Ávila • ¿Qué ver y qué hacer?

Dentro de Castilla y León encontramos ciudades tan bonitas como Burgos con su majestuosa Catedral o Segovia con su impresionante acueducto. En esta ocasión destacaremos lo imprescindible de ver si decidimos visitar Ávila.

Del mismo modo que pasa con el Camino de Santiago, el alzamiento de la ciudad fue en el siglo XVI. Se convirtió en un importante destino de peregrinaje por la supuesta aparición de Santa Teresa de Jesús.

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¿Qué ver?

Esta ciudad no se puede quedar atrás dentro de esta comunidad autónoma, y mucho menos siendo la más alta de España. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, Ávila no es conocida sólo por la altura a la que se encuentra. La ciudad destaca notablemente por las murallas medievales que delimitan el casco histórico de la misma. Una vez nos hayamos adentrado en sus murallas parecerá que hemos retrocedido en el tiempo. Nos encontraremos palacios del Renacimiento, iglesias románicas incluso muchos elementos medievales. Descubre a continuación qué no puedes dejar de ver si visitas Ávila.

La Muralla

Es el sello de identidad de la ciudad. Cuenta con un total de 2516 metros de perímetro siendo su forma prácticamente rectangular. Se mantiene completa su estructura como para con la de Segovia. Si tienes tiempo es aconsejable recorrerla para poder apreciar los detalles que esconde, además es posible subir y verla por un económico precio.

La Catedral

Considerada la primera catedral gótica de España, fue declarada Monumento Nacional y Patrimonio de la Humanidad. Se encuentra en plano centro, adherida a la muralla. Como dato curioso diremos que aún permanece inacabada y está tapiada en ladrillo para evitar su deterioro.

Los Palacios

Si nos atravesamos los muros de la muralla, en el interior de Ávila encontraremos una serie de palacios renacentistas de entre el siglo XV Y XVI. Algunos de estos palacios son :  el Palacio de los Mújica (Torreón de los Guzmanes), el Palacio de Valderrábanos, el Palacio del Marqués de Velada, el  Antiguo Palacio Episcopal y Episcopio, entre otros.

Plaza de Santa Teresa de Jesús y la Iglesia de San Pedro

En la Plaza de Santa Teresa de Jesús, ya fuera de las murallas de la ciudad, donde se celebra el mercado más grande de Ávila. En esta plaza encontramos además la Iglesia de San Pedro, precioso ejemplo románico del siglo XII.

Basílica de San Vicente

Después de la Catedral de Ávila, esta basílica es la más importante. La encontraremos fuera de la muralla, en el emplazamiento donde se cree que martirizaron a San Vicente. De estilo románico, fue construía en su mayoría en el siglo XII pero completada en el siglo XIV.

Plaza del Mercado Chico

Como en toda ciudad que se precie, encontraremos la plaza mayor, en este caso bajo el nombre de Plaza del Mercado Chico. Podremos encontrar el ayuntamiento o la Iglesia de San Juan Bautista. Se llama así por la celebración antiguamente del mercado.

Real Monasterio de Santo Tomás

Volvemos a salir del recinto amurallado para encontrarnos en un emplazamiento de paz este Monasterio. Construido gracias a los Reyes Católicos en 1483, sirvió además de palacio de verano de éstos.

Mirador de “Los cuatro postes”

El mejor mirador de la ciudad de Ávila en el que podremos observar la ciudad con toda su majestuosidad. Especialmente cabe destacar las vistas que encontraremos si decidimos acercarnos de noche. Al igual que la Alhambra de Granada, podremos ver el impresionante alumbrado de la muralla que la hace si cabe más grandiosa e impactante.

Gastronomía

Sabemos que visitar la ciudad y sus impresionantes monumentos hará que el apetito se despierte. Y no todo es ver, también deberemos degustar ya que Ávila destaca también por su rica oferta gastronómica.

Dentro de la gastronomía abulense podemos destacar platos tan típicos y famosos como el chuletón de Ávila (el plato más famoso), las patatas revolconas (puré con ajo, pimentón y torreznos), la sopa Castellana o los Judiones del Barco. Podremos degustar además sus carnes como el solomillo o el cochinillo asado, el cordero, etc

Y si después de comer lo que nos apetece es un buen postre, esta ciudad también nos ofrece algo muy típico y único, las yemas de Santa Teresa.  Otros dulces que podemos destacar son los hojaldres de San Juan de la Cruz o los Huesos de Ávila.

Naturaleza

Ávila tiene una posición privilegiada dentro del mapa español,  enclavada en la Sierra de Grelos.  Si os gusta la naturaleza y más la montaña os invitamos a hacer una de las rutas por esta Sierra.

La sierra de Gredos está llena de rutas, infinidad de posibilidades, rutas de gran belleza. Podemos practicarlas en invierno, primavera y verano, los contrastes del paisaje son espectaculares. Entre los itinerarios que se conocen os mostraremos los más conocidos.

Ruta de las cinco lagunas de Gredos

Una ruta con un mismo principio y final, Navalperal de Tormes, de las más espectaculares de esta sierra. Nos llevará al circo de Cinco Lagunas a través de la Garganta del Pinar. Un itinerario bastante duro pero que merece la pena realizar.

La garganta de los Infiernos

Es la ruta ideal si queremos hacerla con niños puesto que no supone más de tres kilómetros si vamos directamente. Se sitúa en el valle de Jerte y podemos rodear para que sea algo más larga atravesando el bosque, completando una espectacular experiencia en familia

Las cuatro lagunas de Barco

Este recorrido es muy similar al de las cinco lagunas, recorriéndose en unos días, pasando por 4 de las lagunas. El inicio de esta ruta lo encontramos en Nava del Barco eligiendo seguir hasta la laguna de Galín o bien por la garganta de la Nava. Tres de las lagunas son de un tamaño muy grande y circulares.

Lanchamala

Esta es una de las rutas que parte de Navaluenga, ya que existen numerosas con ese inicio. Se encuentra masificada sobre todo en los meses estivales. El itinerario de Lanchamala es de los más duros debido al desnivel en sus 20 kilómetros, no es un desafío para todo el mundo.

El Morezón

Para un fin de semana quizá sea la ruta más recomendada por su duración y dificultad. Con un total de 11 kilómetros que comenzarán en la plataforma de Gredos llegaremos a Morezón que nos regalará las mejores imágenes del circo de Gredos. Quizá sea una de las más recomendables y espectaculares gracias a ese espectacular regalo para nuestros ojos que nos brinda.

 ¿Quieres hacer una escapada de fin de semana y no sabes dónde? Ávila te ofrece lo que buscas, tranquilidad, cultura, naturaleza y gastronomía.

 

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