Was sollte man vor der Pilgerreise essen?

Vor Beginn einer Camino de Santiago-Etappe ist es ratsam, kohlenhydrat- und eiweißreiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, um die Energie zu erhalten. Ein gutes Frühstück kann Folgendes enthalten:

• Frisches Obst oder Saft für die Vitamine.
• Toast oder Vollkorngetreide für langsam resorbierbare Kohlenhydrate.
• Joghurt oder Eier für Eiweiß.

Vermeiden Sie schwere oder fettige Speisen und achten Sie auf eine gute Flüssigkeitszufuhr, bevor Sie beginnen. Das hilft Ihnen, den ganzen Tag über aktiv zu bleiben.