De Puebla de Sanabria a Lubián

Etapa longa marcada pela subida do Alto de Padornelo e seu correspondente descenso (1.365 m). Encontraremos paisagens preciosas através de trilhas, caminhos de terra e trechos de estrada. Hoje partiremos de Puebla de Sanabria e diremos adeus a Castilla e León através da população de Lubián, onde poderemos apreciar a arquitetura típica de Sanabria.

Começamos a etapa desde Puebla de Sanabria, localidade que dá nome ao nosso Caminho; contornamos o centro histórico e cruzamos o rio Castro pela estrada em direção a Lubián. Por um caminho de terra descemos até a margem do rio, avançando em paralelo a ele. Passando por uma fábrica, desembocamos na estrada nacional e continuamos até a aldeia de Terroso, passando pela igreja de Santiago.

Cruzamos a autoestrada A-52 através de uma ponte e seguimos por uma pista de terra, em um trecho verde muito agradável. Desviamos por uma trilha à esquerda que leva a uma linda floresta. Voltamos à autoestrada e, após cruzar uma ponte, chegamos a Requejo. Do cemitério de Requejo vemos uma bifurcação, as setas do marco nos conduzem ao início da trilha, em frente. (Os ciclistas devem seguir pela estrada)

A trilha termina ao pé do viaduto do AVE. Alcançamos a antiga estrada e continuamos até Padornelo, onde encontramos um bar. Saímos de Padornelo pela estrada em direção a Lubián, cruzando a autoestrada e a estrada por um passagem inferior. Viramos à esquerda por um caminho de terra. Após cruzar o rio, acessamos Lubián, situado na Alta Sanabria, onde encontramos o Santuário de Tuiza, declarado Bem de Interesse Cultural.

A ter em conta

Nos quase trinta quilômetros que tem a etapa desde que saímos de Puebla de Sanabria, encontraremos serviços em Requejo, onde há um bar restaurante à beira da nacional e em Padornelo, com um bar na aldeia e um restaurante na saída em direção a Lubián.

Lugares de interesse

• Igreja de San Mamés - Lubián
• Santuário da Virgem de Tuiza - Lubián
• Castro de Muradellas - Lubián
• Cortello dos lobos - Lubián
• Fonte da Concha - Lubián

Pratos típicos

• Polvo à feira com cachelos
• Bacalhau e trutas
• Carne de vaca alistano sanabresa
• Carnes de veado e javali
• Produtos de matança: chouriços, salpicões, mondongos, picadinho etc.
• Botelos
• Habones
• Mel de urze
• Cogumelos da época
• Maçã assada
• Leite frita, rosquinhas, pastas, torrijas e fiyuelas.
• Sobremesa: Aguardente de ginjas ou ervas.