Aldeanueva del Camino

Em um passeio por Aldeanueva del Camino podem-se encontrar antigas calçadas romanas e bonitos paisagens rurais. A vila está situada no contexto do Vale de Ambroz e na plena Vía de la Plata, uma zona de grande tradição e com múltiplos vestígios do trânsito das antigas civilizações. Nesta localidade também se podem divisar outras particularidades, como o Alcornoque de la Fresneda, a árvore singular da Extremadura.

Os restos romanos

Grande parte dos vestígios romanos de Aldeanueva del Camino se perderam com o tempo e as sucessivas reconstruções, mas esta vila ainda conserva essa essência e várias amostras de grande interesse patrimonial. A rua principal da aldeia coincide com o traçado original da Vía de Plata, e de fato, a antiga rota se funde e corre sob o atual solo desta rua. Em Aldeanueva del Camino também se podem encontrar as estruturas de 4 pontes do Império Romano, embora não se conservem completamente, é possível apreciar os restos dessas construções. O mais conhecido deles é o que está localizado sobre a Garganta de Buitrera, no entanto, as diferentes restaurações e reconstruções têm provocado a perda de muitos de seus elementos arquitetônicos originais. Por outro lado, podem ser contempladas duas antigas inscrições esculpidas em pedra que se situam nas fachadas de duas das habitações da aldeia.

A igreja de Nossa Senhora do Olmo

Este templo foi projetado em alvenaria, elaborado com largos contrafortes e com uma torre retangular junto à cabeceira à qual se pode acessar por meio de escadas externas. É considerado um templo de grande importância em toda a península, pois apresenta características únicas. A cobertura desta nave está construída com madeiras e encontra-se em três planos. A capela-mor da igreja apresenta uma cobertura gótica em forma de abóbada, que forma por sua vez uma estrela de oito pontas. Uma visita indispensável durante a estadia nesta aldeia, outro de seus cantos majestosos.

O Sobreiro da Fresneda

A denominação de árvore singular da Extremadura é concedida pela Direção Geral de Meio Ambiente àqueles árvores que possuem características que as tornam especialmente únicas. É uma forma de reconhecer o valor de autênticos monumentos naturais. Este é o caso do Sobreiro da Fresneda, uma peça imensa de aproximadamente 500 anos de antiguidade e 20 metros de altura. É uma das vistas indispensáveis quando se passa por Aldeanueva del Camino, um presente da paisagem que nenhum viajante pode perder.

Um passeio por suas ruas

Transitanto pelas ruas de Aldeanueva del Camino podem ser encontradas amostras de arquitetura de grande beleza e interesse, como a igreja de São Servando. Esta é uma construção do final do século XV e início do XVI, construída no mesmo estilo que

Nossa Senhora do Olmo

A aldeia foi dividida pelo caminho, também arrasada e queimada pelas tropas francesas, mas foi reconstruída e sobreviveu com grande engenho. Portanto, ainda se pode contemplar o encanto latente nas fachadas, as fontes, as pontes ou a Praça do Mercado. Um passeio inesquecível.

A gastronomia

Na tradição culinária de Aldeanueva del Camino destacam-se pratos tradicionais como as batatas em conserva, a caldereta de cabrito, o magro com pimentos, a caçarola, o chouriço estufado, o guisado de focinhos, o bacalhau com batatas, a morcela, as migas extremenhas e os rabos de porco. Tudo bem tradicional e muito autóctone destas terras. Para os amantes do doce, não podem perder as perrunillas, os mantecados, as roscas, as madalenas e a deliciosa sopa doce.
www.aldeanuevadelcamino.es