De Grandas de Salime a A Fonsagrada

Abandonamos Grandas de Salime desde a ex colegiada de San Salvador e cruzamos a estrada que conecta com A Fonsagrada, para nos dirigirmos à rua onde se encontra a capela do Carmen. Os primeiros quilômetros são planos e sem grandes dificuldades, sempre perto da estrada AS-28, que cruzamos várias vezes, chegando até a caminhar pelo acostamento da mesma.
Passamos pelas aldeias de La Farrapa e Cereixeira, onde há um par de bares: Casa Federico e La Parrilla. Por trilhas e caminhos, em leve ascensão, chegamos à aldeia de Castro, que conta com um albergue juvenil que admite peregrinos.
Seguimos em frente, deixando à mão direita as ruínas do castro de Chao Samartín, um assentamento da Idade do Bronze datado em 800 a.C. e o acesso ao seu moderno museu. Avançamos por uma área arborizada, passando pela ermida rural de San Lázaro para retomar a estrada novamente. A partir daqui, a ascensão ao Porto de Acebo começa a ser mais evidente.

Em Peñafonte veremos a igreja de Santa María Magdalena, e ao lado dela uma fonte sombria que o convidará a encher a cantimplora.

Ascendemos pela encosta do monte do Zarro, um trecho bastante suportável. Cruzamos a estrada em direção a Bustelo do Camín, abrimos um portão e pegamos uma trilha que avança entre os tojos. A ascensão até o monte de A Curiscada exige maior esforço e ainda mais até chegar aos eólicos no Alto do Acebo, a 1.130 metros de altitude.
Após uma parada para recuperar forças, é hora da descida. Abandonamos Asturias para receber Galicia com alegria. Veremos o primeiro indicador galego e nos daremos conta de um pequeno detalhe: a concha está ao contrário. Agora devemos nos atentar para a parte aberta da concha, que é a que marca a direção a seguir. Descemos pela trilha junto à venda do Acebo, cujos horários de abertura são imprevisíveis.

Vemos finalmente A Fonsagrada ao longe. Continuamos por um caminho repleto de azevinhos, fazendo jus ao topônimo. Após uma breve subida, a pista se aproxima da estrada LU-701, avançando paralela a ela. Cruzamos a minúscula aldeia de Cabreira antes de chegar a Fonfría. A meio quilômetro de Fonfría, desviamos à esquerda da estrada em leve subida e descemos para Barbeitos.

Se a fome apertar, podemos fazer uma parada no Mesón Catro Ventos, onde elaboram carnes grelhadas deliciosas.

Continuamos pela direita da estrada, paramos em Silvela e pouco depois nos desviamos por um caminho à esquerda da estrada. Chegamos à ermida de Santa Bárbara, e mais adiante alcançamos Paradanova.
Um último esforço. Após a capela da Santa Cruz, somos surpreendidos por duas sinalizações. Em agosto de 2017, foi recuperado o caminho histórico de acesso a A Fonsagrada, portanto, não devemos sair para a estrada, mas sim tomar o caminho à mão esquerda que nos levará diretamente à localidade. Ignoramos a sinalização de Burón que nos convida a cruzar a estrada.
No ano de 2017, foi recuperado, felizmente, o caminho histórico de acesso a A Fonsagrada; portanto, não devemos sair para a estrada, mas sim tomar um caminho à mão esquerda que nos leva diretamente à localidade, com um íngreme trecho final. Devemos ignorar a sinalização para Burón que nos convida a cruzar a estrada. Chegamos finalmente ao nosso fim de etapa, A Fonsagrada.

A ter em conta

Ao entrar em Galicia, não apenas mudamos de comunidade, mas também de indicações. Em Asturias, as famosas vieiras ou conchas sinalizavam o caminho a seguir pela sua parte estreita, enquanto nas terras do apóstolo devemos nos guiar pela parte aberta das mesmas.
Em Paradanova, alguém indicou A Fonsagrada no marco que se dirige a A Pobra de Burón e já são vários os grupos de peregrinos que se perderam. Uma vez em Paradanova, vendo a próxima localidade em um alto a vários centenas de metros, é preciso seguir o marco que se encontra à esquerda da estrada que vem de Grandas de Salime, e este caminho nos leva diretamente a A Fonsagrada.

De interesse

• Museu Castro de Chao Samartín
• Igreja de Peñafonte - Peñafonte
• Igreja de Santa María de Lamas de Moreira – A Fonsagrada
• Igreja de San Andrés de Logares – A Fonsagrada
• Hórreos de Lamas de Moreira – A Fonsagrada
• Capela de San José – A Fonsagrada

Pratos típicos

• Polvo à feira
• Perdiz e corço
• Castanhas e cogumelos
• Carnes de vitela
• Cozer e caldo
• Botelo e embutidos caseiros
• Filloas
• Mel de montanha e queijo