De Mombuey a Puebla de Sanabria

A partir de esta jornada apreciaremos um notório cambio na paisagem, que se torna mais boscoso e montanhoso. A jornada de hoje é longa, com frequentes subidas e descidas. Partiremos de Mombuey atravessando a arborização e seguiremos o eixo da estrada N-525 e a autoestrada até alcançar Puebla de Sanabria, onde desfrutaremos passeando pelo seu precioso casco antigo de origem medieval.  

Abandonamos Mombuey desde a igreja de Santa Maria, por uma trilha arborizada que acompanha a estrada em direção a Puebla de Sanabria. Cruzamos a ponte da autoestrada e seguimos as indicações até Valdemerilla, com possibilidade de ver a igreja de San Lorenzo. Continuamos até Cernadilla, com um templo barroco dedicado à Purificação e uma torre com boas panorâmicas. Seguimos até entrar em Palanzuelo, continuando por pistas florestais até Entrepeñas e Asturianos. Ambas as localidades contam com alojamento.

Nos restam 15 km até Puebla de Sanabria, continuamos sem perda passando pelas localidades de Palacios de Sanabria, Remesal, Otero de Sanabria e Triufé. Desde esta última localidade nos restam apenas 4 km até nosso destino. Passamos a ponte sobre o rio Tera e viramos à esquerda para chegar ao centro histórico. Colocando fim à nossa etapa na fabulosa Puebla de Sanabria.

A ter em conta

É conveniente começar a etapa bem providos de comida e bebida para toda a rota. Isso porque nos mais de trinta quilômetros que separam Mombuey de Puebla de Sanabria, apenas encontrareis serviços na aldeia de Asturianos e Palacios de Sanabria.

O Parque Natural de Lagos de Sanabria é o maior lago de origem glacial de toda a Península Ibérica. Encontra-se a 13 km da aldeia, fora do Caminho. Mas vale a pena pegar um táxi para visitá-lo e/ou adicionar um dia a sua viagem.

Lugares de interesse

• Castelo dos Condes de Benavente - Puebla de Sanabria
• Igreja de Nossa Senhora do Azogue - Puebla de Sanabria
• Museu de Gigantes e Cabezudos - Puebla de Sanabria
• Parque Natural do Lago de Sanabria

Pratos típicos

• Habones à sanabresa
• Caldo sanabrês
• Truta asalmonada
• Bacalhau
• Carne de Vitela
• Botillo e Farinatos
• Torrijas e Buñuelos
  Leite frita
  Gelado de queijo