Weinlese auf dem Jakobsweg: Wann und wo Sie sie auf jeder Route erleben können

September und Oktober sind die Erntezeit in Galicien, obwohl das genaue Datum jedes Jahr je nach Wetterlage variiert. Entdecken Sie, welche Herkunftsbezeichnung jede Route des Camino —Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Valdeorras und Monterrei— kreuzt und wann Sie sie erleben können.

September und Oktober sind im Allgemeinen die Erntezeit in Galicien: die Weinberge füllen sich mit Aktivität, die Weinkeller arbeiten auf Hochtouren und die Landschaft färbt sich in den gleichen goldenen und rötlichen Tönen wie der Rest des Herbstes. Aber das genaue Datum ist nicht festgelegt — es hängt davon ab, wie der Frühling und der Sommer jedes Jahr verlaufen sind, und kann von einer Ernte zur nächsten mehrere Wochen variieren. In diesem Leitfaden erzähle ich dir, wann und wo du die Weinlese auf den verschiedenen Routen des Camino de Santiago erleben kannst und welche Herkunftsbezeichnung jede einzelne kreuzt.

Weinfässer in einem Weinkeller

Wann ist genau die Weinlese in Galicien?

Es gibt kein einheitliches Datum: Jede Herkunftsbezeichnung entscheidet den Beginn je nach Reifezustand der Trauben, und dieser Zeitpunkt hängt vom Wetter der vorhergehenden Monate ab. In Jahren mit normalem Frühling und Sommer beginnt die galicische Weinlese normalerweise Mitte oder Ende September. Aber in Jahren mit intensiver Hitze und Trockenheit, wie es in letzter Zeit der Fall war, wird der Kalender stark vorgezogen und die vier galicischen Herkunftsbezeichnungen — Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras und Rías Baixas — beginnen bereits in der ersten Augusthälfte, fast einen Monat früher als üblich.

Wenn du den Camino im September gehst, bedeutet das, dass du in einigen Jahren die Weinlese in vollem Gange erleben wirst, und in anderen wirst du sie bereits fortgeschritten oder sogar abgeschlossen sehen — beides gehört zur Erfahrung, und auf die eine oder andere Weise bleibt die Landschaft der Weinberge eines der großen Attraktionen dieser Zeit.

Die galicischen Herkunftsbezeichnungen und ihre Routen

Galicien hat fünf Herkunftsbezeichnungen, und jede kreuzt sich auf einer anderen Route des Caminos. Das wirst du in jeder einzelnen finden.

Rías Baixas — Portugiesischer Weg

Die bekannteste D.O. in Galicien, mit dem Albariño als großem Protagonisten: fast 97% ihrer Produktion ist diese Weißweintraube. Sie konzentriert sich in der Provinz Pontevedra, genau dort, wo der Portugiesische Weg verläuft. Wenn du die letzten 100 km von Tui gehst, wirst du diese Weinregion direkt durchqueren, mit traditionell erzogenen Weinbergen, die während der Weinlese von Gruppen, die von Hand arbeiten, belebt werden.

Ribeira Sacra — Französischer Weg von Sarria

Hier wird der Wein auf Terrassen angebaut, die in die Schluchten der Flüsse Sil und Miño gehauen sind, eine Landschaft, die viele als die spektakulärste in ganz Galicien betrachten. Die Mencía ist die vorherrschende rote Rebsorte, mit Godello als Referenz für Weißwein. Sie befindet sich im Süden der Provinz Lugo, genau auf dem Verlauf des Camino Francés von Sarria — wenn du also diesen so beliebten Abschnitt gehst, kommst du direkt durch die Ribeira Sacra, ohne von der Route abzuweichen.

Ribeiro — Via de la Plata von Ourense

Direkt nach dem Passieren der Thermalstadt Ourense betrittst du die Region O Ribeiro, mit Sorten wie Treixadura (weiß) und Mencía (rot). Es ist eine der galizischen Herkunftsbezeichnungen, die außerhalb der Region weniger bekannt ist, was sie zu einem weniger überfüllten Halt macht. Du überquerst sie, während du die letzten 100 km von Ourense auf der Vía de la Plata gehst.

Valdeorras — Camino de Invierno

Zwischen Ourense und Lugo produziert diese Region vor allem Godello (weiß) und Mencía (rot). Es ist die Herkunftsbezeichnung, die den Camino de Invierno kreuzt, die Alternative, die die Pilger historisch genutzt haben, um den Schnee von O Cebreiro in den kältesten Monaten zu vermeiden — und die zur Weinlesezeit eine viel ruhigere Weinlandschaft bietet als die Hauptstrecken.

Monterrei — Camino Sanabrés

Die am wenigsten bekannte Herkunftsbezeichnung der fünf, in der Provinz Ourense, mit einer Vorherrschaft von Godello (weiß) und Mencía (rot). Sie wird vom Camino Sanabrés gekreuzt, einer der am wenigsten frequentierten Routen des Weges — perfekt, wenn du die Weinlese fast in Einsamkeit erleben möchtest, fernab von jeglichem touristischen Ambiente.

Terrassenweinberge in der Ribeira Sacra

Was du als Pilger zu dieser Zeit erwarten kannst

Ob du mit der Traubenlese in Echtzeit übereinstimmst oder nicht, hat der Camino in diesen Regionen im September oder Oktober seinen eigenen Charme: die Weinberge in ihrer intensivsten Farbe, viele Weinkeller mit offenen Türen für Besichtigungen und Verkostungen, und Dörfer, die zu dieser Zeit oft ihre Erntefeste feiern, mit Verkostungen und festlicher Atmosphäre. Es ist eine perfekte Zeit, um den Wein auf dem Camino de Santiago zu genießen, ein Erlebnis, das nur wenige Routen der Welt bieten können.

Wenn du diese Kombination aus Camino und Weinlese erleben möchtest, fordere dein individuelles Angebot an und wir helfen dir, die Route auszuwählen, die am besten zu der Herkunftsbezeichnung passt, die dich am meisten anspricht.