Descubra as 7 tradições natalinas mais populares na Galícia

As tradições natalinas na Galícia misturam figuras próprias como o Apalpador, presépios vivos, gastronomia abundante, panxoliñas e antigos ritos do fogo. Viver o Natal galego durante o Caminho de Santiago permite descobrir uma cultura local, festiva, acolhedora e profundamente autêntica.

Todo peregrino sabe de muito boa tinta as bondades do Caminho de Santiago e, por suposto, da beleza das paisaxes e monumentos da verde e generosa Galiza. Non obstante, nas nosas terras, existe un segredo que moi poucos afortunados desvelaron. Coñeces as tradicións navideñas en Galiza?

Os galegos somos moi festivos e encántanos celebrar toda ocasión con alegría, festa, música e moita comida. En definitiva, o frío do Nadal non nos para. No seguinte post presentarémosche como celebramos estas festas na nosa terra galega. Prometemos que te vas a sorprender.

O bo do Apalpador, un clásico das tradicións navideñas en Galiza

É o protagonista do Nadal, e moi querido polos nenos. Presentámosvos ao Apalpador. Trátase dun Papá Noel galego, un personaxe que sempre deixa algo aos nenos de agasallo durante as datas navideñas.

Presente en todas as rutas do Caminho de Santiago, este tradicional carbonero dedícase a visitar as casas dos nenos mentres estes durmen. Sigilosamente, palpa a barriga (de aí o nome) para saber se están ben alimentados e antes de marchar, como agasallo, déixalles un puñado de castañas.

O Apalpador é a tradición que ten máis arraigo en zonas de interior como as montañas de Lugo, por onde pasa o Caminho de Santiago Francés. Reconócese pola súa barba marrón, a súa boina, a súa vestimenta abrigada e o seu saco e bastón, e ten personaxes similares en outras rexións de España: o Olentzero vasco, o Tió catalán ou o Esteru cántabro.

Belenes vivos, unha tradición popular que pasa de xeración en xeración

En Galiza, os belenes vivos atópanse tanto en fogares como en lugares públicos e centros de culto. Hai algúns municipios que destacan polos seus belenes animados, considerados incluso de interese turístico.

En Valga (Pontevedra), onde transcorre o Caminho Português, teñen un belén artesanal en movemento, con máis de 4.000 figuras entre as que podemos atopar personaxes famosos. En Begonte (Lugo), hai un veterano belén electrónico desde 1972, que ademais inclúe escenas propias da cultura da comarca, a Terra Chá.

A destacar também é o presépio da Ordem Terceira de São Francisco, em Ferrol, onde nasce o Caminho Inglês. Com décadas de história, para animar este presépio manualmente de forma correta, os seus "mexe-figuras" têm que ensaiar todos os anos a função.

Gastronomia: não só do mar vive o galego

Como bem é sabido, nas nossas mesas natalinas há muito marisco e peixe. No entanto, para surpresa de muitos, não aproveitamos apenas o mar. Em Villalba, onde passa o Caminho do Norte, a tradição do capão é muito famosa, e com a feira que se celebra lá dá-se início ao Natal.

Por outro lado, durante muito tempo esteve em vigor guardar uma vigília antes do Natal, na qual não se podia comer carne, pelo que se aproveitou a horta e o peixe de fácil conservação, criando assim um prato estrela; o bacalhau com couve-flor.

Por supuesto, hoje em dia os cozidos, laconadas e demais estão na ordem do dia, sobretudo para recuperar-se de festas como a Véspera de Ano Novo; destaca, neste sentido, um prato tão comum em todas as rotas jacobeias, que não é outro senão o caldo galego, um clássico de todo peregrino na Galícia e que ressuscita os mortos.

As panxolinas ou os cânticos de Natal galegos

As panxolinas têm semelhança com os cânticos de Natal espanhóis, pois são canções que se cantam no Natal. No entanto, o cântico de Natal tem um componente litúrgico do qual carece a panxolina, de caráter mais popular e que se canta diante dos presépios das casas ou dos públicos. Há subgêneros, por assim dizer, como os nadais, cantados a 25 de dezembro, os cânticos de Ano Novo, os aguinaldos, os cânticos de Reis e a própria canção do Apalpador.

O tizón e o lume novo, uma das tradições natalinas mais desconhecidas

Como te contávamos sobre as iluminações de Natal nas rotas jacobeias, o Natal é uma festa de origem pagã adaptada ao Cristianismo que celebrava o solstício de inverno. Na Galícia, ainda se celebra o Natal através de elementos culturais ancestrais referentes a esta data.

Referimo-nos ao tizón ou cepo de Natal, um velho tronco de madeira que se acendia e simbolizava o trânsito do velho para o novo, o passado e o que está por vir. O fogo era mantido às vezes até o Ano Novo, ou aceso em alguns dias, ou mesmo utilizado para os dias de tempestades. O lume novo ou fogo novo é um exemplo de tradição grupal no Natal. À noite, os vizinhos se reuniam e acendiam um fogo em comunidade para guiar as almas dos entes queridos falecidos.

Santos Inocentes

Como dissemos, os galegos somos muito festeiros e brincalhões, e como no resto da Espanha, celebramos também a festa dos Santos Inocentes no dia 28 de dezembro. Inclusive, em alguns lugares, a celebração ocorria após a Missa do Galo do dia 24 de dezembro ou até mesmo no dia de São Esteban, 26 de dezembro.

Um Caminho de Santiago natalino

Como vê, na Galícia temos um grande acervo cultural e muita vontade de celebrar. Você já tentou alguma vez fazer o Caminho de Santiago no inverno? Se está pensando em fazer o Caminho de Santiago no Natal, conhecer essas tradições será um complemento genial à sua peregrinação. Porque há experiências que você deve viver pelo menos uma vez na vida.

Bo Nadal, (ou feliz Natal).