenons le détour à droite, qui nous mène à une route locale en direction San Xil. Après avoir passé A Balsa, par une pente prononcée, nous arrivons à la Fonte dos Lameiros, avec une grande coquille.

  Nous continuons à monter par une piste asphaltée jusqu'à San Xil, où nous trouvons un distributeur automatique. Nous continuons sur la route jusqu'aux environs du col de Riocabo, où nous quittons l'asphalte pour profiter du tronçon le plus beau de l'étape. Des forêts luxuriantes de châtaigniers, de chênes et de bouleaux nous escortent jusqu'à descendre dans le petit village de Montán.

  Nous continuons à descendre jusqu'à Fontearcuda et traversons la route pour prendre un chemin qui évite le long détour de la route. Nous traversons une rivière et continuons par un sentier qui ressort à nouveau sur la route. Les forêts centenaires laissent place aux prairies verdoyantes, un paysage que nous verrons jusqu'à Furela, où nous pouvons reprendre des forces dans le bar au bord de la route.

  Nous laissons derrière nous le village de Furela et entrons enfin dans la commune de Sarria. Nous arrivons à Pintín, où il y a également un bar et un restaurant. Nous continuons près de la route et nous engageons dans un tronçon boisé qui nous conduit à l'albergue public de Calvor.

  Après avoir passé Aguiada, Airexe et San Mamede do Camiño, nous commençons à voir Sarria au loin. Nous continuons le dernier tronçon par de petites bosses, passons par un camping et arrivons à Sarria.

  Étape Triacastela - Sarria par Samos (25 km)

  À la bifurcation, nous nous dévions à gauche, en direction Samos. Dans cette variante, nous devrons nous guider par les flèches, car nous ne verrons pas de bornes. Nous sortons en suivant la route jusqu'à arriver à San Cristovo do Real, où nous pouvons voir le pazo de Lusío et la Casa Forte. Nous continuons en passant par le village de Renche, marchant dans un magnifique environnement naturel au bord de la rivière Oribio. Nous arrivons à Lastres et Freituxe, d'où nous montons à la paroisse de San Martiño, avec une église romane.

  À la sortie de San Martiño, nous traversons la route par un tunnel et descendons directement vers Samos, profitant d'une vue imprenable sur le monastère bénédictin de Samos. Ce spectaculaire monastère est l'un des plus anciens d'Espagne. Fondé au VIe siècle, il compte 1500 ans de vie monastique presque sans interruption. Des visites guidées sont organisées et il est possible de faire tamponner la crédential.

  Après la visite de rigueur, nous quittons Samos par la route et arrivons à Teiguín, où nous traversons la route pour prendre un chemin qui monte sur notre droite. De là, le chemin alterne entre sentiers et pistes asphaltées et s'enfonce dans les petits villages de Gorolfe, Veiga et Sivil. Dans ce dernier, nous traversons la rivière Sarria par un pont médiéval avec chapelle.

  Nous arrivons dans la commune de Sarria par le village de Perros, où nous voyons un pazo. Nous traversons la route pour atteindre Aguiada, où nous nous connectons à la variante par San Xil et réalisons sans perte les derniers 4 kilomètres jusqu'à Sarria, notre fin d'étape.

  À prendre en compte

  L'étape par San Xil est 6,6 kilomètres plus courte et traverse l'un des vallées les plus magnifiques de tout le Chemin Français. Si nous optons pour cette étape, il est conseillé de partir avec suffisamment d'eau et de nourriture, car nous ne trouverons pas beaucoup de services pour nous ravitailler.

  En revanche, l'étape de Samos est un peu plus longue et progresse à travers des forêts spectaculaires de chênes et de châtaigniers au bord de la rivière Oribio. Sans aucun doute, le plus intéressant de l'étape est la visite du Monastère Bénédictin de Samos, l'un des monuments les plus impressionnants de Galice.

  Bien que ce soit une décision difficile, quel que soit le chemin que nous prenons, nous ferons sûrement le bon choix.

  Sites d'intérêt

  • Église de San Cristovo do Real - Par Samos
  • Monastère Bénédictin de Samos - Par Samos
  • Église de San Esteban - Par San Xil
  • Église de San Salvador - Sarria

  Plats typiques

  • Porc Celta
  • Octopus à la Fête
  • Veau Galicien
  • Lait Frit
  • Roscones
  • Filloas de lait ou de sang
• jour 29

  Étape 28. Sarria - Portomarín (22 km)

  Nous faisons nos adieux à Sarria, l'esprit tourné vers Portomarín, par la rúa Maior et suivons les flèches jusqu'à atteindre un belvédère orné d'un crucifix, d'où nous avons une excellente vue panoramique sur la ville.

  Nous passons à côté du Couvent de la Magdalena et descendons jusqu'à la rivière Pequeño pour traverser le pont médiéval d'Áspera. Le chemin nous mène à travers des prairies et des jardins, nous traversons les voies ferrées puis un petit ruisseau par un pont en bois. Nous montons dans une pente raide jusqu'à Paredes, où se trouve un oppidum préromain.

  De Paredes, nous arrivons à Vilei, où nous trouvons une fabuleuse aire de repos avec toutes sortes de machines à café et un tampon avec lequel nous pouvons décorer notre crédential. Nous continuons sur l'asphalte jusqu'à Barbadelo, où nous devons visiter l'église romane, en prêtant attention à ses portails et chapiteaux.

  Nous laissons Barbadelo derrière nous et continuons sur un chemin jusqu'aux localités de Rente et Mercado da Serra, où nous trouvons une taverne. Nous continuons tout droit sur un sentier boisé qui nous mène près de la source de Pelegrín, la mascotte du Xacobeo 93. Nous passons près du Moulin de Marzán et un peu plus loin, nous traversons la route pour passer par Leiman et Peruscallo. Nous quittons l'asphalte pour avancer jusqu'à Cortiñas et Lavandeira.

  Entre murs de pierre et forêts, nous atteignons Brea et Morgade, où nous trouvons le célèbre jalon des 100 kilomètres.

  Le chemin continue sur une piste asphaltée jusqu'à Mirallos, où nous trouvons le Restaurant O Mirallos, un endroit spectaculaire pour manger. Juste après, nous pouvons voir l'église romane de Santa María, qui a été déplacée pierre par pierre depuis Ferreiros. Après avoir passé A Pena, nous avançons jusqu'à O Couto et Rozas, où il est fréquent de croiser du bétail. Nous quittons l'asphalte pour prendre un sentier boisé en légère montée. Nous dépassons le village de Moimentos et arrivons à Mercadoiro, où il y a également un bar.

  Ensuite, nous visitons Moutrás, et après un arrêt obligatoire au magasin Peter Punk, nous descendons doucement le long du cours de la rivière Miño, alternant entre asphalte et terre tout en devinant Portomarín au loin. Sans plus attendre, nous arrivons à Parrocha, traversons un chemin jusqu'à Vilacha.

  Nous entamons maintenant une forte descente qui nous rapproche du fleuve Miño et du précieux village de Portomarín, qui resplendit avec ses façades blanches et ses toits gris. Après avoir traversé le long pont sur le réservoir, nous montons par l'escalier de la chapelle de A Virxe das Neves et accédons au cœur du village. Nous terminons l'étape et profitons d'un agréable après-midi dans l'un des plus beaux villages du Chemin Français en Galice.

  À prendre en compte

  L'étape entre Sarria et Portomarín dispose de tous les services nécessaires pour le pèlerin. Nous ne rencontrerons pas de problèmes d'approvisionnement, tous les quelques kilomètres, nous trouverons une grande variété d'endroits où nous reposer et prendre quelque chose.

  Il existe une croyance qui dit que si nous ne montons pas l'escalier de Portomarín d'un seul coup, nous aurons de la malchance pendant le reste de notre Chemin. Alors vous savez… ! Interdit de s'arrêter !

  Sites d'intérêt

  • Église de Santiago de Barbadelo
  • Église de San Xulián de Chorente
  • Santa María de Ferreiros
  • Église de San Nicolás - Portomarín

  Plats typiques

  • Tarte de Santiago (la meilleure de tout le Chemin de Santiago)
  • Aguardiente (Fête gastronomique)
  • Pedras de Portomarín
• jour 30

  Étape 29. Portomarín - Palas de Rei (25 km)

  Nous partons de Portomarín en direction de Palas de Rei depuis l'église de San Nicolás et descendons par la rúa Compostela jusqu'à la route, que nous devons traverser à droite pour continuer le long du bord de la voie. Nous traversons la rivière par une passerelle, tournons à droite et nous engageons sur un joli chemin en montée.

  Nous traversons la route à hauteur d'une usine et passons à côté de quelques fermes avant d'arriver à Toixibó, où un joli hórreo attirera notre attention. Nous continuons à monter jusqu'à Gonzar, où nous pourrons faire notre première pause pour reprendre des forces.

  De là, le Camino se poursuit par une pente qui monte jusqu'à Castromaior avec une dernière montée considérable (environ 600 mètres). À ce point, il vaut la peine de s'écarter du Camino pour visiter le Castro de Castromairor, un site celte qui témoigne du passé de la communauté galicienne.

  Nous quittons Castromaior en cherchant la route, que nous traversons pour avancer sur un chemin piéton pendant un kilomètre et demi jusqu'à atteindre O Hospital do Alto da Cruz. Nous sortons du village en traversant un pont au-dessus de la route, tournons à gauche vers une piste asphaltée qui nous conduit jusqu'à Ventas de Narón, avec un temple très bien conservé.

  Nous avançons en montant jusqu'à couronner la sierra Ligonde, profitant de superbes panoramas.

  Nous suivons le chemin qui descend jusqu'à A Previsa et Os Lameiros, où nous trouverons l'un des croix les plus célèbres et singulières de Galice, datant de 1679. De là, le chemin s'écarte de la route par un sentier à gauche, suivant une rampe raide qui nous guide jusqu'à Airexe pour visiter l'église de Santiago, avec des vestiges romains et un sépulcre, une croix et une maison rectorale.

  Nous continuons le chemin en descendant jusqu'à trouver un lavoir et arriver au village de Portos, où d'énormes fourmis nous accueilleront. De là, nous pouvons quitter le chemin un moment pour visiter le temple roman de Vilar de Donas, qui abrite plusieurs sarcophages de Chevaliers de l'Ordre de Santiago.

  Nous continuons sur la route et arrivons à Lestedo, où à droite nous voyons son presbytère, aujourd'hui reconverti en gîte rural. Le chemin se poursuit sans perte jusqu'à A Brea et le Col du Rosaire. Si le temps est clair, nous pouvons voir le pic Sacro, une montagne très proche de Saint-Jacques-de-Compostelle.

  Avant d'arriver à Palas de Rei, nous traverserons le village de Rosario, qui doit son nom à la prière des marcheurs en remerciement de la bonne chance pendant le voyage. Le dernier tronçon de l'étape se fait par un chemin à gauche de la route, nous passons à côté de l'albergue Os Chacotes et entrons à Palas de Rei mettant fin à notre étape.

  À prendre en compte

  Les pèlerins qui souhaitent visiter le monastère de Vila de Donas devront faire un détour de 2,3 km du Chemin. Un voisin a les clés et fait office de guide.

  Sites d'intérêt

  • Église de Santa María de Gonzar
  • Castro de Castromaior
  • Église de Santa María de Cortapezas - Castromaior
  • Monastère de Vilar de Donas
  • Cruceiro à double face - Os Lameiros
  • Église de San Tirso - Palas de Rei

  Plats typiques

  • Pain rustique cuit au feu de bois
  • Octopus à la galicienne
  • Lacón avec des grelos
  • Fromage D.O. Arzúa-Ulloa
• jour 31

  Étape 30. Palas de Rei - Arzúa (29 km)

  Il s’agit de l’étape la plus longue du Chemin français dans la communauté galicienne. Nous vous recommandons donc de vous reposer et de profiter des environs, car il s’agit également de l’un des plus beaux tronçons du parcours. Pour tous les pèlerins, une halte à Melide, capitale du poulpe de Galice, s’impose. Après avoir repris des forces, les derniers kilomètres ne seront pas trop pénibles. Vous trouverez également une petite oasis à Ribadiso de Abaixo, où, si le temps le permet, vous pourrez vous baigner.
• jour 32

  Étape 31. Arzúa - O Pedrouzo (20 km)

  Cette étape est une marche agréable sur un terrain plat et confortable, avec de nombreux bars et restaurants pour vous inciter à vous ménager. Vous alternerez entre villages et forêts de pins et d’eucalyptus. De petites villes comme Salceda marquent la moitié de l’étape, une halte idéale pour recharger les batteries avant d’attaquer les derniers kilomètres de l’étape.
• jour 33

  Étape 32. O Pedrouzo - Santiago de Compostela (19 km)

  La dernière étape de votre voyage est enfin arrivée. Comme nous l’avons déjà dit, plus tôt vous commencerez à marcher aujourd’hui, mieux ce sera, car plus tôt vous arriverez à Saint-Jacques-de-Compostelle. Une fois arrivé à Monte do Gozo, vous découvrirez cette sensation agréable lorsque vous apercevrez pour la première fois les tours de la cathédrale. Une vue panoramique parfaite avant de savourer vos derniers kilomètres et de faire votre entrée triomphale sur la Plaza del Obradoiro.
• jour 34

  Fin du Chemin

  Après l'arrivée... Fin du chemin