Mapa da Rota do Padre Sarmiento

A Rota do Padre Sarmiento, uma variante do Caminho Português, sai de Pontevedra e percorre em 8 etapas e cerca de 190 km a costa de O Salnés até se ligar ao Caminho Português junto a Padrón e chegar a Santiago. Marisco em O Grove e A Illa de Arousa, albariño em Cambados e praias de ria: contamos-te como ler o seu mapa e a partir de onde começar.

Guarda o mapa seguinte, porque esta variante do Caminho Português, a Rota do Padre Sarmiento, é um daqueles Caminhos pouco conhecidos onde vais poder desfrutar de boa gastronomia, praias espetaculares e paisagens de ria. É um plano perfeito para o verão, embora os meses mais agradáveis para a fazer sejam normalmente a primavera e o início do outono.

A rota tem 8 etapas e cerca de 190 km: sais de Pontevedra, percorres a pé a comarca de O Salnés e voltas a ligar-te ao Caminho Português tradicional à altura de Pontecesures e Padrón, para terminares em Santiago.

Como posso interpretar este mapa da Rota do Padre Sarmiento?

O mapa segue os passos da viagem que o Padre Sarmiento fez em tempos. A partir de Pontevedra, a rota contorna a costa norte da ria de Pontevedra e a costa sul da ria de Arousa. Ou seja, vais percorrer a pé toda a linha de costa de O Salnés, uma comarca que se destaca, entre outras coisas, pelo marisco e pelos vinhos.

Estas são as suas etapas:

• Etapa 1. Pontevedra – Sanxenxo (25 km), passando por Combarro, a aldeia dos espigueiros e dos cruzeiros.
• Etapa 2. Sanxenxo – O Grove (19,5 km).
• Etapa 3. Circular pela costa de O Grove (29 km). É opcional: se preferires, podes saltá-la e seguir para a seguinte.
• Etapa 4. O Grove – Cambados (22 km).
• Etapa 5. Cambados – A Illa de Arousa (18 km).
• Etapa 6. A Illa de Arousa – Vilanova de Arousa (17 km).
• Etapa 7. Vilanova de Arousa – Padrón (35,5 km), subindo o rio Ulla pela rota da Traslatio e passando pelas Torres de Catoira.
• Etapa 8. Padrón – Santiago de Compostela (24,3 km), já pelo Caminho Português.

Vais visitar uma única comunidade autónoma, a Galiza, e duas províncias: Pontevedra e A Coruña.

É uma das zonas mais povoadas da Galiza, por isso vais encontrar localidades com serviços em quase todo o percurso. A etapa que mais convém planear é a de Vilanova de Arousa a Padrón: com 35,5 km, é a mais longa da rota.

O que ter em conta: a gastronomia de O Salnés

Além de serviços, ao longo da rota vais encontrar uma grande oferta gastronómica. É uma zona muito ligada ao vinho (DO Rías Baixas, famosa sobretudo pelo Albariño) e ao marisco, por isso vale a pena teres em conta vários locais para não perderes o melhor.

Locais como O Grove ou A Illa de Arousa são famosos pelo seu marisco, e a partir do Caminho vais ter vistas esplêndidas da ria e das bateias onde se cria o mexilhão. O Grove celebra todos os anos, normalmente em outubro, a sua conhecida festa do marisco.

Por sua vez, Cambados é a capital do vinho Albariño: aí vais poder visitar a Torre de San Sadurniño, passear pela sua zona monumental e encontrar adegas por toda a comarca. Tem em conta também Carril, em Vilagarcía de Arousa, onde vais poder provar umas amêijoas fantásticas.

Já em Padrón esperam-te o pedrón da igreja de Santiago, onde, segundo a lenda, foi amarrada a barca que trouxe os restos do Apóstolo, e a colegiada de Iria Flavia.

Mas… a partir de onde começo o Caminho?

A Rota do Padre Sarmiento a pé começa em Pontevedra, por isso marca-a no teu mapa se quiseres desfrutar desta gastronomia. Se te apetecer somar mais quilómetros, podes caminhar antes pelo Caminho Português a partir de Tui até Pontevedra e tomar aí esta variante.

Outra forma de viver a ria de Arousa é a Variante Espiritual, que também chega a Padrón. Tens o seu percurso no mapa da Variante Espiritual e a rota completa no mapa do Caminho Português.

Ao chegares a Santiago, depois de mais de 100 km a pé, podes pedir a Compostela na Oficina do Peregrino, mas nesta rota não está garantida: a Oficina decide caso a caso, por isso informa-te antes de partir e carimba a credencial duas vezes por dia.

E quando tiveres tudo claro, calcula aqui o preço da tua Rota do Padre Sarmiento e prepara-te para caminhar entre rias, praias e albariño.