De A Guarda à Baiona

Ceci est la première étape de l'itinéraire qui se déroule exclusivement sur des terres galiciennes. Il s'agit d'un parcours passionnant depuis A Guarda le long de la spectaculaire côte rocheuse du sud du Baixo Miño, où nous passerons par Oia avant d'arriver à Baiona. À Oia, nous pourrons découvrir les coutumes traditionnelles associées aux villages de pêcheurs et à Baiona, nous profiterons de son joli centre historique et d'une promenade à la Forteresse de Monterreal.

Veuillez noter que cette étape peut être divisée en deux, en faisant un premier tronçon de A Guarda à Oia et un second tronçon de Oia à Baiona.

Notre parcours d'aujourd'hui est très simple. Nous mettrons le cap sur Oia en suivant la ligne de côte, avec l'Atlantique toujours ouvert à notre gauche. Nous quitterons A Guarda depuis la promenade, en suivant la route des cetarias. Une fois arrivés à la Cetaria Redonda, nous devrons suivre les indications pour sortir sur la route PO-552. Le chemin se déroule maintenant le long de la route, parfois balisé, traversant les concelhos de A Guarda et O Rosal, terre de vins excellents, en direction de la localité de Baiona.

La chapelle de San Sebastián nous saluera à notre arrivée dans le concelho d'Oia. À partir d'ici, le chemin devient plus intéressant en se rapprochant de l'océan. À ce point, il ne reste que quelques mètres pour atteindre le noyau de Portecelo en Oia. Après avoir parcouru quelques kilomètres sur l'Estrada Real, nous redescendrons à nouveau par un chemin à un niveau plus proche de la côte.

Nous marchons quelques mètres et arrivons au noyau principal d'Oia, parfait pour faire une pause, se reposer et même manger.

Nous reprenons le chemin par la piste qui descend vers la plage de Oia, à la hauteur de Punta Ourelluda, nous sortirons à nouveau sur la route. L'hôtel Glasgow et une station-service nous serviront de référence pour traverser la route vers la droite après les avoir dépassés. Maintenant, le chemin se déroule à un niveau supérieur de la route, d'où les vues sur la côte seront impressionnantes. Le chemin nous ramènera à nouveau sur la route à la hauteur du Porto Mougás.

Depuis Porto Mougás, il ne reste plus beaucoup pour atteindre notre destination à Baiona. Il nous suffira de traverser les lieux de Pedra Rubia, A Ermida, As Mariñas et Baredo, et nous arriverons à Baiona.

Baiona est un endroit parfait pour faire une pause sur le chemin, car en plus d'être l'une des plus belles villas côtières de Galice, elle possède des monuments emblématiques tels que la Forteresse de Monterreal, la réplique de la Caravelle Pinta ou la Vierge de la Roche ; sans parler de ses plages, situées à deux pas du tracé du chemin.

À prendre en compte

Les personnes souhaitant visiter le Castro de Santa Tecla pourront se présenter au Musée Archéologique, d'où partiront les visites guidées organisées par le Patronat Municipal pendant les week-ends et jours fériés des mois de juillet, août et septembre. Les visites commencent à 12h30 et 17h00 et dureront 90 minutes, avec un parcours commençant au Musée et continuant la descente à pied jusqu'au Castro de Santa Trega. En raison de cela et de la longueur de l'étape, il est très important que vous planifiez bien l'étape avant de partir d'A Guarda, si vous souhaitez visiter ces lieux et ne pas arriver trop tard à Baiona.

Sites d'intérêt

• Cetaria Redonda
• Ermitage de San Sebastián
• Monastère de Santa María de Oia
• La Gamboa
• Castro de Chavella
• Phare Cabo Silleiro
• Forteresse de Monterreal
• Vierge de la Roche
• Caravelle La Pinta

Plats typiques

• Nous continuons avec les poissons et fruits de mer
• Riz aux fruits de mer
• Caldeirada de poisson
• Vin blanc des Rías Baixas