Ruta de la Plata mit dem Auto. Natur, Kultur und Gastronomie

Wo fahren wir mit dem Auto auf der Silberstraße?

Unsere Reise entlang der Silberstraße mit dem Auto beginnt im nördlichen Teil der Halbinsel und wird uns durch vier autonome Gemeinschaften und sieben Provinzen führen. Wir beginnen in Asturien, um nach Kastilien und León über die Provinzen León, Zamora und Salamanca zu gelangen. Dann verbindet sie sich mit Extremadura, wo sie durch Cáceres und Badajoz führt, um schließlich über die Provinz Sevilla nach Andalusien zu gelangen, wo diese Route in der Hauptstadt endet.

Es werden viele Dörfer und Städte sein, die du auf der Silberstraße besuchen kannst, und in diesem Artikel werden wir die wichtigsten Städte betrachten, die du auf deinem Abenteuer nicht auslassen solltest. Diese Route ermöglicht es, viel Kultur und Geschichte mit dem gesamten Erbe, das ihre Städte und Dörfer bieten, Natur mit abwechslungsreichen und unvergesslichen Landschaften und natürlich die gesamte Gastronomie der verschiedenen Regionen zu erleben.

Was gibt es in Asturien zu sehen?

In den 76 Kilometern, die im Fürstentum Asturien verlaufen, der autonomen Gemeinschaft mit den wenigsten Kilometern der Silberstraße, gibt es mehrere Orte, die wir besuchen können, und wir möchten dir drei davon vorstellen: Gijón, Oviedo und Mieres.

Gijón

Neben dem Genuss seines berühmten Strandes von San Lorenzo können wir in über 2.000 Jahre römische Kultur eintauchen, indem wir den Archäologischen Park von Campa de Torres besuchen, der auf 490 v. Chr. datiert ist, die Römische Villa von Veranes oder die Thermen von Campo Valdés, ein Gebäude aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. Wir vergessen nicht das aktuelle Gijón mit seinem schönen Fischerviertel Cimavilla. Weitere Attraktionen sind der Palast Revillagigedo und die Kollegiatkirche San Juan Bautista, die aus dem 18. Jahrhundert stammt, das Geburtshaus von Jovellanos, der Palast der Jove Huergo und die Kapelle der Dreifaltigkeit erwarten uns. Bevor wir aufbrechen, können wir die Skulptur von Eduardo Chillida, “Elogio del Horizonte”, die sich an der Promenade von San Lorenzo befindet, bewundern sowie das Aquarium und den Botanischen Garten als krönenden Abschluss unseres Aufenthalts in Gijón besuchen. Sicherlich wirst du Pilger sehen, denn durch diese Stadt verläuft der Nordweg nach Santiago.

Oviedo

In der asturianischen Hauptstadt gibt es viel zu besichtigen, denn Oviedo spielte eine sehr wichtige Rolle in der Geschichte Spaniens und ist ein Schlüsselpunkt in der Entstehung des Camino de Santiago, denn aus der “Vetusta” von Leopoldo Alas Clarín entsteht der Camino de Santiago Primitivo, der als der erste der jacobeischen Routen gilt. Zunächst sollten wir die Kathedrale von El Salvador besuchen, den Ausgangspunkt des Camino Primitivo und das Endziel des Camino de El Salvador, der in León beginnt. In ihr befindet sich die Cámara Santa, mit dem Kreuz der Victoria, dem Symbol des Fürstentums Asturien, und dem Kreuz der Engel, dem Symbol der Stadt. Auf dem Platz von Fontán solltest du den Markt besuchen, der eine Vielzahl von frischen Produkten anbietet und das neurale Zentrum der Stadt ist. Natürlich solltest du die Straße Manuel Pedregal entlang spazieren, oder anders gesagt, die Straße der Weine der Stadt, wo die Oviedenses den ganzen Glanz ihrer Gastronomie genießen.

Mieres

Mieres liegt in einer idyllischen Naturlandschaft, die von einer starken Bergbautradition zeugt, und tatsächlich ehren die Anwohner auf dem Platz Paz ihre Bergleute mit einem wohlverdienten Denkmal für den Bergmann. Nur wenige Schritte entfernt befindet sich der Palast des Markgrafen von Camposagrado, wo du eine der besten Sammlungen von Malerei in Asturien bewundern kannst, sowie ein Gebäude, das als Kulturgut von Interesse erklärt wurde. Im historischen Zentrum der Stadt solltest du den Park Jovellanos und den Platz des Requexu nicht verpassen, wo das Denkmal für den Escanciador der asturianischen Sidra-Kultur huldigt; nach einem schönen Spaziergang gibt es nichts Besseres, als sich in eines der Cafés zu setzen und einen gut eingeschenkten Sidrina zu genießen. Asturianischer Pote oder Fabada aus Asturien vervollständigen das Erlebnis der Gastronomie der Stadt.

Was gibt es in Kastilien und León zu sehen?

Der Silberweg führt uns durch die kastilisch-leonesischen Länder über 330 Kilometer, wobei die autonome Gemeinschaft Kastilien und León die meisten Kilometer aufweist. Es werden große und prächtige Städte wie León, Zamora und Salamanca sein, die wir euch vorstellen werden, obwohl es viele weitere Dörfer und Regionen gibt, die während dieses Abenteuers im alten Kastilien entdeckt werden können.

León

Diese Stadt ist pure Geschichte und ein großartiger Ort, um ein Wochenende zu verbringen, eine Stadt, die zudem eine große Jakobsweg-Tradition hat, da der Französische Weg durch sie verläuft. Es gibt so viele Dinge, die León verbirgt, dass du sie entdecken musst: die mittelalterliche Stadtmauer, die römischen Krypten, das Provinzpatrimonium des Museo de León, die beeindruckende und wunderschöne Kathedrale Santa María de Regla de León, gotisch aus dem 13. Jahrhundert mit farbenfrohen Glasfenstern, in denen ihre Rosetten hervorstechen, das Casa Botines Museum von Gaudí, der Palast der Guzmanes, der Palast des Grafen Luna, der Hauptplatz, unter vielen weiteren Punkten. Natürlich bietet dir das feuchte Viertel in der Altstadt die beste Gastronomie der Stadt.

Zamora

Von Zamora aus werden wir mit der Silberstraße des Jakobswegs zusammentreffen. Diese Stadt verfügt über eine mittelalterliche Altstadt mit Aussichtspunkten über den Fluss Duero, die uns bei Sonnenuntergang wunderbare Ansichten bieten werden. In Zamora ist die Kathedrale hervorzuheben, die älteste und kleinste der gesamten autonomen Gemeinschaft; ihr architektonischer Stil gehört zum romanischen Stil des Duero, mit einer Kuppel, die von byzantinischen Vorbildern inspiriert ist. Viele andere romanische Kirchen können besucht werden, und in der zivilen Architektur ist die Burg aus dem 11. Jahrhundert besonders erwähnenswert. Die Hütten von Sayago, die römischen Mosaiken im museum von Zamora, die Zinnquellen und -becken in Almaraz, der Grabstein von Villalcampo und der Grabstein sowie der römische verraco von Muelas del Pan sind zudem weitere bemerkenswerte römische Überreste in dieser Gegend. Natürlich sollte man auch die Gastronomie genießen, vergessen wir nicht, dass wir an den Ufern des Flusses Duero sind.

Salamanca

Wir dürfen nicht versäumen, in dieser wunderschönen Stadt Halt zu machen, wo Kultur, Geschichte und studentisches Treiben aufeinandertreffen. Salamanca, ebenfalls ein Hauptakteur auf der Silberstraße, beherbergt viele Denkmäler, die wir besichtigen könnten, aber wir bleiben bei ihrem imposanten Hauptplatz, dem Haus der Muscheln, den beiden Kathedralen (der neuen und der alten), der ältesten Universität Spaniens, wo wir nach ihrem berühmten Frosch suchen werden, dem Haus Lis, der Klosteranlage oder dem Konvent von San Esteban. In der Hauptstadt von Salamanca solltest du nicht vergessen, den Spuren von Santa Teresa von Jesús zu folgen, sowie die Gastronomie zu genießen, wo das Spanferkel der König ist.

Was gibt es in Extremadura zu sehen?

Mit 300 Kilometern innerhalb der Silberstraße werden wir in den extremen Landen Städte und Dörfer finden, in denen die römische Vergangenheit sehr lebendig bleibt. Mérida ist ohne Zweifel das Epizentrum dieses Abschnitts, in dem wir der Silberstraße folgen, aber auf dem Weg werden wir viele Dörfer und Städte finden, die uns begeistern werden, wie Plasencia, Cáceres und Zafra.

Plasencia

Eine Stadt, die reich an Natur ist, dank der zahlreichen Grünflächen mit einer großen Vielfalt an Vögeln, die wir in Plasencia finden werden, wie im Parque de Los Pinos. Die alte und die neue Kathedrale versetzen uns auf eine Reise, die in der ersten im 13. Jahrhundert beginnt und in der zweiten im 16. endet. Der Bischofspalast, das mittelalterliche Interpretationszentrum, der Palast von Mirabel oder der von Monroy und mehrere seiner Kirchen, wie San Nicolás, San Martín oder die Kapelle Nuestra Señora del Puerto, schenken uns Geschichte und Kultur zu gleichen Teilen. Bewundere das imposante römische Aquädukt, während du dich an den gastronomischen Produkten aus Extremadura erfreust.

Cáceres

Eine der spanischen Städte, in denen wir die kulturelle Mischung genießen, die die verschiedenen Zivilisationen im Laufe der Jahrhunderte hinterlassen haben. Gegründet von den Römern, sehen wir im historischen Zentrum von Cáceres den gotischen und den Renaissance-Stil repräsentiert, mit der maurischen Mauer, die die Stadt umgibt, und ihren dreißig Türmen, die von den Störchen als luxuriöse Zuschauer bewacht werden. Es lohnt sich, den Bujaco-Turm, das museum von Cáceres, die gotische Kathedrale Santa María und den Palast der Golfines de Abajo, ein ganz besonderes Haus-Festung, zu besichtigen. Was die Gastronomie betrifft, solltest du die migas extremeñas probieren, die in Cáceres zubereitet werden.

Mérida

Wir erreichen die Stadt, die das Symbol dieser Via de la Plata ist, Emerita Augusta. Ein sehr wichtiger Ort der Vía de la Plata, in dem wir viele 'Méridas' an einem einzigen Ort finden: die römische, die westgotische, die arabische, die mittelalterliche und die gegenwärtige. Von der Mérida der Römer sind das berühmte Theater und Amphitheater, der Zirkus, das Aquädukt, der Tempel der Diana, der Trajanbogen, Thermen und das museum für römische Kunst erhalten geblieben. Die Basilika Santa Eulalia oder das Xenodoquium repräsentieren die westgotische Mérida, während die arabische durch die Alcazaba deutlich wird. Mérida, eine Stadt, in der man sich in jeder ihrer Straßen verlieren und die Aromen ihrer Gastronomie genießen kann, für die wir empfehlen, ein paar Tage einzuplanen.

Zafra

Um Zafra herum finden wir verschiedene römische Überreste, während viele andere in die Gebäude des Dorfes integriert sind. Beeindruckend ist der Palast der Herzöge von Feria aus dem 15. Jahrhundert oder die Kollegiatkirche La Candelaria, wo wir eine außergewöhnliche Sammlung von Gemälden von Zurbarán finden. Die Plätze Grande und Chica, verbunden durch das Arkadengang des Pan, das Tor der Stadtmauer und seine Kirchen, Kapellen und Museen machen Zafra zu einem unverzichtbaren Halt. Ein Halt auf der Via de la Plata, was die Gastronomie betrifft, sind die gastronomischen Tage im Ambiente des Goldenen Zeitalters, die während der Feste „Von dem Mond zum Feuer“ jeden Juni stattfinden.

Was in Andalusien zu sehen?

Wir erreichen andalusischen Boden, um die letzte Etappe von 115 Kilometern zu durchqueren, auf der uns zwei Städte erwarten, Carmona und Sevilla. In beiden werden wir weiterhin die römische Präsenz auf dieser Via de la Plata genießen und ihre Bauwerke bewundern, von denen viele über unsere Grenzen hinaus berühmt sind.

Carmona

Der Hauptachsen dieser Gemeinde ist die Via Augusta, wo du außerdem die Nekropole genießen kannst, ein Ensemble, in dem die Gräber des Elefanten und von Servilia hervorstechen. Ihr Amphitheater aus dem 1. Jahrhundert v. Chr., der Platz Arriba, der Teil des römischen Forums war, mehrere Mosaiken im Rathaus, das Tor von Córdoba oder die römische Brücke sind weitere Attraktionen von Carmona. Hervorzuheben ist das mudéjar Kloster Santa Clara aus dem 16. Jahrhundert und die Kirche San Pedro mit der „Giraldilla“. Die andalusische Gastronomie nach einem guten Besuch zu genießen, ist der beste Plan, den du bei deinem Halt in Carmona machen kannst, eine Stadt des Kinos, da sie Drehort vieler Filme ist.

Sevilla

Wir kommen am Ende unserer besonderen Reise an, die in Sevilla endet, wo wir zahlreiche römische Erbes finden, insbesondere das Haus Pilatos. Du solltest die römischen Steine der Giralda, die Säulen der Alameda de Hércules, den Tempel in der Calle Mármoles und die Überreste des Aquädukts von Los Caños de Carmona nicht verpassen. In Sevilla finden wir die Kathedrale und die Giralda, den Real Alcázar und das Archivo de Indias, drei Monumente, die in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen wurden. Darüber hinaus führt uns ein Spaziergang durch die Stadt, am besten und bequemsten mit einer Pferdekutsche, durch ihre traditionsreichen Straßen bis zur Real Maestranza, dem Torre del Oro und dem Plaza de España, während wir wunderschöne Gebäude wie den Palacio de Lebrija und den Palacio de Las Dueñas genießen. Ein Abschluss der Reise mit dem Guadalquivir als stummer Zeuge des Wandels der Zivilisationen in dieser schönen andalusischen Stadt wird das i-Tüpfelchen sein und dich daran erinnern, dass Sevilla eine besondere Farbe hat. Was die Gastronomie betrifft, solltest du, wenn du mit der legendären Semana Santa von Sevilla zusammenfällst, die Kichererbsen mit Spinat probieren, und wenn du dich an Schnecken wagst, probiere die berühmten Cabrillas; andernfalls sei ein echter Sevillaner und koste ein gutes Schweinefilet mit Whiskey und einem gut gekühlten Caña.

Praktische Informationen

Wir haben über die kostenlose Autobahn A66 gesprochen, aber wir möchten dich daran erinnern, dass die Strecke manchmal kleine Abschnitte auf anderen gebührenpflichtigen Straßen (Autobahnen) umfasst.

Zum Abschluss stellen wir dir eine Datei zur Verfügung, die du herunterladen kannst, mit allen Informationen zu jeder der Städte und Dörfer dieser Silberroute, ihren Festen, typischen Gerichten und Einkäufen, die du machen kannst. Außerdem lassen wir dir einen direkten Link zur Karte der Silberroute mit den Städten und Dörfern, die wir besuchen können.

Wir hoffen, dass du mit diesem Artikel dazu angeregt wirst, diese Route mit deinem Auto zu erkunden, die zudem mit dem Camino de Santiago verbunden ist und die der berühmten amerikanischen Route 66 in nichts nachsteht. Kontraste von Landschaften und Natur, viel Geschichte und vielfältige Schichten von Kultur sowie eine reichhaltige und einzigartige Gastronomie garantieren eine Reise, für die mindestens eine Woche notwendig ist, obwohl es immer besser ist, mehr Tage dafür einzuplanen, um sie zu 100 % zu genießen. Ah! Und vergiss nicht, Vorsicht auf der Straße, lieber Fahrer.