De Grado a Salas

No percurso de hoje, os desníveis não nos darão trégua. Começaremos, desde Grado, com uma longa subida até alcançar San Juan de Villapañanda e continuaremos subindo até o alto do Fresno para finalizar com uma descida exigente e acentuada até o Vale de Narcea, que nos leva a Salas.

Abandonamos Grado por estrada em direção a Salas até chegar a um posto de gasolina, passando a curva viramos por uma rua à esquerda e subimos uma pista ascendente cuja inclinação vai suavizando progressivamente. Cruzamos o acesso à autoestrada por uma ponte e recuperamos forças para enfrentar a subida que nos leva até o cruzamento de acesso a San Juan de Villapañada. Abandonamos a aldeia em constante subida até chegar ao Allto del Fresno, onde valerá a pena desviar-se 50 m do caminho para visitar a capela. Seguimos em frente, contemplando o que em seu dia era uma magnífica paisagem, hoje destruída pela autoestrada que sangra o vale de um extremo ao outro.
Deixamos para trás a ponte e a fonte de La Meredal, cruzamos uma ponte pela autoestrada e descemos ouvindo o murmúrio do rio até Santa Eulalia de Dóriga. Recomendamos fazer uma parada no chigre Ca Pacita, (serve cafés da manhã, menus, jantares e dispõe de algumas beliches) e o Palácio de Doriga, declarado BIC.
Continuamos a rota alcançando a estrada, que seguimos em paralelo. Passamos junto a Casas del Puente, atravessamos o rio Narcea pela ponte e pouco depois entramos em Cornellana, onde encontraremos todos os serviços. O itinerário nos desvia em direção ao mosteiro de San Salvador e ao albergue sem entrar na aldeia. Mas podemos seguir pela estrada onde estão todos os bares e lojas, já que retornaremos ao caminho na altura do mosteiro, perfeitamente indicado.

Recomendamos fazer uma parada na aldeia, pois durante a etapa é o único lugar onde encontrareis serviços.

Continuamos o caminho contornando o mosteiro e subimos por uma estrada local com boas vistas. Cruzamos novamente a autoestrada e passamos pelas aldeias de Sobrerriba e Cermoño. O equador da etapa é um presente, avançaremos por um trecho boscoso que é sem dúvida o mais belo do dia.
Contornamos uma pedreira pela esquerda até passar pela aldeia de Llamas, avançando em paralelo à nacional e ao rio Nonaya. Aqui encontraremos uma máquina de vendas onde podemos nos abastecer com bebidas frias.
Prosseguimos o Caminho passando ao lado de um lindo pomar, passando pela igreja e pela fonte de Santiago de Villazón até tomar um lindo caminho de floresta que nos conduzirá até a ponte de Casazorrina, que cruzamos para acessar a população. (Pode-se fazer uma parada no bar do posto de gasolina)
Abandonamos a aldeia, novamente encontrando a autoestrada, que cruzamos através de um túnel. Continuamos na mesma direção, surpreendidos por uma trilha arborizada, para retomar novamente a estrada até chegar à acolhedora aldeia de Salas, que conta com todos os serviços.

A ter em conta

É preciso ter cuidado em épocas de fortes chuvas, pois o caminho de descida de Doriga a Cornellana, a quase 8 quilômetros de Grado, pode estar em mau estado, por isso recomendamos precaução para evitar escorregões e chegar assim sem contratempos a Salas.

Lugares de interesse

• Igreja da Virgem do Fresno

 

• Igreja de Santa Eulália de Doriga

 

• Mosteiro de São Salvador de Cornellana

 

• Colegiata de Santa Maria la Mayor - Salas

 

• Teixo de São Martinho - Salas

 

• Torre e Palácio de Valdés - Salas

 

• Museu Aula Didática do Prerromânico - Salas

Pratos típicos

• Salmão e trutas do rio Narcea

 

• Pote de Berzas

 

• Bolos Preñados e empanadas

 

• Fabada e callos à asturiana

 

• Menestra

 

• Carne assada

 

• Arroz com leite

 

• Carajitos do Professor (em Salas)