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Du lässt die letzten Kilometer der Provinz Pontevedra hinter dir, durch Wälder mit Wassermühlen und kleine Dörfer, bis du die alte römische Brücke bei Pontecesures überquerst. Auf der anderen Seite erwartet dich Padrón, die Geburtsstadt von Rosalía de Castro: Besuch ihr Haus-Museum und natürlich den legendären Pedrón-Stein, an dem das Boot des Apostels festgemacht wurde. Beschließ den Tag mit ein paar Padrón-Paprikaschoten… Vorsicht, manche schärfer als gedacht!