Vía de la Plata de Sevilha a Mérida

Etapas

• dia 1

  Chegada a Sevilla
• dia 2

  Etapa 1. Sevilla - Guillena (21,6 km)

  Nos despedimos de Sevilha desde a Catedral de Sevilha, tomando o caminho em direção a Guillena. Atravessamos a Porta de Triana e a Ponte de Triana, cruzando a dársena do Guadalquivir. Continuamos até a avenida de Carlos III, onde encontramos uma bifurcação: podemos ir em direção a Camas ou seguir o curso do rio até nos desviarmos para Santiponce.

  Deixamos para trás Santiponce pela avenida de Extremadura, passamos pela cidade romana de Itálica e seguimos em direção à N-630. Cruzamos a A-66 por um passo inferior e continuamos por caminhos de serviço até chegarmos a Guillena.

  A ter em conta

  Etapa quente, especialmente no verão, com temperaturas superiores a 40º. Recomenda-se evitar as horas centrais do dia e manter-se bem hidratado.

  Lugares de interesse

  • Catedral de Santa Maria – Sevilha
  • Praça de Espanha – Sevilha
  • A Giralda – Sevilha
  • Torre do Ouro – Sevilha
  • Ponte de Triana – Sevilha
  • Itálica – Santiponce
  • Cortijo Torre de la Reina – Guillena
  • Palácio Parladé – Guillena

  Pratos típicos

  • Azeite de oliva
  • Filé mignon ao whisky
  • Ovos à macarena
  • Ovos à flamenca
  • Carne de vaca à sevillana
  • Gemadas de São Leandro
  • Biscoitos de azeite
• dia 3

  Etapa 2. Guillena - Castilblanco de los Arroyos (18,3 km)

  Abandonaremos Grimaldo pela estrada para Holguera, de onde chegaremos a um passo inferior onde cruzamos a A-66. Continuamos pelo caminho através das dehesas e das florestas de sobreiros até chegarmos a um desvio na altura de dois portões verdes.

  Por um lado, o caminho nos desvia para Riolobos, avançando por um caminho de terra protegido por um muro de pedra até chegar a uma pista que nos conduz à margem do Jerte. Alcançamos Riolobos, onde encontraremos todos os serviços necessários para descansar e repor forças. Daqui encontramos outro desvio: a opção mais curta nos leva pela direita da CC-293 até reencontrarmos o caminho original; a outra opção passa pela estrada, cruza o ribeiro de El Boquerón del Rivero e chega à ermida de Nossa Senhora de la Argamasa, continuando até Galisteo.

  O caminho original continua em frente, cruzando o mesmo ribeiro e retomando a estrada de Riolobos. Cruzamos o canal da margem direita do Jerte e seguimos até o Arroyo de las Monjas, que nos leva diretamente a Galisteo.

  Abandonamos Galisteo pela Praça de Espanha, cruzamos a muralha e saímos para a Ponte Romana que cruza o Jerte, na verdade uma ponte medieval. Daqui chegamos à EX-A1 e continuamos até Aldehuela del Jerte. Finalmente, seguimos pela estrada durante cerca de 5 quilômetros até Carcaboso.

  A ter em conta

  Esta etapa é bastante longa e oferece várias alternativas para adaptá-la conforme as preferências. Pode ser feita mais curta ou mais longa de acordo com os desvios escolhidos. Recomendamos planejar bem a etapa no dia anterior. Além disso, a próxima etapa tem 38 quilômetros, portanto não convém encurtar demasiado esta jornada.

  Lugares de interesse

  • Ponte de Manrique de Lara – Galisteo
  • Muralha de Galisteo – Galisteo
  • Torre de la Picota – Galisteo
  • Igreja da Assunção – Galisteo
  • Igreja de Santiago Apóstolo – Carcaboso

  Pratos típicos

  • Morcilhas e tripas
  • Batata em vinagre
  • Salada de batata
  • Migas e frite galisteo
  • Landrillas e chanfaina
  • Língua à galisteña
  • Huesillos e coquillos
• dia 4

  Etapa 3. Castilblanco de los Arroyos - Almadén de la Plata (28,2 km)

  Começamos esta rota desde Castilblanco de los Arroyos pela avenida de Antonio Machado, que nos levará durante praticamente 15 quilômetros pelo acostamento da SE-5405 em direção a Almadén de la Plata, rodeados de extensas dehesas. Este trecho não apresenta muito tráfego, mas, como sempre, recomendamos extremar precauções ao caminhar por acostamentos. O perfil desta etapa é simples até que deixa de ser, já que nos últimos 6 quilômetros começaremos a ascender para chegar à propriedade El Berrocal.

  Abandonaremos a estrada para cruzar a dehesa del Berrocal, com as belas paisagens da Sierra Norte de Sevilla, concretamente em um parque natural de 177.000 hectares. Entre caminhos suaves deixamos para trás o Cortijo de La Morilla, para nos encaminharmos ao povoado abandonado de El Berrocal, que, sem passar por ele, nos anuncia a chegada à subida do cerro do Calvário, com uma altura muito pronunciada na qual subiremos 100 metros de altura em 300 de comprimento. Chegamos ao alto do Calvário, onde vemos os mirantes sobre as dehesas, para depois descer por algum trecho pedregoso entre caminhos suaves que nos conduzem até Almadén de la Plata.

  A ter em conta

  Embora longa, os desníveis desta etapa são muito pontuais, e a maior parte decorre por estrada, pelo que recomendamos precaução com os acostamentos. É muito importante abastecer-se em Castilblanco de los Arroyos e levar água suficiente, já que não encontrareis pontos para abastecer-se em boa parte do percurso. Recomenda-se começar cedo para evitar as horas de mais calor antes de chegar a Almadén de la Plata.

  Lugares de interesse

  • Igreja de Santa María de Gracia – Almadén de la Plata
  • Mirante do Alto do Calvário – Almadén de la Plata
  • Fonte de Santiago – Almadén de la Plata
  • Fonte do Relógio – Almadén de la Plata
  • Ermida da Divina Pastora – Almadén de la Plata

  Pratos típicos

  • Calderetas de veado
  • Migas molineras
  • Carne de caça
  • Caldillo de Almadén
  • Carnes ibéricas à brasa
  • Pestiños e hornazos
• dia 5

  Etapa 4. Almadén de la Plata - Monesterio (33,6 km)

  Abandonamos a localidade de Almadén de la Plata deixando para trás a praça de touros, para seguir até contornar o cerro dos Covachos, de onde nos encaminharemos para a localidade de Monesterio. Cruzaremos um pouco mais adiante uma ponte de pedra que nos dá acesso a um caminho através de dehesas e sobreiros, cortiças e jaras, com alguns desníveis moderados. Cruzamos o Arroyo Mateos e seguimos em ascensão até chegar ao Caminho Velho de Almadén de la Plata que nos conduzirá até a localidade de El Real de la Jara.

  Deixamos para trás o Real de la Jara por uma rua até um castelo medieval antes de cruzar o Arroyo de la Víbora, à entrada da Extremadura. Esta parte da etapa será uma ascensão constante até a localidade de Monesterio, então façam acúmulo de forças e provisões. Cruzamos para terras extremenhas e deixamos de lado as ruínas do Castelo de las Torres, para avançar por uma pista de terra entre dehesas até a Ermida de San Isidro e a Venda el Culebrín. Mais adiante, encontraremos o Hotel-Restaurante Leo, onde poderemos fazer uma pequena pausa e enfrentar o último trecho pela beira da nacional até um caminho paralelo à autoestrada. Por este caminho deixaremos para trás o merendero da Cruz del Puerto para chegar finalmente à população de Monesterio.

  A ter em conta

  Esta é uma rota longa que atravessa a fronteira extremenha com a Andaluzia. Percorre as bucólicas dehesas desde Almadén de la Plata até chegar a Monesterio. Não desesperem, pois os locais arquitetônicos valem a pena. Lembrem-se de levar água suficiente, pois embora haja alguns pontos intermediários, estão bastante separados.

  Lugares de interesse

  • Igreja de San Bartolomé – El Real de la Jara
  • Castelo medieval – El Real de la Jara
  • Museu do Presunto – Monesterio
  • Castelo de las Torres – Monesterio
  • Igreja de San Pedro – Monesterio

  Pratos típicos

  • Lombo à presa de entraña
  • Presunto ibérico
  • Embutidos
  • Batatas com espinhaço
  • Arroz com asadura
  • Morcones
• dia 6

  Etapa 5. Monesterio - Fuente de Cantos (20,7 km)

  Sairemos de Monesterio pela avenida de Extremadura, que nos leva a uma pista de terra, de onde continuaremos até cruzar o arroio Bodión Chico em direção a Fonte de Cantos. Seguimos por este caminho para sair na estrada de Calera de León, de onde, através de dehesas e cultivos, avançaremos até descer novamente ao arroio Bodión Chico, o ponto mais baixo da etapa. A partir daqui cruzaremos novamente o arroio para subir cerca de cem metros até ver no horizonte Fonte de Cantos. Daqui continuaremos em direção à localidade, acessando pela rua Romanones.

  A ter em conta

  Esta etapa é praticamente um descanso da anterior, com menos desníveis e menor comprimento. Mesmo assim, é importante hidratar-se bem e levar água suficiente desde Monesterio, já que o percurso carece de pontos de abastecimento até chegar a Fonte de Cantos. Lembrem-se de ter extrema precaução nos trechos próximos à estrada, embora o tráfego seja escasso.

  Lugares de interesse

  • Vestígios arqueológicos de Los Castillejos – Fonte de Cantos
  • Convento das Carmelitas – Fonte de Cantos
  • Igreja de Nossa Senhora da Granada – Fonte de Cantos
  • Casa museu de Zurbarán – Fonte de Cantos

  Pratos típicos

  • Gazpacho extremeño
  • Produtos derivados do porco
  • Presunto ibérico
  • Chanfaina
  • Migas
• dia 7

  Etapa 6. Fuente de Cantos - Zafra (24,2 km)

  Abandonamos a localidade de Fuente de Cantos pela praça da Constituição, em direção à estrada de Medina de las Torres, de onde nos desviaremos para uma antiga calçada romana em direção a Zafra. Não muito depois, chegamos a Calzadilla de los Barros, à sombra dos campos de cultivo. A partir daqui, continuaremos por um caminho paralelo à N-630, da qual nos afastaremos em breve enquanto cruzamos vários ribeiros. Seguimos avançando entre campos de cultivo e propriedades pecuárias, cruzamos as vias ferroviárias e nos dirigimos a Puebla de Sancho Pérez, onde poderemos fazer uma pequena pausa antes de enfrentar os últimos 4 quilômetros. Deixamos para trás esta localidade e continuamos por um caminho paralelo à estrada Velha de Puebla até entrar em Zafra.

  A ter em conta

  Não é uma etapa demasiado longa, mas pode ser encurtada fazendo noite em Puebla de Sancho Pérez. É uma etapa bastante monótona, já que desde Fuente de Cantos atravessamos zonas de cultivo com pouco atrativo turístico até chegar a Zafra. Esses trechos podem ser ideais para a reflexão e o autodescobrimento, parte essencial do Caminho de Santiago.

  Lugares de interesse

  • Igreja de Santa Lucía – Puebla de Sancho Pérez
  • Igreja de San Salvador – Calzadilla de los Barros
  • Ermida de Nossa Senhora de Belém
  • Colegiada da Candelária – Zafra
  • Casa do Ajimez – Zafra

  Pratos típicos

  • Retinto
  • Caldereta de cordeiro ou porco
  • Rabo de touro
  • Migas
  • Corações de amêndoa
  • Pastéis de Santa Clara
• dia 8

  Etapa 7. Zafra - Villafranca de los Barros (19,8 km)

  Abandonamos Zafra pela Praça Grande em direção à N-432, passando pela torre de São Francisco e subindo ao Alto de San Cristóbal, de onde avistamos Villafranca de los Barros. Após alcançar o alto, descemos em direção a Los Santos de Maimona e continuamos por caminhos entre campos até cruzar as vias do trem.

  Acessamos a N-630, cruzamos a A-66 por um passagem inferior e chegamos a Villafranca de los Barros, entrando pela rua Zurbarán até a Praça de Espanha.

  A ter em conta

  Etapa curta e simples. Alguns peregrinos a alongam até a próxima localidade, mas não é recomendado devido à distância.

  Lugares de interesse

  • Palácio da Encomenda – Los Santos de Maimona
  • Praça de Espanha – Los Santos de Maimona
  • Ermida de Nossa Senhora da Coroada – Villafranca de los Barros
  • Igreja de Nossa Senhora do Vale – Villafranca de los Barros

  Pratos típicos

  • Migas
  • Carnes de caça
  • Embutidos
  • Calderetas
  • Pestiños e prestín
  • Alho e louro
• dia 9

  Etapa 8. Villafranca de los Barros - Torremejía (26,7 km)

  Abandonamos Villafranca de los Barros desde a Praça de Espanha até a ermida da Coronada. Saímos do município e continuamos por um caminho de terra em direção a Torremejía, cruzando o ribeiro de Bonhabal.

  Se desejado, é possível desviar-se para Almendralejo na Vereda da Mina. Caso contrário, seguimos em frente até a EX-212 e cruzamos as vias do trem por um túnel, entrando finalmente em Torremejía.

  A ter em conta

  Etapa monótona, com longos trechos semelhantes de paisagem. Alguns peregrinos preferem alongar a etapa anterior. A solidão do Caminho também faz parte da experiência.

  Lugares de interesse

  • Convento e igreja de Santa Clara – Almendralejo
  • Igreja do Coração de Maria – Almendralejo
  • Palácio dos Mexía – Torremejía
  • Igreja da Puríssima Conceição – Torremejía

  Pratos típicos

  • Azeite de oliva virgem extra
  • Queijos de ovelha e cabra
  • Embutidos
  • Caçarola de arroz
  • Caldo de vigília
  • Bolos de soletilla
• dia 10

  Etapa 9. Torremejía - Mérida (20,6 km)

  Deixamos para trás Torremejía por um caminho paralelo à N-630, que conecta Sevilha e Mérida. Alternamos trechos por trilha e acostamento até cruzar a EX-105 e continuar por um caminho de terra que nos aproxima da Vega do Guadiana.

  Entramos em Mérida pelo bairro Bellavista, cruzamos o Ponte Romano sobre o Guadiana e finalizamos a etapa na Praça de Espanha.

  A ter em conta

  Etapa simples e algo monótona. Recomenda-se chegar cedo a Mérida para desfrutar de seu patrimônio. Precaução nos trechos por estrada.

  Lugares de interesse

  • Anfiteatro – Mérida
  • Teatro romano – Mérida
  • Praça de Espanha – Mérida
  • Museu Nacional de Arte Romano – Mérida

  Pratos típicos

  • Batatas ao rebujón
  • Gazpacho
  • Alho branco
  • Legumes cozidos
  • Carnes de caça
  • Trutas
• dia 11

  Fim do Caminho

  Após chegar... Fim do caminho